Ernte-mich
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ernte-mich ist dein Bio-Hof in Leipzig. Du findest bei uns im Frühjahr über 70 Tomatensorten. ernte-mich ist ein Bio- und Permakulturhof im Südosten von Leipzig.
In Permakultur werden zahlreiche alte und seltene Gemüsesorten angebaut, eine Streuobstwiese betreut und ein Selbsternte-Erdbeer-Hügelbeet betrieben. Mit Direktverkauf ab Hof, Biokiste und Marktstand in der Innenstadt. Mietbeete, Bio-Eier und Jungpflanzen ergänzen das Angebot.
Wir wurden beklaut – nicht nur um ein paar Kirschen, sondern großflächig.
Es waren nicht einfach ein paar Kirschen beim Vorbeigehen.
Es wurden systematisch fünf Kirschbäume im unteren Bereich abgeerntet.
Manche nennen das vielleicht „Mundraub“.
Wir nennen es das, was es ist: Diebstahl.
Und nein: Das ist kein Kavaliersdelikt.
Diese Kirschbäume sind Teil unseres Hofes, unserer Arbeit und unserer wirtschaftlichen Grundlage. Es ist Umsatz, der uns am Ende fehlt – Umsatz, von dem in kleinbäuerlichen Strukturen auch Löhne bezahlt werden.
Kirschen zu klauen steht stellvertretend für Mundraub in der Landwirtschaft und ist für jeden landwirtschaftlichen Betrieb ärgerlich – egal, ob vom Feld oder von Obstbäumen.
Wir sind sehr verärgert darüber und möchten an dieser Stelle auf dieses Thema aufmerksam machen.
10/06/2026
FÖJ 2026/2027 gesucht 🌱
Du hast Lust auf ein Jahr draußen, mitten im echten Hofalltag?
Auf Gemüsebau, Jungpflanzen, Ernte, Bewässerung, Teamarbeit, frische Luft — und Tage, an denen man abends wirklich merkt, was man geschafft hat?
Dann bewirb dich für dein Freiwilliges Ökologisches Jahr in der Biogärtnerei ernte-mich.
Bei uns lernst du, wie nachhaltige Landwirtschaft praktisch funktioniert: vom Samen bis zur Biokiste, vom Gewächshaus bis aufs Feld.
Du solltest mindestens 18 Jahre alt sein, Freude am Draußensein haben und keine Angst vor körperlich anstrengender Arbeit mitbringen. Vorerfahrung brauchst du nicht — Neugier, Zuverlässigkeit und Lust mit anzupacken reichen völlig.
Bewirb dich jetzt bei Richard Hagedorn:
📩 [email protected]
04/06/2026
Blick auf den Acker 🌿
Der Klatschmohn kündigt den Sommer an – und zwischen den Beeten wird es jetzt richtig frisch und grün.
Es gibt viel knackigen Salat, aromatischen Fenchel und bald den ersten Mangold. Die Kräuter sind in ihre Fülle gewachsen. Auch die Zuckerschoten und Gurken lassen nicht mehr lange auf sich warten.
Genau diese Wochen lieben wir besonders: jeden Tag ein bisschen mehr Fülle, Farbe und Vorfreude auf das, was als Nächstes geerntet werden kann.
Unser Hofladen hat immer donnerstags und freitags von 10- 18 Uhr und samstags von 09-13 Uhr geöffnet. Samstags sind wir zusätzlich auf dem Samstagsmarkt in Plagwitz von 09-14 Uhr. Hol dir die regionale Frische nach Hause. Wir freuen uns auf deinen Besuch! 💚
Das Video zum Hoffest ist da. 🥳
Unser Hoffest war wieder eine schöne bunte Mischung aus Jungpflanzen Vielfalt für Balkon und Garten und Ständen regionaler Produzenten, wo man besondere Pflanzen wie die Kiwi entdecken konnte, aber auch alt Bekanntes wie Sträucher und Stauden. Für das Leibliche Wohl haben viele leckere Essensstände regionaler Produzenten gesorgt. Man könnte fast sagen „wie immer“ wurden wir mit gutem Wetter belohnt, sodass gute Musik und gutes Essen zum Verweilen einluden. Wir freuen uns über den großen Zuspruch und bedanken uns bei allen Beteiligten, die das Fest zu etwas Besonderem gemacht haben. 💚
Wir freuen uns auf ein Wiedersehen beim nächsten Hoffest am 27.09.2026.
