Bambú Bar

Bambú Bar

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El clásico Bambú Bar en Cumbayá con 35 años de tradición de comida ecuatoriana e internacional.

Bambú Bar es un restaurante con 35 años de trayectoria en Cumbayá. Un lugar donde se puede disfrutar de la cocina nacional e internacional, con platos elaborados cuidando cada detalle, en un ambiente tranquilo y acogedor. En Bambú se puede descubrir los fascinantes sabores de la auténtica cocina típica ecuatoriana, junto a los platos clásicos de la cocina internacional, a través de nuestras especialidades.
¡Les esperamos!

Photos from Bambú Bar's post 21/06/2026

🦐✨ Camarones al panko

Crujientes por fuera, suaves por dentro y llenos de sabor.
Nuestros **camarones al panko** se preparan con camarones seleccionados y un apanado dorado que logra la textura perfecta en cada bocado.

Ideales para compartir, disfrutar y volver a pedir. ❤️

📍 Cumbayá — García Moreno & Manabí
🕐 Lunes a domingo, 11h00 a 17h00
📞 Reservas: 099 950 2641

Bambú Bar — Desde 1983, el sabor de casa.

Photos from Bambú Bar's post 17/06/2026

⚽️🌎 ¡El Mundial se vive en Bambú Bar!

Reúne a tus amigos, disfruta cada partido y celebra cada gol con el sabor de siempre. ❤️

🦐 Por la compra de una cerveza y tu ceviche de:
✨ Camarón
✨ Co**ha
✨ Corvina
✨ Langostinos

🍺 Te damos de cortesía:
🥟 2 empanadas
🍻 1 cerveza
🥤 (o gaseosa soft)

Porque el fútbol se disfruta más con buena comida, buena compañía y momentos para recordar.

📍 Cumbayá — García Moreno & Manabí
🕐 Lunes a domingo, 11h00 a 17h00
📞 Reservas: 099 950 2641

Bambú Bar — Desde 1983, el sabor de casa.

17/06/2026

🧀✨ Higos con queso

Un clásico que nunca pasa de moda.
Nuestros **higos con queso** combinan la dulzura perfecta de la fruta cocinada lentamente con queso fresco de la región, logrando ese equilibrio que nos recuerda los postres de casa.

Sencillo, tradicional y lleno de sabor. ❤️

📍 Cumbayá — García Moreno & Manabí
🕐 Lunes a domingo, 11h00 a 17h00
📞 Reservas: 099 950 2641

Bambú Bar — Desde 1983, el sabor de casa.

08/06/2026

🥩🍄 Lomo fino al champiñón

Elegancia y sabor en perfecta armonía.
Nuestro **lomo fino al champiñón** se prepara con un corte tierno y jugoso, bañado en una cremosa salsa de champiñones frescos que realza cada bocado.

Un clásico para disfrutar sin prisa, con el sabor y la calidad de siempre. ❤️

📍 Cumbayá — García Moreno & Manabí
🕐 Lunes a domingo, 11h00 a 17h00
📞 Reservas: 099 950 2641

Bambú Bar — Desde 1983, el sabor de casa.

03/06/2026

"🍖✨ Seco de chivo

Tradición que se saborea en cada cucharada.
Nuestro seco de chivo se cocina lentamente con aliños caseros, especias y el toque justo que realza su sabor profundo y auténtico.

Acompañado como manda la costumbre, es un plato que reúne historia, sabor y hogar en la mesa. ❤️

📍 Cumbayá — García Moreno & Manabí
🕐 Lunes a domingo, 11h00 a 17h00
📞 Reservas: 099 950 2641

Bambú Bar — Desde 1983, el sabor de casa."

Photos from Bambú Bar's post 26/05/2026

⚽️🌎 ¡El Mundial se vive en Bambú Bar!

Durante esta temporada futbolera, disfruta nuestros ceviches favoritos y recibe más sabor para compartir. ❤️

🦐 Por la compra de una cerveza y un ceviche de:
• Co**ha
• Camarón
• Corvina
• Langostinos

✨ Te damos de cortesía:
🥟 2 empanadas
🍺 y una cerveza
🥤 (o gaseosa soft)

Y porque junio también es para celebrar a papá… 👨🏻✨
Por mesas de 4 personas, papá recibe:
🍰 Postre de cortesía
🥂 y una bebida especial.

Fútbol, tradición y momentos en familia… todo en un solo lugar. ❤️

📍 Cumbayá — García Moreno & Manabí
🕐 Lunes a domingo, 11h00 a 17h00
📞 Reservas: 099 950 2641

Bambú Bar — Desde 1983, el sabor de casa.

26/05/2026

⚽️🔥 La final de la Champions se vive en Bambú Bar

Este sábado te esperamos para disfrutar juntos del partido más esperado del año, acompañado de buena comida, deliciosas bebidas y el ambiente de siempre. 🍻

Pide tu plato favorito y vive cada gol en familia. ❤️

📍 Cumbayá — García Moreno & Manabí
🕐 Lunes a domingo, 11h00 a 17h00
📞 Reservas: 099 950 2641

Bambú Bar — Desde 1983, el sabor de casa.

Photos from Bambú Bar's post 21/05/2026

🦪✨ Mejillones al ajillo

Un sabor del mar que conquista desde el aroma.
Nuestros mejillones al ajillo se preparan salteados con ajo dorado, mantequilla y finas hierbas, logrando una combinación intensa y deliciosa en cada bocado.

Perfectos para compartir, disfrutar sin prisa y acompañar grandes momentos. ❤️

📍 Cumbayá — García Moreno & Manabí
🕐 Lunes a domingo, 11h00 a 17h00
📞 Reservas: 099 950 2641

Bambú Bar — Desde 1983, el sabor de casa.

13/05/2026

🐟✨ Ceviche de corvina

Fresco, delicado y lleno de sabor.
Nuestro ceviche de corvina se prepara con pescado fresco del día, jugo de limón recién exprimido, cebolla morada y el toque tradicional de Bambú que realza cada bocado.

Ligero, refrescante y perfecto para disfrutar el auténtico sabor del mar. ❤️

📍 Cumbayá — García Moreno & Manabí
🕐 Lunes a domingo, 11h00 a 17h00
📞 Reservas: 099 950 2641

Bambú Bar — Desde 1983, el sabor de casa.

10/05/2026

🍯✨ Pristiños con dulce de babaco

Crujientes, doraditos y llenos de tradición.
Nuestros pristiños con dulce de babaco combinan el sabor de siempre con el toque fresco y especial de una receta hecha en casa.

Un postre que nos conecta con nuestras raíces y convierte cualquier momento en algo especial. ❤️

📍 Cumbayá — García Moreno & Manabí
🕐 Lunes a domingo, 11h00 a 17h00
📞 Reservas: 099 950 2641

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Teléfono

Dirección


Garcia Moreno 385 Y Manabí (Cumbayá)
Quito
170157

Horario de Apertura

Lunes 11:00 - 17:00
Martes 11:00 - 17:00
Miércoles 11:00 - 17:00
Jueves 11:00 - 17:00
Viernes 11:00 - 17:00
Sábado 11:00 - 17:00
Domingo 11:00 - 17:00