SAUJA Rooftop - Puertas del Sol
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Sauja Rooftop
20/04/2026
Cócteles creados para disfrutarse en las alturas.
Una margarita bien ejecutada, frescura en su punto y una experiencia que se eleva con cada sorbo.
📍 Plaza Soleil: Puertas del Sol - Cuenca, Ecuador
Pancakes perfectos para comenzar el día.
Hechos a nuestro estilo, pensados en ti y para disfrutar cada mañana como se debe.
📍 Plaza Soleil: Puertas del Sol - Cuenca, Ecuador
Precisión en cada detalle, suavidad en cada bocado.
Salmón Sauja, una experiencia que se vive mejor desde lo alto.
📍 Plaza Soleil: Puertas del Sol - Cuenca, Ecuador
Desayunar en Sauja Rooftop es empezar bien el día.
Bolón Sauja.
Desayunos desde 6,99.
30/03/2026
Miñonetas de lomo fino trabajadas con técnica precisa, respetando la suavidad natural de la carne.
Una experiencia que combina gastronomía y vista en Sauja Rooftop.
📍 Plaza Soleil - Puertas del Sol
28/03/2026
La perfección en cada bocado de salmón.
Hecho para disfrutarse sin prisa, en las alturas y con la compañia perfecta..
📍 Plaza Soleil: Puertas del Sol - Cuenca, Ecuador
¿Ya tienes plan para el fin de semana?
En Sauja Rooftop puedes empezarlo… o cerrarlo como se debe.
Platos para cada momento del día, en un espacio que se disfruta desde las alturas.
Te esperamos en📍Plaza Soleil, desde las 09:00.
25/03/2026
Construcción precisa, intención en cada paso.
Nuestra coctelería de autor nace de la técnica, la selección de ingredientes y el equilibrio de matices que se revelan en cada sorbo.
📍 Plaza Soleil – Cuenca
22/03/2026
El ambiente lo es todo… y en las alturas se siente diferente.
Un espacio pensado para disfrutar, donde la vista, la atmósfera y cada detalle se unen para crear una experiencia única en Sauja Rooftop.
20/03/2026
Todos los desayunos por solo $6.99.
Empieza tu mañana en Sauja Rooftop, con sabores que te llenan de energía y una vista que hace el día aún mejor.
Disfruta tus mañanas en las alturas.
📍 Plaza Soleil – Cuenca
18/03/2026
Inicia tu día con un toque fresco, ligero y natural.
Disfruta nuestros desayunos y empieza las mañanas en Sauja Rooftop.
📍 Plaza Soleil – Cuenca
16/03/2026
Ceviche frito, un clásico reinventado al estilo Sauja.
Una propuesta que transforma lo tradicional en una experiencia distinta, pensada para disfrutarse desde las alturas.
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Categoría
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Dirección
Calle Ricardo Darquea Granda
Cuenca
010150