Supermoritz

Wir haben lange an unserer perfekten Teigschnecke für unsere Caterings getüftelt.
Dass Zimt reinkommt, war klar! Wir experimentierten mit weiteren Gewürzen und fanden Kardamom als passende Zutat. Doch irgendwas fehlte noch. Beim Stöbern in einem arabischen Lebensmittelladen fanden wir Mahlab, den gemahlene Keimling aus dem Kern der Felsenkirsche. Dieses Gewürz ergänzte die Süße der Schnecke perfekt und sorgt für einen echt besonderen Geschmack. Da wir dauernd nach dem Rezept für unsere Supermoritz-Schnecke gefragt werden, teilen wir es mit euch! Link zum Rezept in der Bio.

Happy Weekend ✌️

Wir sind bereit für das nächste Co-Catering. Ihr auch?
🥘 🍱 🥣

Liebe Freunde der Moritz Bar Berlin,

vielen Dank, dass ihr uns auf dieser Seite begleitet. Manche schon seit der Eröffnung der ersten Moritz Bar in Wedding. Seitdem ist einiges passiert. Die Welt verändert sich und so auch die Moritz Bar. Die Bar in Berlin gibt es nicht mehr, dafür haben wir eine Dependance in unserer Heimatstadt Würzburg eröffnet.

Neben der Moritz Bar mit ganz besonderen Drinks und Events haben wir auch eine große Leidenschaft für einzigartige Gastronomie-Workshops & Caterings. Aus unserer Liebe für die Gastronomie ist nun SUPERMORITZ entstanden. Das ist deine Anlaufstelle für kreative Gastronomie.

In unserem Newsletter und auf unserem Blog wollen wir den Funken unserer Leidenschaft für kreative Gastronomie überspringen lassen. Wir erzählen euch von den neusten Trends, teilen einfache Cocktail-Rezepte und geben euch real talk was es bedeutet eine Bar zu betreiben.

Am Montag geht es los und wir freue uns, wenn ihr dabei seid! Meldet euch jetzt für den Newsletter an:

https://steadyhq.com/de/supermoritz/newsletter/sign_up

Bis Montag,

Lukas & Kilian

Moritz Bar Appreciation post ✨ Ziemlich genau vor 9 Jahren haben wir mit dem Renovieren vom Laden angefangen, den wir dann im März 2013 als Moritz Bar eröffnet haben 💛 Bild: LM

Toller Artikel über das wunderbare CURLY, das jetzt wieder ganz regelmäßig geöffnet hat. Wir haben schon die leckeren Strudel und Drinks probiert und sind einfach begeistert 💛

Curly - die queere Café-Bar im Antonkiez Foto: Hilde Muffel Im Gegensatz zu Eskalationen wie sie jüngst in Georgien und Polen zu erleben waren, wird die queere Community in unserer Stadt vor allem am Christopher Street Day weitestgehend gehört, unterstützt und vor allem eines: akzeptiert. Dass es im alltäglichen gesellschaftlichen Lebe...

Die aktuelle Krise betrifft Bars und Clubs besonders. Unseren guten Freund*innen vom Humboldthain Club droht das Aus - und das können wir nicht zulassen ❤️

Euer Team von der Partyreihe Gimme Moritz liefert euch deswegen die epic Wedding Kiez Tour, wo wir euch die angesagtesten Ecken im Kiez zeigen. Die Tour mit Anna Klatsche, Victoria Bacon und Kilian endet im Humboldthain Club mit einem Abschlussdrink und einer exklusiven Clubführung - inklusive Gossip und Anekdoten vergangener Partynächte. Alle Infos gibt es hier:

Wedding- Kiez- Tour mit dem "Gimme Moritz Squad" - #savehumbi So habt ihr den Wedding noch nie erlebt! Die Stars der Partyreihe Gimme Moritz nehmen euch mit auf eine einzigartige Tour durch den Wedding. Kilian von...

Heute vor sieben Jahren haben wir die Moritz Bar eröffnet 🌈❤️