Cookery Denmark

Stort tillykke med udtagelsen til Michelle Varney, Alexander Esrom Lamberg og Sune Rohde Svensen.
Vi glæder os til at se jer i aktion i Cookery.

FØDEVAREDANMARK BRUGER DAGEN I COOKERY
Masser af aktivitet igen i dag, hvor FødevareDanmark har henlagt deres generalforsamling i DSMI og SMV Fødevarer medlems- og årsmøde til de moderne faciliteter i Cookery.
Dagen byder blandt andet på indlæg af fødevareminister Mogens Jensen.

Selv I Coronatider tilbyder Cookery afholdelse af fødevare-relaterede arrangementer under sikre forhold.

Så har der været gang i Cookery igen.
Dejligt initiativ af Lidl Danmark og Kokkelandsholdet - National Culinary Team of Denmark.

Morten Juul Andersen posted on LinkedIn Skolekøkkenerne er lukkede, og det gør madkundskabsundervisningen i denne tid sværere. Derfor har vi allieret os med videoudstyr og kokkelandsholdets kaptajn...

2 DAGE MED FISK
Madskolen i Cookery er i disse dage i brug af vores Cookery-partner Royal Greenland. Det betyder gæster i Cookery til 'live-cooking', med top-moderne udstyr i fantastiske omgivelser.

Vi fik et foto i en pause for teamet fra Royal Greenland.

Er du interesseret i at høre mere om fordelene ved at være Cookery-partner, så kontakt Per Møller på 63970603 eller på mail: [email protected]

OLYMPISK GULD TIL DANMARK
Vi er stolte på Cookery. Olympisk guld til Kokkelandsholdet - National Culinary Team of Denmark ved IKA Culinary Olympics, det bliver ikke meget større.

På Cookery ved vi om nogen, hvor meget arbejde der ligger bag. Det hårde slid og de mange træningstimer i køkkenet i Cookery. Testmiddage hvor stressniveauet viser maks. og dog er maden fantastisk for gæsterne.
Tidlig morgen , sen aften, afsavn og koordinering. Det er det hele værd nu.🥇

Cookery og alle Cookery-partnere vil gerne ønske Kokkelandsholdet - National Culinary Team of Denmark stort tillykke med guldet. -Vi er så glade for samarbejdet. 👨‍🍳😃🇩🇰

Cookery-partnere er: Altro, JEROS, Ecolab, Jimco A/S, TEDDY Varimixer , Kraftvaerk FoodTech ApS, Unilever Food Solutions Danmark, Royal Greenland, Bago-line og Jøni A/S

Kokkelandsholdet - National Culinary Team of Denmark kæmper lige nu for Dansk succes ved IKA Culinary Olympics i Stuttgart.

Landstræneren for Cateringlandsholdet er Lars Brynjulf Nielsen og han træner sammen med de øvrige flittigt i Cookery.

Her kan du se en artikel fra TV/Midt-Vest omkring Lars og Cateringlandsholdet, mens vi spændt venter på nyt fra Stuttgart. Interviewet er naturligvis lavet i Cookery.

Kokketræneren er klar til OL: - Vi skal ind og vinde Ambitionerne er tårnhøje for den viborgensiske landstræner, inden han sender cateringlandsholdet i kamp ved OL i Stuttgart.

Fra morgenstunden har det mylderet med liv i Cookery, op til Cateringlandsholdets udsolgte testmiddag (125 gæster) i eftermiddag.

Alt i mens de intensive forberedelse til aftenens testmiddag foregår, skal der også lige gives interviews til TV MIDTVEST.

Vi glæder os til at modtage de mange gæster i Cookery til et par dejlige timer, hvor forberedelserne, flowet i køkkenet og mange detaljer skal finpudses frem mod OL for Kokkelandsholdet - National Culinary Team of Denmark.

Arrangementet starter kl 16:00

SÅDAN SER DET UD BAG KULISSERNE....når der er fuld knald på forberedelserne til aftenens testmiddag. Kokkelandsholdets arrangement er fuldt udsolgt, så der bliver gang i den med 120 gæster i Cookery.

Vi glæder os til at modtage de mange gæster i aften.

KOM OG OPLEV LANDSHOLDETS SIDSTE TEST
Skal du opleve Kokkelandsholdet - National Culinary Team of Denmark sidste test inden IKA Culinary Olympics i Stuttgart 2020?

-Så er det nu du skal sikre dig billeter, da der er et begrænset antal til rådighed. Billetter fås her: http://bit.ly/2SH0IFs

Arrangementet afholdes Mandag den 13. januar, kl: 17-21 i Cookery.