Maruko bakes

كل سنة وكل اللي في الصفحة طيبين وبخير ورمضان كريم عليكم ❤️
ان شاء الله حنزل منيو لحلويات رمضان والاسعار وكمان حلويات العيد بأسعارها ❤️❤️

نصيحة :
النصيحة دي من ام قبل اي حاجة ماتاكلوش اولادكم ولا حتى انت اي حاجة الا لما تكون واثقين من الخامات اللي بيستخدموها عشان المرجرين اللي في الصورة قدامكم ده عبارة عن شحم (زي زيت العربيات اللي كان حنفي بياكل بيه الفول في المتزوجون😐) ده بعيدا عن انو مجهول المصدر الا انه بيسبب انسداد في الشرايين ومشاكل صحية كتير وللاسف ناس كتير جدااااا من اللي معندهمش ضمير بيستخدموه زي المخابز والحلويات الجاهزة وحتى الناس اللي بتشتغل اون لاين
انا شخصيا باكل انا وولادي من الحاجات اللي بعملها هنا على الصفحة وبالتالي مش بستعمل الا خامات نظيفة وربنا شاهد عليا والزبدة لازم تكون نيوزيلندي افضل انواع الزبدة وطبعا في لورباك والانكور المستوردة ودول عاليين اوي اكيد في بدائل اقتصادية بس لازم نتاكد انها مفيهاش اي زيوت
مهدرجة حفاظا على صحتنا وشرايينا

تعديل : انا حطيت تعليقات بعد اللي بيشتغلو في مجال الحلويات والمخبوزات اللي اهم حاجة عندهم الربح من جروب كبير كانو بيسالو عن رايهم في المارجرين دي والخامات اللي بيستخدموها ككل

لو عايزين تعملوا الاكلة التحفة دي تنفع فطار او عشا وممكن غدا كمان عايزة تفاعل عشان انزل بالمقادير والطريقة 😋😋
😏
تعديل : انا حنزل المقادير اكراما للكام بني ادم اللي بيتفاعلوا في كل البوستات والخلايا النايمة يارب تصحوا بقى ❤️

المقادير :

- لفة جولاش
- كوبايتين زبادي حجم كبير
- ٣ بيضات🥚🥚🥚
- نص كوب زيت 🍾
- كوب جبنة مبشورة اي نوع بتحبوه ( رومي - شيدر - موتزاريلا - الجبن السوري الرهيبة) 🧀
- طماطم مكعبات حسب الرغبة 🍅( انا مارغبتش خالص بصراحة محطتش 😄)
- فلفل رومي حسب الرغبة
- زيتون اخضر حسب الرغبة
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- ملح وفلفل🧂

الطريقة :

١- حنضرب البيض بالمضرب اليدوي كويس ونحط عليه الملح والفلفل والبكينج باودر🥚 .

٢- حنحط كل المكونات بتاعتنا مع بعض في بولة كبيرة الزبادي مع البيض مع الزيت والجبنة المبشورة وحسيب منها شوية وكل الخضار اللي قطعناه🥣.

٣- حنجيب صينية المقاس اللي انا عايزاه اللي تحت ده معمول في صينية مقاس ٢٦ وزبدتك وفرشتك واديلو ادي ندعن الصينية عشان الجولاش مايلزقش ونزعل كلنا 🤷🏻‍♀️.

٤-حنجيب ورق الجولاش ممكن ورقتين مع بعض وفي الصينية المدهون حبتدي اكورهم شوية واكشكشهم واحطهم في الصينية وادهنهم زبدة خفيف وطبعا ده حيخليكي تنجزي وقت ومناسب جدا للناس اللي بتتخنق من فرد كل ورقة جولاش ودهنها والليلة الكبيرة دي 🤫🤭

٥- اعمل الكمية اللي تخلي الصينية كلها مكتملة كويس انا خدت تقريبا نص لقة الجولاش وطبعا كل ما حجم الصينية يكبر عدد ورق الجولاش حيزيد تناسب طردي يعني 📈🤓

٦- خلاص خلصنا الجولاش كده نصب الخليط بتاعنا عالجولاش ونراعي اننا نخلي الخليط كلو محاصر بالجولاش من كل ناحية 🚓

٧- نحط باقي كوباية الجبنة المبشورة عالوش وطبعا ممكن نحط كذا نوع جبنة دي اذواق وآراء 🙈

٨- ندخلها الفرن في النص على ١٨٠ درجة لمدة ربع ساعة او الافضل لما الجولاش ياخد لون ذهبي جميل زي ده كده 🌚🔥

٩- كده احنا خلصنا طبعا ممكن كل واحد يضيف الاضافات اللي يحبها زيادة يعني ممكن نضيف مشروم 🍄 او بسطرمة🥓 او سوسيس 🥩 او حتى فراخ مسلوقة🍗 عندك وحتبقى وجبة غدا متكاملة.

وتوتة توتة خلصت الحدوتة ياريت حبايبي الحلوين المتفاعلين الي حيجربوها يبقى يوروني ابداعاتهم😍😋 والاخوة النائمون ادعولي دعوة حلوة حتى اي حاجة يا جدعان 🤦🏻‍♀️

بريووووش شم النسيم الجميل جدا والطري طعمه رائع
بالزبيب او التشوكوليت شيبس ومدهون من جوا بطبقة رقيقة من الكاسترد 😍😍😍

احلى واخف سويسرول بالكريمة 😋😋

وحشتونييييي
اوعوا الحظر ينسيكو معجنات ماركو بالجبنة السايحة وهي سخنة وطرية 😋😋🥰🥰

الحمدلله 🌷🌷
تسليم اوردرات السينابون والاكلير والميني بيتزا 🥰🥰

ان شاء الله يوم السبت حيكون في ميني بيتزا واكلير وسينابوووون

السينابون طبعاااااا غني عن التعريف بصوص الجبنة الابيض وهم وبصوص الشوكولاتة خيال وممكن بشوكولاتةزبس مندغير قرفة وان شاء الله ندخل نكهات جديدة قريبا والباباز او البابا ده من فصيلة السينابون معجنات هشة بس متسقية شربات زي بتاع الكنافة والبسبوسة طعمو رائع جدا ومحشي كريم شانتيه 😋😋

المخبوزات معروفة طبعا الميني بيتزا ومعجنات بالجبنة والسبانخ واي حشو

الكاب كيك والكيك بوبس والتشوكليت بول كل دول من فصيلة واحدة الكيكات ومتغطية بالشوكولاتة البيضا او البني