Pastry Academy

كورس الماستر فرنش باستري الحديث
متاح اونلاين ومتاح عملي
الكورس القادم يوم 28/6 بالقاهرة
محتوي الكورس

1-قطعه كوفي كيك 🍰 ☕️
2-قطعه رول كيك 🍰 🍒
3-قطعه بوبي سييد 🍰🌰
4-قطعه مي لاي 🍰
5-ثمرة برتقال 🍊
6-ثمرة مانجو 🥭
7-ثمرة مشروم 🍄
8-ثمرة تفاح 🍎
9-ثمرة كانتلوب 🍈
10-ثمرة الكاكاو 🍫
11-ثمرة اللوز
12-ثمرة ليمون 🍋
13-حبه بستاشيو
14-حبه عود فانيلا
15-حبه القهوة ☕️
16-كوكيز كريز 🍪🍒
17-كوكيز بستاشيو
18- كوكيز راسبيري

المكونات 👇🏻

🔘الكيكات

كوفي كيك
رول كيك
مي لاي كيك
بوبي سييد كيك
بسكويت شيكولاته
سيجرت دو

🔘الكريمات

كريم اتشيز بستاشيو
كريم ماسكربوني
كريم كوفي
موس فانليا لايت
موس كوفي

🔘الجناشات

جناش مونتي وايت
جناش مونتي كوفي
جناش ميلك

🔘الحشوات

جل تفاح
جل ليمون
جل برتقال
جل بستاشيو
جل فانيلا
جل كانتلوب

انسيرت تفاح
انسيرت برتقال
انسيرت مانجا
انسيرت كانتلوب

كانديد ليمون
مرملاد ليمون نعناع
كومبوت كريز
ديسك كراميل
ديسك تفاح
ديسك راسبيري
برالين لوز
كرانشي بستاشيو

🔘الجلاسات

جليز شفاف
مروار وايت
كوتينج الوان و دارك و بني
جلاس تغليف روشيه
رش مخملي

للاستفسار التواصل ع رسايل الصفحه ‏
او واتساب
01025301485

العرض المنتظر من زمان ولفتره محدودة
خصم 50 % ع جميع كورسات الاونلاين التاليه
👇🏻كورس الماستر الفرنسي المتقدم👇🏻
كورس ديزرت الكافيهات
كورس الباستري الفرنسي
كورس النواعم

محتوي الكورس
#الكيكات
بسكويت بوينو كيندر
بسكويت بستاشيو
بسكويت البرالين
بسكويت شوكلت
بسكويت جوز الهند
كيك ميكس بيري
بسكويت لاتيه
#الامواس
موس الكيندر
موس لاتيه
موس ميكس بيري
موس بستاشيو
موس جندوجيا
موس وايت
موس شوكلت
كريموكس برالين بندق
كريموكس لاتيه
#الحشوات
مرملاد برتقال
كونفت توت.. بلوبيري.. بلاك بيري
بوريه مانجا
بوريه باشون فروت
برالين الفسدق
برالين البندق
كونفت تفاح
#المعجنات
كرامبل وايت
كرامبل شوكلت
سابليه
#الفنش
مارشميلو
ماكرون فرنسي
ميروار وايت
ميروار ميلك
ميروار كراميل
مروار ميكس
ديكوريشن للقطع والتورت
شوكلت رول
#القطع
قطعه الكيندر.. قطعه چندوچيا.. قطعه بستاشيو
قطعه باشون فروت.. قطعه لاتيه
قطعه البرالين اند جوز هند
تارت برالين بمرملاد برتقال وبوينو
#الفورم
Guava .. Apple.. Heart.. Orange.. circular cylinder.. Mombay Tart.. Heart Tart
__________________________________________

كورس ديزرت الكافيهات
(متوفر الان اونلاين )

محتويات الكورس

عمل شوكلت كيك
عمل نيوتيلا كيك
عمل كيك العسل الروسيه
عمل كيك شوكلت العسل
عمل لوتس كيك
عمل كاروت كيك
عمل تراميسيو الايطاليه
عمل سان اسبستيان الاسبانيه
عمل اتشيز كيك الامريكيه
عمل موس لوتس فرنسي
عمل كيك لوتس
عمل كيك الفادج
عمل جناش دارك
عمل حشو العسل الايطالي
عمل كريم اتشيز
عمل مولتن كيك دارك
عمل مولتن كيك لوتس
عمل التريلتشا التركيه
عمل البراونيز الامريكي
عمل سينابون رول
عمل الباباه
عمل كوكيز لوتس
عمل كوكيز نيوتيلا
عمل كوكيز العسل
عمل ارز باللبن
عمل حشو باستري العسل
عمل صوص السينابون الكلاسيك
عمل جليز شوكلت

_______________________________________

كورس النواعم 👇🏻👇🏻

محتوي الكورس 👇🏻👇🏻

كحك ساده
كحك ملبن
كحك عجميه
طريقه عمل العجميه وتسويتها الصحيحه
بسكويت الزبده
بسكويت فانليا
بسكويت شيكولاته
بسكويت النوتيلا
بسكويت اللوز
بسكويت فسدق/جوز الهند
بسكويت البيمبو
البرازق
المعمول
السابليه
غريبه
بيتي فور
منين عجوه
منين ساده
منين ملبن
كوكيز ريد ڤليڤت
كوكيز كرانكل
كوكيز برواني
كوكيز كيندر
كوكيز نيوتيلا
كوكيز شوكلت نيوتيلا
كوكيز فسدق
كوكيز نيويورك / عين الجمل
كوكيز لوتس
كوكيز العسل
لانكشير
ماكرون
مارشميلو
جناش موز
جناش ليمون
جناش وايت
جناش كراميل

