einbrand
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einbrand Kaffeerösterei & Café
Michaela Stolle
KAFFEERÖSTEREI: Kyll 5
CAFÉ DER RÖSTEREI: Bonner 38
04/10/2022
Oktober 2022 - Das sind unsere Barista Sebastian, Tim, Roxi, Sarah und Ruben. Einfach das beste Team.
30/09/2022
Er hat nur Augen für italienisches Gebäck aus Mandel und Haselnuss.
26/09/2022
Living on the edge.
.hof .hielscher
24/09/2022
Wenn du ins Café kommst und deine Schuhe zum Arbeiten ausziehst, du so ziemlich jeden Gast mit Namen grüßen kannst und sich dieser Ort für dich wie eine Mischung aus Wohn- und Arbeitszimmer anfühlt, dann ist vielleicht der Moment gekommen, um zu sagen: „Man soll aufhören, wenn es am schönsten ist.“
Nach fast drei Jahren mit unzähligen Kaffees, vielen neuen Bekanntschaften und Freunden ist es für mich so weit. Ich verlasse meinen Arbeitsplatz hinter der Theke sowie den hinter der Kamera und dem Rechner. Es war mir eine riesen Freude, mit euch diese spannende Zeit zu verbringen, zu lachen, zu weinen und über Kaffee zu philosophieren.
Ich werde mich nun neuen Projekten widmen, doch sicherlich komme ich hin und wieder zum Kaffee schlürfen zurück ins einbrand, denn meine tollen Kolleg*innen machen einfach richtig guten Kaffee.
Danke für die schöne Zeit ihr alle und macht et jut! Maike
Am 23.9. & 24.9. ist Tag des Veedels
und das feiern wir mit 5% Rabatt auf alle Kaffeezubehörartikel wie V60 Filter, Bialettis, Tamper, Filterpapier, Moccamaster, Chemex, Tampermatten, Mühlenreiniger, Milchdüsenreiniger, Waagen, Thermometer, Kannen, To Go Becher aus Edelstahl und vielem mehr.
.de
m Café der Rösterei auf der Bonner Straße haben wir nur ganze Bohnen im Regal. ABER, wenn du deinen Kaffee für zu Hause gemahlen brauchst, machen wir das direkt an Ort und Stelle genau abgestimmt für deine Zubereitungsart zu Hause.
19/09/2022
Oh weh, das passiert, wenn man zu gierig ist. Seid bitte vorsichtig am Tassenrand.
16/09/2022
Nach dem Cupping ist vor dem Cupping! Hier seht ihr, wie Sebastian unsere aktuelle Episode - einen Single Origin aus Kolumbien - in der V60 aufbrüht, um das Zusammenspiel aus Mahlgrad und Durchlaufzeit zu perfektionieren. Dieser Mann liebt Kaffee!
14/09/2022
Am Montag hat das gesamte Team sehr konzentriert in der Rösterei am Kaffee geschnüffelt und geschlürft. Im sogenannten „Cupping“ haben wir mal wieder alle Erkenntnisse zu den aktuellen Filterröstungen zusammengetragen.
Unser Fazit: Mensch, haben wir leckere Kaffees im einbrand!
Starte deine Woche mit einem richtig guten Filterkaffee!
Du hast zu dem Thema noch Fragen, dann schau mal in unseren Reels. Dort haben wir ein paar Anleitungen für dich zusammen gestellt. Oder du fragst einfach unsere lieben Baristas bei deinem nächsten Besuch im einbrand. Die wissen Bescheid!
07/09/2022
Wer kann bei diesem Anblick nein sagen?
photo by:
05/09/2022
Hey Jungs, macht ihr uns noch einmal so einen leckeren Kaffee mit unserem einbrand.blend? Bei euch schmeckt er einfach himmlisch 🙂
und
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Adresse
Bonner Straße 38
Cologne
50677
Öffnungszeiten
| Montag | 08:00 - 18:00 |
| Dienstag | 08:00 - 18:00 |
| Mittwoch | 08:00 - 18:00 |
| Donnerstag | 08:00 - 18:00 |
| Freitag | 08:00 - 18:00 |
| Samstag | 10:00 - 18:00 |
| Sonntag | 10:00 - 18:00 |