Zeitgeist Brewing

🔥 ZEITGEIST PÅ ZEITGEIST 🔥

I morgen er det Rikke Thomsen-dag på Zeitgeist, når hun fejrer sit nye album af samme navn hos os.

Kom forbi og få en snak med Rikke Thomsen samt mulighed for at købe et signeret album med hjem i tidsrummet 15.00–17.00. Alle er velkomne, og det kræver hverken billet eller tilmelding.

Intimkoncerten samme aften har længe været udsolgt, men Zeitgeist holder fortsat åbent hele dagen som normalt. Førstesalen og rooftop er dog forbeholdt gæster med billet til arrangementet.

🟠 PUBQUIZ PÅ ZEITGEIST 🟠

I samarbejde med 6100 Minutter inviterer vi til pubquiz torsdag den 27. august kl. 18.00–21.00.

For at deltage skal du samle et hold på præcis fire personer. Når holdet er klar, kan I købe en billet, som – ud over deltagelse i pubquizzen – også inkluderer en servering af vores lækre Chili con Bang (& bønner) til hele holdet. Quizzen afholdes på vores smukke førstesal.

Prisen for et hold på fire personer inkl. middag og pubquiz er 795 kr. + gebyr.

Holdbilletter købes her:
https://dinnerbooking.com/dk/da-DK/eventbooking/event/15648/6100-minutter-pubquiz-pa-zeitgeist-i-hold-af-fire-personer

Hvem vil du samle et hold med? 🍻

På fredag er alt åbent som normalt hos Zeitgeist i anledning af Grundlovsdag. Vi har et stort selskab i huset, men som altid kan man hygge sig med øl i Biergarten 🍻

I morgen – torsdag den 4. juni – har vi også åbent som normalt. Der er stadig et par ledige borde, hvis I har lyst til en tur i restauranten 🍽️

Her til morgen blev det officielt. Vi er blandt de sidste seks projekter i Danmark til at modtage Renoverprisen 2026. Derfor skal vi en tur til København i efteråret, når vinderen kåres ved en stor prisfest den 3. september 🥳

Nomineret til Renoverprisen 2026: Mikrobryggeriet Zeitgeist: Et hus med historie på hanerne  - Renoverprisen Læs Nomineringsudvalgets udtalelse om projektet her (pdf). Se desuden film, og læs artiklen nedenfor. https://vimeo.com/1196589410?share=copy&fl=sv&fe=ci Bygningen på Jomfrustien 26 i hjertet af Haderslev har haft flere liv. Først som karetmagerværksted, derefter …

🦋 DER SCHMETTERLING 🦋

Nyd et smukt flækket kyllingebryst fra Dalsgaard og Barsøe, stegt à la minute og drislet med en sød og syrlig, asiatisk inspireret ølsirup. Hertil serveres fennikelcrudité, friséesalat, sukkerærter og ærteskud.

Der Schmetterling fås kun til frokost fredag og lørdag mellem kl. 11.30 og 14.30 som en del af vores nyligt introducerede frokostmenu.

🧡 ZEITGEIST PÅ KLØFTEN 🧡

I denne uge fik vi vores festivaltelt hjem – naturligvis i den helt rigtige orange farve og med Zeitgeist-logo 😃

Her får I lige et lille sneak peek 👀

🤩 EN UGE TIL ZEITGEIST PÅ ZEITGEIST 🤩

Om blot en uge gæster Rikke Thomsen Zeitgeist, hvor hun samtidig fejrer udgivelsen af sit nye album Zeitgeist.

Dagen byder på to arrangementer:

Fra kl. 15.00–17.00 kan du møde Rikke på Zeitgeist, hvor der vil være mulighed for at købe signerede eksemplarer af det nye album. Arrangementet er åbent for alle og kræver ikke billet.

Fra kl. 19.00 inviterer vi til en aften med to-retters middag og intimkoncert på vores førstesal. Dette arrangement er udsolgt.

Kig forbi Zeitgeist næste lørdag 🔥

P.S. Ved du, hvor Rikke Thomsen har sat et mærke på vores gamle Danmarkskort? 👀

Der bliver brygget løs, så vi forhåbentlig har nok øl klar til Kløften Festival 🥳

Nogen gode bud på, hvilken øl vi er i gang med her? 🍺

🌙 SKØR FREDAG I MORGEN 🌙

Når byen holder længe åbent i morgen fredag, har vi også åbent hos Zeitgeist. Vi holder baren åben helt til kl. 23.30 og lukker først helt ned ved midnat.

Måske vi ses? 🍻

🍻 FERIE-RUNDVISNING OG ØLSMAGNING 🍻

Hele fem gange i juli og august kan du møde vores erfarne rundviser, Tonny Møller Nielsen, når han inviterer til kombinerede rundvisninger og ølsmagninger på Zeitgeist.

Det foregår fem tirsdage fra kl. 15.00–17.00: den 7. juli, 14. juli, 21. juli, 28. juli og 4. august. Vi prioriterer et deltagerantal på maks. 20 personer, så alle får gode muligheder for både at se, høre og stille spørgsmål undervejs.

Billetten inkluderer en rundvisning i bygningen og bryggeriet, en smagsprøve direkte fra tanken samt efterfølgende ølsmagning med fire af husets øl. Der serveres også et par få, men velvalgte snacks.

Pris: 195 kr. pr. person.

Find din ferie-rundvisning og ølsmagning her: https://zeitgeistbrewing.dk/events/