__________________________________________

كورس الباستري الفرنسي

محتوي الكورس 👇👇

موس فانليا
موس وايت
موس جلاكسي
موس ميلك
موس زبادي
موس لوتس
موس كراميل
جناش العسل

كيك زبده وايت
كيك الالموند
كيك فراوله
كيك لوتس
كيك الفادج
كيك العسل

مروار وايت
مروار ميلك
مروار كراميل تورت
مراور كراميل جاتوه
مروار ميكس

عمل فورم جاتوه موس
عمل تورته ميكس الوان
عمل تورته مراور الوان
عمل ٣ تورت فورم موس

عمل ديسكات للجاتوه
عمل تارت فيلان فانليا
عمل الماكرون الفرنسي
عمل سابليه لاندرات الفورم
عمل عجينه البلاستياج
عمل ديكوريشن كامل للفنش
عمل حشو لفورم الموس.........................................
الكورس عبارة عن فيديوهات مسجله متصوره من الكورس العملي وملزمه بالمقادير ومتابعه ع الواتساب

تم الانتهاء من مسابقه مصر للطهاة 2026
تحت اشراف World Arab Chef في معرض Cafex Egypt
مبروك لكل المتسابقين وبالتوفيق فيما قادم ❤️

فضل من الله ❤️
نتائج كورس الماستر كلاص فرنش باستري 🇪🇬🇫🇷

نتقابل ع خير ان شاءالله يوم 11/12/13
في مسابقة مصر للطهاة 🇪🇬
في معرض كافيكس ب مركز مصر للمعارض الدولية
World Arab Chef 🇪🇬
Cafex ❤️
Egypt competition for chefs🇪🇬👨🏻‍🍳
Tolay Pastry 🇪🇬

كورس الماستر فرنش باستري الحديث
متاح اونلاين
محتوي الكورس

1-قطعه كوفي كيك 🍰 ☕️
2-قطعه رول كيك 🍰 🍒
3-قطعه بوبي سييد 🍰🌰
4-قطعه مي لاي 🍰
5-ثمرة برتقال 🍊
6-ثمرة مانجو 🥭
7-ثمرة مشروم 🍄
8-ثمرة تفاح 🍎
9-ثمرة كانتلوب 🍈
10-ثمرة الكاكاو 🍫
11-ثمرة اللوز
12-ثمرة ليمون 🍋
13-حبه بستاشيو
14-حبه عود فانيلا
15-حبه القهوة ☕️
16-كوكيز كريز 🍪🍒
17-كوكيز بستاشيو
18- كوكيز راسبيري

المكونات 👇🏻

🔘الكيكات

كوفي كيك
رول كيك
مي لاي كيك
بوبي سييد كيك
بسكويت شيكولاته
سيجرت دو

🔘الكريمات

كريم اتشيز بستاشيو
كريم ماسكربوني
كريم كوفي
موس فانليا لايت
موس كوفي

🔘الجناشات

جناش مونتي وايت
جناش مونتي كوفي
جناش ميلك

🔘الحشوات

جل تفاح
جل ليمون
جل برتقال
جل بستاشيو
جل فانيلا
جل كانتلوب

انسيرت تفاح
انسيرت برتقال
انسيرت مانجا
انسيرت كانتلوب

كانديد ليمون
مرملاد ليمون نعناع
كومبوت كريز
ديسك كراميل
ديسك تفاح
ديسك راسبيري
برالين لوز
كرانشي بستاشيو

🔘الجلاسات

جليز شفاف
مروار وايت
كوتينج الوان و دارك و بني
جلاس تغليف روشيه
رش مخملي

الكورس يوم 27/28/29 من شهر 4

للاستفسار التواصل ع رسايل الصفحه ‏
او واتساب
01025301485

آخر مجموعه وهنكمل بعد عيد الفطر ان شاءالله 🥰
كورس الماستر فرنش باستري الحديث
متاح اونلاين و عملي يوم 1/2/3 من شهر 2

محتوي الكورس

1-قطعه كوفي كيك 🍰 ☕️
2-قطعه رول كيك 🍰 🍒
3-قطعه بوبي سييد 🍰🌰
4-قطعه مي لاي 🍰
5-ثمرة برتقال 🍊
6-ثمرة مانجو 🥭
7-ثمرة مشروم 🍄
8-ثمرة تفاح 🍎
9-ثمرة كانتلوب 🍈
10-ثمرة الكاكاو 🍫
11-ثمرة اللوز
12-ثمرة ليمون 🍋
13-حبه بستاشيو
14-حبه عود فانيلا
15-حبه القهوة ☕️
16-كوكيز كريز 🍪🍒
17-كوكيز بستاشيو
18- كوكيز راسبيري

المكونات 👇🏻

🔘الكيكات

كوفي كيك
رول كيك
مي لاي كيك
بوبي سييد كيك
بسكويت شيكولاته
سيجرت دو

🔘الكريمات

كريم اتشيز بستاشيو
كريم ماسكربوني
كريم كوفي
موس فانليا لايت
موس كوفي

🔘الجناشات

جناش مونتي وايت
جناش مونتي كوفي
جناش ميلك

🔘الحشوات

جل تفاح
جل ليمون
جل برتقال
جل بستاشيو
جل فانيلا
جل كانتلوب

انسيرت تفاح
انسيرت برتقال
انسيرت مانجا
انسيرت كانتلوب

كانديد ليمون
مرملاد ليمون نعناع
كومبوت كريز
ديسك كراميل
ديسك تفاح
ديسك راسبيري
برالين لوز
كرانشي بستاشيو

🔘الجلاسات

جليز شفاف
مروار وايت
كوتينج الوان و دارك و بني
جلاس تغليف روشيه
رش مخملي

للاستفسار التواصل ع رسايل الصفحه ‏
او واتساب
01025301485