Kombucha
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Bebida natural rica en probióticos, vitaminas y minerales esenciales.
13/01/2023
¿Porqué beber Kombuchaa?
07/01/2023
beneficios de la Kombucha
Contiene microorganismos probióticos, que contribuyen a mantener una microbiota saludable y pueden mejorar la digestión.
La Kombuchaa mantiene compuestos presentes en el té (catequinas, flavonoides), que se asocian con beneficios en la salud.
La fermentación reduce toxinas, antinutrientes y carbohidratos fermentables.
Se generan vitaminas (sobre todo del grupo B), CO2 (de ahí las burbujas de la Kombucha) y ácidos como el fólico (importante en el metabolismo celular), glucurónico, láctico, málico o ecético.
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Quito