mutter holunder

Diese Wassermelonen-Bowle sorgt garantiert für Urlaubsfeeling im Glas.

Zutaten:
10 TL Früchteteemischung „Mainzer Sommerfantasie“
½ Melone gewürfelt (gekühlt oder gefroren)
Frische Minze
1 Bio-Zitrone oder -Limette
500 ml Mineralwasser
Crushed Eis oder Eiswürfel

Die Früchteteemischung mit 1 Liter kochendem Wasser aufgießen und etwa 15 Minuten ziehen lassen. Anschließend den Tee über eine große Kanne mit Eiswürfeln oder Crushed Ice gießen und vollständig abkühlen lassen.

Die Melonenwürfel mit frischer Minze sowie den in Scheiben geschnittenen Zitronen- oder Limettenstücken vermengen und zusammen mit dem kalten Tee in die Kanne geben. Danach mit Mineralwasser aufgießen und gut verrühren. So entsteht eine herrlich leichte und sommerlich erfrischende Bowle.

Unser optisches Highlight: Die Bowle in einer ausgehöhlten Wassermelone servieren – ein echter Hingucker auf jeder Sommerparty.

Extra-Tipp: GIN & TONIC
Für die Cocktail-Variante das Mineralwasser einfach durch 500 ml Tonic Water ersetzen und zusätzlich 200 ml Gin hinzufügen. So entsteht im Handumdrehen ein fruchtig-frischer Longdrink für laue Sommerabende.

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Fein, fruchtig, besonders: Unser Feigensenf vereint die milde Würze fein gemahlener Senfkörner mit der natürlichen Süße reifer Feigen 🍇✨
Perfekt zu Käse, Antipasti, Schinken oder als raffiniertes Extra in Dressings und zu Geflügel.

Zutaten:
7-8 TL Früchteteemischung „Bitterlimonade“
1 Bio-Zitrone
1 Bio-Grapefruit
2-3 Stängel Rosmarin
Crushed Eis oder Eiswürfel

Zubereitung:
Die Früchteteemischung zusammen mit dem Rosmarin in 1 Liter kochendem Wasser mindestens 15 Minuten ziehen lassen. Anschließend den Tee abseihen und direkt über eine große Kanne mit Crushed Ice oder Eiswürfeln gießen. So kühlt der Tee schnell ab und bleibt schön aromatisch.

Sobald der Tee vollständig kalt ist, den frisch gepressten Saft einer halben Zitrone und einer halben Grapefruit hinzufügen und gut verrühren. Die restliche Zitrone und Grapefruit in Scheiben schneiden und zusammen mit einem frischen Rosmarinzweig in die Kanne geben. Gut gekühlt servieren.

Unser Cocktail-Tipp für jede Gartenparty:
Den Eistee wie beschrieben zubereiten und mit 200 ml Wodka verfeinern.
Unser Cocktail-Tipp für jede Gartenparty:
Den Eistee wie beschrieben zubereiten und 200 ml Wodka dazugeben.

Fröhlich, bunt & voller guter Laune 🍓☕
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