Café Romo

☕️ Cafe arabica: la joya del café mundial 🌎✨

¿Sabías que más del 70% del café que se bebe en el mundo proviene del Arábica?
Es el favorito de los baristas por su aroma intenso, sabor suave y acidez equilibrada 🍃

💎 Se cultiva en las montañas altas (1,000 a 2,000 msnm), donde el clima frío y el suelo volcánico hacen magia con sus granos.

🌱 Algunas de sus variedades más famosas:
Typica, Bourbon, Caturra, Catuai, Geisha, Pacamara, Maragogipe, SL28, SL34, Mundo Novo, Villa Sarchí… ¡y más de 120 variedades reconocidas! 😲

🔥 Cada una tiene su propio carácter:
– Unas más florales 🌸
– Otras más dulces 🍯
– Y algunas con notas a frutas exóticas 🍑🍓

✨ Cuando pruebas un buen Arábica, no solo tomas café… saboreas una obra de arte natural.

☕️🤎¡Felíz día Internacional del Café para los que se sudan en los cafetales mañana, tarde y noche, para los que benefician cada fruto con esmero en sus diferentes procesos, para los que tuestan cada grano dando un color caramelo único, para los baristas que nos trasladan por medio del espresso, esos sabores que esperamos nos de sensaciones maravillosa, a lo emprendedores que con sus sueños nos expenden energia y vivencias y, para todos los consumidores que habidos de tener lo mejor en nuestros paladares, estamos en busca del fruto del esmero, la innovación y la excelencia de cada eslabón de la cadena de valor de nuestra pasión: un excelente café!.

En la ciudad más linda del mundo encontramos el café mas delicioso del mundo

Empezó la mejor época del año… venta y promoción del café , además caficultores del Chocó Andino y emprendedores muestran la calidad y una gran oferta de productos derivados de esta semilla, que se la cultiva en la reserva de Chocó Andino.

☕️ #CaféDeQuito | El café de Quito no falla 😉 disfruta de su inigualable sabor y conecta con la ciudad más linda del mundo como nunca antes. #QuitoRenace

Aroma y sabor en un solo lugar ☕️🤎

☕️🤎Los expertos del café se juntan en un solo sitio, en La Expo Café de Quito, porque aquí en la ciudad más linda del mundo se tiene el mejor café del mundo.
¿No me crees?
Ven a probarlo este sábado 20 de septiembre desde las 10am en la plaza Quinde- La Mariscal
Nos vemos para disfrutar de y ☕️🙌🏻

Felicitaciones a Café Guayasamin

Cafe Romo será parte de un magnífico evento, un encuentro con todos los actores de la industria, desde el productor hasta el exportador. Se a organizado 3 conversatorios para explorar los temas más relevantes:

Café de altura: Analizaremos la situación actual y el futuro de nuestra producción local.

Del grano al negocio: Descubriremos cómo la innovación está impulsando nuevos emprendimientos.

Exportación: Conoceremos las claves para llevar nuestro café a los mercados globales.

Un espacio esencial para conectar y aprender de los protagonistas del café de especialidad de Quito.

🌱 Ecuador responde al EUDR con "Mi Finca, Mi Huella" 🌱

Esta campaña surge en respuesta a las nuevas exigencias del Reglamento 1115 de la Unión Europea (EUDR), que busca garantizar que los productos importados estén libres de deforestación. 🌳✅
La norma entrará en vigor el 30 de diciembre de 2025 para empresas grandes y medianas, y el 30 de junio de 2026 para micro y pequeñas empresas.

📢 Ecuador se prepara para registrar a 100.000 cacaoteros y cafetaleros, fortaleciendo la sostenibilidad y el cumplimiento internacional.

🔗 Conoce todos los detalles aquí: https://elproductor.com/2025/09/ecuador-mi-finca-mi-huella-registrara-a-100-000-cacaoteros-y-cafetaleros

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Orgullo Ecuatoriano ☕️🇪🇨

Reconocido por su producción de cacao, banano o flores, Ecuador es también exportador de café de alta calidad, un producto que pelea por ganar reconocimiento y encontrar su lugar en el segmento gourmet, como explica a EFE Jairo Sanguña, un emprendedor ecuatoriano asentado en España y amante del buen café.

Sanguña ha trabajado en hostelería desde que emigró a España en 1996, cuando tenía 18 años, y es dueño de un restaurante fusión de cocina ecuatoriana y española y un establecimiento especializado en café en Madrid.

Su pasión por el café nació en 2011, cuando empezó a estudiar y a formarse, y dos años después de se metió de lleno en el negocio de la importación de café de especialidad.

“El café me cambió la vida, porque pensé que al tener mucha experiencia en la hostelería pensé que lo sabía todo” explica el empresario, que importa café desde Ecuador principalmente a España, donde están la gran mayoría de sus clientes y a otros países de Europa, aunque de forma ocasional.