MUN Restaurant

Wir haben die -Ess-Klasse verlängert! Ihre Reservierungsanfragen sind so zahlreich, dass wir noch zwei Wochen verlängern, um hoffentlich Ihnen allen einen Tisch anbieten zu können – wir empfehlen aber weiterhin für Ihren Wunschtermin schnell zu reservieren, bevor wieder alles ausgebucht ist! Auch am Sonntag ist es möglich bis 14. Juni.

Es ist Mai und das heißt: Ess-Klasse im MUN! Vom 5. bis 31. Mai servieren wir das 5-Gang-Menü in Zusammenarbeit mit der für 79 Euro inklusive Weinbegleitung von ). Und das Beste: wir haben im Mai auch an den Sonntagen geöffnet, also auch an ! Reservierung ist möglich, eir empfehlen für die gesamte Ess-Klasse-zeit früh zu reservieren, denn erfahrungsgemäß sind wir schnell ausgebucht.

Hotsumago Sake – jetzt entdecken in der Weinbegleitung in unserem Degustationsmenü zur Black Tiger Garnele.

Und noch ein neues Gericht im MUN-Menü: Loup de Meer | Miso | Kapern
auf cremigem Blumenkohlpüree mit Zitronen-Bohnen und aromatischem Shiso-Öl.
Ein absoluter Hochgenuss voller überraschender Geschmacksnuancen und auch verschiedenen Texturen von knackig bis cremig!

Aschermittwoch ist MUN-Tag. Aber zugegeben: Wir finden, dass jede Woche Dienstag bis Samstag ein Tag fürs MUN ist.

Neue MUN-Woche, neue Gerichte im Degustationsmenü! Ab morgen für Sie neu im 5-Gang Menü: Black Tiger Garnele glasiert mit Honig-Gochujang, serviert mit Erbsenpüree und gegrillter Karotte sowie Gochujang-Aioli. Jetzt reservieren udn ab 17. Februar genießen!

Tee zum Korean Fine Dine – oh ja! Wir servieren Ihnen besondere koreanische Tee-Spezialitäten: Grüner Tee, Roter Ginseng Tee oder Omija Tee, ein koreanischer Früchtetee, den Sie in fünf verschiedenen Geschmacksrichtungen genießen können. Probieren Sie es aus, wir beraten Sie gerne!

Endspurt im – aber dieses Sushi ganz ohne Fisch schmeckt auch, wenn Sie gar nicht auf Fisch und Fleisch verzichten. Probieren Sie es aus im MUN!

Frühlingsmenü wird im Winter gemacht ... Mun Kim tüftelt schon an neuen Gerichten für Sie im frühling 2026. Wünsche können Sie gerne in die Kommentare schreiben!