Soze

Vi holder personalefest I dag kl 17. Vi ses igen mandag kl 10!

Amen to that!

https://www.facebook.com/share/p/1CNjQwPGWd/

Jeg læste i dag, at Michael Museth fra Butcheria er gået konkurs efter mange års arbejde.

En lokal slagter på Amager med fokus på håndværk, kvalitet og økologisk gris. Præcis den slags virksomheder, som mange forbrugere siger, de efterspørger.

Alligevel ser vi gang på gang, at små slagtere, ostebutikker, fiskebutikker,bagere, skobutikker og andre specialbutikker må dreje nøglen om.

Det burde få os til at stoppe op et øjeblik.

For vi små producenter har brug for dem. De er med til at skabe forbindelsen mellem råvaren og forbrugeren. De fortæller historien om produkterne, rådgiver kunderne og er med til at skabe den mangfoldighed, som gør vores lokalsamfund levende.

Hvis vi ønsker mere lokalt produceret mad, mere håndværk, mere kvalitet og mere mangfoldighed, så kræver det også, at vi handler derefter.

Måske skal vi indimellem trække os selv lidt i kravetøjet og smutte ned til den lokale slagter, ostebutik, bager, fiskebutik, gårdbutik,skobutik eller tøjbutik.

Det er blevet nemt at lægge varer i kurven hos de store kæder eller handle på nettet. Men hver gang vi gør det, flytter vi også lidt af omsætningen væk fra de butikker, som er med til at skabe liv, faglighed og mangfoldighed i vores hverdag.

Vi kan ikke bevare det, vi ikke bruger.

Vil du have lokale fødevarer i morgen, så køb dem i dag. 🇩🇰

Ja, der er altid noget at tage sig af eller overveje. Jeg var bare ikke klar til denne her...

Han har bygget sin forretning op i kulturhuset: Nu ved han ikke, om han får lov at blive Caféen er blevet en del af husets liv, og bestyrelsen roser forpagteren. Alligevel bliver aftalen sendt i spil, fordi kulturhuset vil udvikle sig de næste 10 år.

Husk at det er Asparges 2026 hos Knabegaarden her på Fredag & Lørdag. Soze deltager med Vandkanten Falsled, Kulinarisk Sydfyn - Fødevaremarkedet, og Steensgaard Madhus med vores årligt menu. Få billetter tilbage! 💪 🇩🇰 🔆

Aspargesfestival på Knabegaarden 2026 | Visit Faaborg Nyd den sydfynske forsommer gennem en fireretters menu sammensat, kokkereret og serveret i fællesskab af fire af egnens gladeste madsteder i samarbejde med Kulinarisk Sydfyn - og med selveste Knabegaardens egne asparges i hovedrollen i alle retter fra forret til dessert! Fra firkløveret Økobo, St...

Okay ! Tid til at stemme på vi elsker SOZE kaffe og håber at i elsker det lige så meget. Stem nu, så fejrer vi senere🤩

Vi er lige rundt hjørnet fra . Vi igen siger tak til alle vores god og resten af for en super 2025, og glæder os helt vildt til start en endnu større og bedre 2026! Happy Holidays to all, and to all a good cup of 🎉🎊☕!

Kære Soze kunder tak for et dejligt år! Vi vil gerne slutte året af, og skyde juleferien I gang med en gratis koncert her i caféen. Lørdag d. 20/12 klokken 13 spiller HØEG & LERCHE jazz koncert. Kom ned og spred juleglæden, vi byder på gløgg og pebernødder! Kærlige julehilsner fra os på soze🎉🎅🎄

Hehe, ich dachte nur, das könnte dir gefallen. SOZE Oktoberfest 2025 in vollem Stil. Prost🍻!

Vi holder vores første Oktoberfest på SOZE lørdag d.25/10🍻🍻 Vi glæder os til at se jer💃🏼💃🏼

Beklager men vi åbner kl 11 på mandag d. 6 oktober pga vindue udskiftning hos . Ses til en god start på ugen snart.