Cake Loren
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Somos una pastelería dedicada a la elaboración de tortas con con temática de temporada y tortas p
Estamos en Ambato
30/08/2022
hola amigos aquí les dejo una deliciosa receta del cake de chocolate completamente GRATIS.
Espero la disfruten.
INGREDIENTES: -
Harina 375 gr
Polvo de hornear 6 gr.
Bicarbonato 6 gr.
Cocoa 75 gr.
Leche fresca 375 gr.
Agua 100 ml.
Vinagre 13 gr.
Sal 3 gr.
Azúcar 300 gr.
Huevos 180 g.
Aceite 180 g.
PROCEDIMIENTO DEL CAKE:
1. Pesar todos los ingredientes. 2. Calentar la leche fresca y cortar con el vinagre. 3. En un bowl agregar huevos, azúcar, sal la leche cortada (fría) y mezclar con un batidor globo. 4. Seguidamente agregar los insumos secos cernidos en forma envolvente. 5. Adicionar el aceite hasta que desaparezca y verter a los moldes previamente engrasados. 6. Hornear a 150°C por 50 minutos aproximadamente.
14/06/2021
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