Addis Abeba

🙌🏾¡Feliz amigos!
Por aquí, calentamos motores para el fin de semana con un buen Segawot.
¿Te unes?😜

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🥳¿Sabías que ayer se celebró el Año Nuevo en Etiopía?
Esta festividad coincide con el día 11 de septiembre del calendario gregoriano, a excepción de los años bisiestos, que cae el 12.

☝🏾Esto se debe a que se calcula el año de nacimiento de Jesucristo de manera diferente. Cuando la Iglesia católica enmendó su cálculo en 500 d.C., la Iglesia ortodoxa etíope no lo hizo. Entonces, el año nuevo cae el 11 de septiembre en el calendario occidental, o el 12 de septiembre en los años bisiestos, al comienzo de la primavera.

👉🏾Otra diferencia que existe entre el calendario occidental, es que el calendario etíope tiene 13 meses y no solo eso, sino que también está siete años y ocho meses por detrás.

🎉Uno de los nombres que recibe la fiesta es Enkutatash, porque según la tradición, el primer día del año coincidiría, con el retorno de la reina de Saba desde Israel, cuando estaba embarazada de Menelik, el primer y legendario emperador etíope, cuyo padre era Salomón. Los habitantes del reino celebraron su vuelta regalándole joyas y otros ricos presentes que son los que le dan el nombre a la fiesta.

🌼La fiesta conmemora el final de la estación de lluvias y el triunfo del sol, que vuelve a reinar sobre todo el país, provocando que se llene de flores amarillas, así, los campos floridos son la máxima expresión del Año Nuevo, apareciendo en las típicas postales de felicitación que los etíopes se intercambian entre sí.

❤️Si te gusta que te expliquemos más curiosidades sobre nuestras tradiciones y cultura, ¡dale “me gusta” a este post!

🤩¡Uno de vuestros combinados favoritos es sin duda el !
Y no es de extrañar, ya que su sabor es capaz de enamorar a cualquier paladar:
🍗Pollo guisado en confitura de cebolla, condimentado al estilo etíope.

☺️¿Cómo te suena?

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⚡️Hoy es lunes de vuelta a la rutina, y puede que necesites más de un como estos para funcionar.
Si es tu caso, ¡aquí te esperamos!

☕️Todo el sabor de Etiopía en una taza.
📍C/ del Vallespir, 44 (Barcelona)

🍰¿Eres de los que no perdona el ? Nosotros tampoco.
🥕Hoy te recomendamos el de zanahoria, ¡casero y delicioso!

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🤎El es para nosotros , cultura y tradición y Weynishet sabe bien cómo prepararlo.

¿Quién viene a probarlo?😋

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Si hay un plato que tienes que probar si o si cuando vengas al restaurante, ¡es la !✨

Además de ser un acompañante delicioso, sirve para coger la comida con las manos.

¿Con qué combinado la disfrutarás tú?
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🇪🇹Ahora en , la estación lluviosa es dura y fría, así que la celebración de significa el final del verano y el comienzo del Año Nuevo etíope.

🤎Amamos nuestras raíces, y tradición. Por eso, os queremos transportar a Etiopía a través de cada detalle, cada plato, cada … ¿nos acompañas?

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☀️¡Aprovecha estos días de buen tiempo y disfruta del café etíope en la terraza!

📍C/Vallespir, 44 (Barcelona)

🍺Hoy es el Día Internacional de la y no se nos ocurre una mejor forma de celebrarlo que con una Saint George.
😍¡Con un muy dulce y malteado, que te encantará!

📍Te esperamos en C/Vallespir, 44 (Barcelona)