Simposium Podcast

Frühstück! Weißwurst + Weißbier + Brezel 🥨

🇩🇪Der Harbst im Tannheimertal ist unglaublich!

Hablamos sobre los clones de la vid, qué son y para qué se utilizan. También hablamos de la Tempranillo.

Lo que nunca nadie te contó sobre la vid: ¡Clones! | Tempranillo| Cata a Ciegas 3 - Simposium Podcast - Podcast en iVoox Escucha y descarga los episodios de Simposium Podcast gratis. En este capitulo hablo sobre la utilización de clones de vid en diferentes zonas vinícolas, qué son y por qué se utilizan.... Programa: Simposium Podcast. Canal: Simposium Podcast. Tiempo: 30:54 Subido 24/06 a las 11:17:52 111082421

Vinos blancos de Austria 🇦🇹
Osterrëich Weiß Wein 💕🍷

Cata a Ciegas, en este episodio hablamos sobre el ciclo vegetativo de la vid, sobre como influye dónde y porque plantamos una variedad en tal o cual lugar.

Cata a ciegas | 2 - Ciclos de la Vid, Monastrell - Mencía - Simposium Podcast - Podcast en iVoox Escucha y descarga los episodios de Simposium Podcast gratis. En este episodio de Simposium Podcast hablamos sobre las variedades de ciclo corto y largo, y principalmente lo que es el ciclo de la vid, y como infl... Programa: Simposium Podcast. Canal: Simposium Podcast. Tiempo: 38:32 Subido 03/06 a....

🇪🇸 Primavera en los Alpes.
🇬🇧 Springs in the Alps.
🇩🇪 Frühling in den Alpen.

Es muy común ver en películas, o escuchar a gente de profesiones ligadas al mundo del vino, como sumilleres o productores, que en sus catas llegan a aventurarse no solo con los estilos de vinos, o variedades de uva... Pero no vayamos tan rápido. Todo esto se puede hacer, pero en realidad no es tan fácil ni tan común como seguramente ya lo supones, pero tampoco tan complicado: hoy vamos a hablar sobre como se empieza a perfilar la identificación de un vino desde cero.

Cata a Ciegas|1-Vinos Mediterráneos y Atlánticos - Simposium Podcast - Podcast en iVoox Escucha y descarga los episodios de Simposium Podcast gratis. En esta serie de episodios hablaremos de como identificar un vino en cata a ciegas. En este primer episodio vamos a hablar de como se localiza un vino... Programa: Simposium Podcast. Canal: Simposium Podcast. Tiempo: 32:25 Subido 27/05 a....

🇪🇸 Atardecer en Grän. Frontera germano-austriaca.
🇩🇪 Sonnenuntergan in Grän. Deutsch-Österreichische Grenze.
🇬🇧 Sunset in Grän. Austrian-German border.

Haldensee es un pequeño lago situado a unos 1124 msnm en el . Sus aguas son azules, cristalinas y profundas; (45 metros en su parte más profunda). Su fauna íctica está compuesta principalmente por Lucios, percas, carpas y truchas entre otros. También tiene una diversa fauna aviar. En invierno suele estar congelado ❄️ .

🇪🇸 visto desde
🇩🇪 gimpelspitz-Blick vom Haldensee
🇬🇧 Gimpelspitze view from Haldensee

🥖 Brot! Si existe un motivo para volver una y otra vez a Austria, sin duda ese motivo es el pan. En Austria, un país de unos 8 millones de habitantes, existen más de 800 variedades de pan! Increíbles!.

Onion Brunoise| Brunoise de Cebolla| cortes de 1x1 milímetros. No para lograr hacer un corte perfecto, (en este caso no lo es😁) necesitas un cuchillo muy afilado y mucha práctica.