L T
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09/05/2026
Mille feuille vanille intense
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08/05/2026
Entremet framboise
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Comptez sur nous pour vos événements.
Contactez-nous au : 0563893454
06/03/2026
Un entremets revisité alliant tradition et innovation : une création pâtissière mariant la fraise, la vanille et une subtile note de citron.
Un dessert à l’assiette qui bouscule les codes et surprend le regard 👀✨
Un trompe-l’œil d’œuf au plat révélant un riz au lait vanillé ultra onctueux 🍚🤍
Le tout sublimé par une mangue fraîche et délicatement sucrée 🥭.
A plated dessert that breaks the rules and surprises the eye 👀✨
A sunny-side-up egg trompe-l’œil revealing an ultra-creamy vanilla rice pudding 🍚🤍
Finished with fresh, delicately sweet mango.
Et si le praliné se réinventait ?
Laissez-moi vous dévoiler une création unique, peut-être même insolite :
un praliné aux fruits rouges, sublimé par la vanille Bourbon.
What if praline reinvented itself?
Let me unveil a unique creation, perhaps even an unexpected one:
a red berry praline, elevated by Bourbon vanilla.
21/12/2025
N°100.
"Rien d’autre que du chocolat. Tout le reste est une émotion."
20/12/2025
Miss madeleine
"Le souvenir d’une madeleine, revisité avec une vanille intense et des amandes grillées… douceur moderne, émotion intacte."
Une recette de croquet italien bien gourmand
Facile a réaliser.
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Algiers