Lecker.MYK

leckerMYK Obst- und Beerenwochen 🍐🫐
Unser leckerMYK Gastgeber, das Parkhotel "Am Schänzchen" Andernach, verwöhnt euch noch bis Ende der Woche mit fruchtigen Kreationen.
🧀 Karamellisierte Ziegenkäsetaler – mit Birne, Walnuss und Wildkräutersalat
🥑 Duett von Avocado & Mango – mit geräuchertem Lachs und buntem Frühlingssalat
🥗 Bunte Gartensalate – in Himbeerdressing mit Beeren und Kirschtomaten
🍄 Pilzrisotto – mit geschwenkten Blaubeeren und Parmesanchip

Fruchtig, frisch, regional – jetzt entdecken und genießen.

👉 https://parkhotel-andernach.de/

‼Rezepte-Tipp 🍓Erdbeer-Tiramisu🍓
Die "leckerMYK Obst- und Beerenwochen" bringen den Sommer auf den Teller – und dieses Erdbeer-Tiramisu ist der beste Beweis dafür☀🫶. Frische regionale Erdbeeren, zarte Mascarponecreme und lockere Löffelbiskuits: Löffel für Löffel ein Genuss😍.
Probiert es aus und lasst es euch schmecken🧡
👉 Das Rezept findet ihr auf unserer Homepage: https://leckermyk.de/rezepte/erdbeer-tiramisu/

🍓🫐 Die leckerMYK Obst- und Beerenwochen sind in vollem Gange! Süß, sauer und so vielseitig: Beeren begleiten uns seit Jahrtausenden. Im Landkreis Mayen-Koblenz dreht sich gerade alles um die kleinen Früchte. Presto Humus - Natürlich gärtnern aus Kobern-Gondorf liefert torffreie Erde, damit Beeren nachhaltig wachsen. Konditormeisterin Theresa Dehen aus Hatzenport zaubert daraus galaktische Macarons – und verrät ihre Geheimnisse im Kurs „Beerenmacarons – die süße Kunst der Perfektion

Mehr dazu in unserem Blog 👉 https://leckermyk.de/beeren-so-koestlich/

Radeln, ankommen, genießen 🚲🍎
Am 3️⃣0️⃣. Mai war es so weit: Die große Abschlusstour des STADTRADELNS im Landkreis Mayen-Koblenz führte vom Deutschen Eck in Koblenz bis zum ersten Energie- und Klimaforum in Weißenthurm.
Für alle, die sich bei der Tour für den Klimaschutz in die Pedale gelegt haben, gab es von leckerMYK Genussbeutel, gefüllt mit regionalen Produkten aus unserem Landkreis🫶.
Bewegung, Gemeinschaft und regionale Köstlichkeiten – so schmeckt der Landkreis Mayen-Koblenz.
Wir freuen uns schon auf das STADTRADELN im nächsten Jahr😊. Vielleicht seid ihr dann auch dabei?

Die Zukunft blüht an der Mosel 🌸💡

Ihr habt eine Idee, ein Projekt oder eine Initiative, die die Moselregion voranbringt? Dann ist jetzt eure Chance!

Mit dem Wettbewerb 2026 – Wo Ideen wachsen sucht Faszination Mosel Köpfe, engagierte Initiativen und innovative Betriebe aus dem gesamten Weinanbaugebiet Mosel.

Was euch erwartet:
Jury-Preise und ein Publikumspreis von je 1.000 Euro, professionelle Filmclips und jede Menge Sichtbarkeit für euer Projekt.

📅 Bewerbungsphase: 1. Juni bis 31. Juli
👉 Jetzt bewerben: www.faszinationmosel.info/anmeldung-moselhelden-2026

Zeigt uns, wie viel Potenzial und Lebensfreude in der Mosel steckt.

leckerMYK – Obst- und Beerenwochen 🍓🌿

Im Eifelhotel Fuchs wird es richtig lecker. Die Köche Martin Fuchs und Markus Geyermann haben sich ein feines Menü mit regionalen Zutaten ausgedacht.

🥣 Cremesuppe vom Maifelder Stangenspargel
mit Sahnehaube und Kräutercroutons

🐗 Zweierlei vom Eifler Wildschwein
Rosa gebratener Rücken und geschmortes Ragout in Holundersoße mit buntem Spargelragout und Bio-Kartoffelkrapfen

🍨 Hausgemachtes Waldmeistereis
mit marinierten Erdbeeren und Sahne

Von der Vorspeise bis zum Dessert – hier steckt die Region auf dem Teller. Frischer Spargel, Wildschwein aus der Eifel und Erdbeeren zum Nachtisch. So schmeckt der Frühsommer im Landkreis Mayen-Koblenz 🍽️

👉 Jetzt Tisch reservieren und genießen: https://eifelhotel-fuchs.de/

leckerMYK – Obst- und Beerenwochen 🍓🫐

Unsere beteiligten Gastgeberinnen und Gastgeber zaubern rund um die Frühjahrsboten köstliche Gerichte auf den Teller.

Die Gutsschänke Schaaf in Winningen verwöhnt euch gleich mit zwei fruchtigen Highlights:

🍨 Rhabarber-Erdbeerragout mit Vanille- und Haselnusseis – fruchtig trifft cremig.

🍫 Salat von Erdbeeren und Zitronenmelisse mit weißem und dunklem Schokoladenmousse – frisch, aromatisch und einfach wunderbar.

Schaut vorbei und lasst euch überraschen, was die Region auf den Tisch bringt.

👉 https://www.gutsschaenke.com/

🍓 Obst- und Beerenwochen bei leckerMYK

Unsere regionalen Gastgeber zaubern fruchtige Genussmomente auf den Teller. Mit dabei: das Hotel zur Post Welling .

Dort erwartet euch eine feine Variation von Erdbeere und Schokolade – dazu ein erfrischendes Yuzu Sorbet. 🍫✨

Schaut vorbei und lasst euch verwöhnen.

👉 https://kultur-zurpost-welling.de/

eckerMYK Obst- und Beerenwochen sind da 🍓🫐
Vom 29. Mai bis 14. Juni dreht sich alles um fruchtige Genüsse im Landkreis Mayen-Koblenz.

Löffel's Landhaus verwöhnt euch mit zwei himmlischen Desserts:

🍫 „Heiße Liebe" nach Löffels Landhaus Art
Warmes Schokoladentörtchen mit Himbeersauce und Stracciatellaeis

🍮 Panna Cotta
Mit fruchtigem Erdbeereis und Rhabarber-Erdbeerkompott

Vorbeischauen, probieren und den Frühsommer schmecken 🍰

➡️ https://www.loeffelslandhaus.de/

– Obst- und Beerenwochen 🍓🫐
Fruchtig, frisch, regional – vom 29. Mai bis 14. Juni dreht sich bei unseren Gastgebern alles um Obst und Beeren.
Heute stellen wir euch das 3-Gang-Menü vom Restaurant LOFT im Frames Hotel GmbH in Mülheim-Kärlich vor:

🥗 Salat vom weißen und grünen Spargel mit Pfeffer-Erdbeeren

🍽️ Kalbsrückensteak mit Heidelbeer-Selleriemousseline, buntem Gemüse, Kartoffel-Bärlauchroulade und Portweinjus

🍰 Rhabarberschnitte mit marinierten Beeren

Regionale Küche, die begeistert – jetzt Tisch reservieren und genießen.

👉 https://www.frames-hotel.de/restaurant