In unserem Teich dürfen wir derzeit wieder den Paarungsgesängen der Frösche lauschen- vielmehr ist es so laut, dass man sein eigenes Wort nicht versteht. 😅 Was denkt ihr wieviel Frösche sind in unserem Teich?
13/05/2026
Rückblick auf unser Hoffest 🌱🎶☀️
Was für ein schöner Nachmittag bei uns auf dem Hof.
Am Muttertag durften wir viele Familien, bekannte und neue Gesichter bei uns begrüßen. Es wurde gelacht, erzählt, über die regionalen Stände geschlendert, Jungpflanzen für Balkon und Garten ausgesucht und bei der Hofführung mit Richard ein Blick hinter die Kulissen geworfen.
Zwischendurch blieb Zeit zum Ankommen, Durchatmen und Entspannen auf der Wiese. Mit Musik, gutem Essen, liebevollen Ständen und vielen schönen Begegnungen wurde dieser Tag für uns zu etwas ganz Besonderem.
Danke an alle, die da waren, mitgemacht, geholfen, ausgestellt, musiziert und diesen Nachmittag mit Leben gefüllt haben.
Besonderen Dank auch an:leipzig
crottendorf
barth
de
robby winkler
Wir nehmen viele schöne Eindrücke mit und freuen uns schon auf das nächste Hoffest am 27.09.2026.
30/04/2026
🌱 Wir packen fürs lange Jungpflanzenmärkte-Wochenende!
Zwischen Kisten, Jungpflanzen und Transportvorbereitung laufen bei uns die letzten Handgriffe: Alles wird sortiert, geladen und vorbereitet, damit ihr euch am langen Wochenende mit kräftigen Bio-Jungpflanzen für Balkon und Garten eindecken könnt.
Ihr findet uns hier:
Do, 01. Mai | Hofladen
09–13 Uhr
Sa | Samstagsmarkt
09–14 Uhr
Sa & So | Botanischer Garten
10–18/17 Uhr
Mit dabei: Tomaten, Paprika, Chilis, Gurken, Kräuter und viele besondere alte und seltene Sorten.
Kommt vorbei, stöbert durch die Vielfalt und sucht euch eure Lieblingspflanzen aus. 🍅🌶️🌱
botanischergarten
30/04/2026
🍓 Pflege fürs Erdbeer-Hügelbeet
Wir bringen unser Erdbeerbeet wieder in Form: alte Blätter raus, Beikraut entfernen, Boden lockern – und natürlich bekommen die Pflanzen auch eine gute Portion Dünger, damit sie kräftig in die Saison starten.
Auf unserem Hügelbeet wachsen besondere Erdbeersorten mit richtigem Aroma, Duft und Geschmack. Genau solche Sorten könnt ihr auch bei uns bestellen: zum Beispiel die alte Liebhabersorte Mieze Schindler, den Klassiker Senga Sengana oder Honeoye mit besonders kräftigem Erdbeeraroma.
So beginnt die Erdbeerzeit bei uns: nicht im Supermarktregal, sondern mit Erde an den Händen. 🌱
🛍️ Erdbeerpflanzen könnt ihr im Onlineshop vorbestellen - Jungpflanzen.erntemich.de - oder vor Ort aussuchen.
27/04/2026
Wir laden euch herzlich zum ernte-mich Hoffest ein🌱
Am 10. Mai 2026 öffnen wir von 09:30 bis 17 Uhr unseren Bio-Hof in Liebertwolkwitz für euch.
Euch erwartet ein bunter Tag für die ganze Familie: Jungpflanzen für Balkon und Garten, seltene und alte Sorten, regionale Stände, leckeres Essen, Kaffee & Kuchen, Hofführungen mit Richard, Einblicke in unsere Bio-Gärtnerei – und natürlich die Strohburg für die Kinder.
Ob zum Muttertagsausflug, zum Jungpflanzen-Stöbern oder einfach für einen schönen Tag draußen im Grünen: Kommt vorbei, bringt Familie und Freunde mit und entdeckt, was hier auf dem Hof wächst, entsteht und zusammenkommt.
📍 Großpösnaer Str. 71, 04288 Leipzig
🗓 Sonntag, 10. Mai 2026
⏰ 09:30–17 Uhr
🎟 Eintritt frei
🌱 Mehr Infos: jungpflanzen.erntemich.de
Wir freuen uns auf euch!
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Kategorie
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Adresse
Großpösnaer Straße 71
Leipzig
04288
Öffnungszeiten
| Donnerstag | 10:00 - 18:00 |
| Freitag | 10:00 - 18:00 |
| Samstag | 09:00 - 13:00 |