MIRA TASTY
Share
MIRA Kitchen provides All high quality foods, introduce the Egyptian taste and integrate between dif
👩🍳❤️
فراخ بانيه طرية چوسي من جوه كرسبي دهبي من بره 👩🍳😋
جربوا التتبيلة مش هتغيروها ابدا 😍👩🍳
بصلة 🧅
٥ فصوص ثوم 🧄
فنجان صغير خل
فنجان صغير لبن
ملعقة سكر /ملح/فلفل اسود
هنضرب كله في الكبة أو الخلاط ونحط الخليط على نصف كيلو صدور مخلية مش أقل من ٣ ساعات 👩🍳😋
جربوها هتعجبكم جدا
سبرنج رول بالخضار👩🍳❤️ ألطف وألذ حشوة
الطريقه:
هنشوح بصلة 🧅
وننزل بالبسلة والجزر 🥕
وبعدين ننزل بالكرنب المقطع صغير خالص 😋👩🍳
فنجان صويا صوص ورشة فلفل ونغطيهم يكملوا تسوية ٧ دقائق
و بس خلاص سهلة جدا و مغذية ولطيفة الفطار والسحور❤️😋👩🍳
تشكيلة البوفيه السواريه والميني ساندويتش للحفلات والسحور❤️👩🍳
مفيش كلام يتقال 😂👩🍳
نصيحة لورق العنب مهمة دبس الرمان داخل الخلطة مش مع الشوربة عشان ده بيكون سبب لغمقان الورقة بعد التسوية ❤️👩🍳
الخلطة :
٢ كوب أرز
٢ بصلة🧅🧅
فنجان كبير دبس الرمان👩🍳
بقدونس مفروم
ملعقة ملح/ملعقة فلفل / ملعقة نعناع
نقلب كويس ونحط ثوم في الطبقات و هنسقيه بالشوربة وفنجان خل صغير خالص عشان تاخدوا احلى مزازة 👩🍳😋😋
جربوا الوصفة بطريقتي هتعجبكوا
بط محمر بالزبدة 😋
🦢اول خطوة قبل سلق البط تنقعوه في محلول مائي وملح وقرنفل وسكر و نتأكد أن البطة من جوه نضفناها كويس أوي من جوه بطرف مثلا ملعقة عشان نتجنب اي ريحة مش محببة ليكم
🦢👩🍳الشوربة (جزرة/بصلة كبيرة/طماطم/٥ حبات قرنفل/٥ حبات حبهان/عود قرفه/ورق لورى/٣ ملاعق سكر صغيرة/رشة فلفل)🍅🧅🥕
هتطلع معاكم تيستي ومسكرة 👩🍳😋🦢
🦢👩🍳سر لون التحمير (ندهن البطة بفرشاة لبن ونحمرها هتاخد لون دهبي لامع)
20/04/2022
تشكيلة تخطف القلوب❤️
الرقاق الكرسپي المورق وسر طعامته 😋👩🍳
اولا خطوة بلاااااااااش سمنة كتير عشان فكرة بين كل ورقة سمنة مخيفة لقلبنا😂🙈
هنكتفي بدسم الشوربة و معاه ملعقة سمنة واحدة 👩🍳
بحب احط في الشوربة بتاعتي رشة قرفة/كسبرة دهبي بتخليه تيستي اوي جربوها
هنرص الطبقات ونحط اي حشوة بنحبها ويدخل الفرن ١٥ دقيقه وبعدين نقلبه الناحية الثانية ١٠ دقائق وبس خلاص👩🍳
19/04/2022
وربات بالسمن البلدي وكريمة ميرا تيستي الناعمة 😋👩🍳❤️
Click here to claim your Sponsored Listing.
Category
Contact the restaurant
Website
Address
Cairo
Cairo