Backflasch

Neulich im Radio:

Video Berliner Backmischungen Berlin mag eine Metropole sein, aber den eigenen Kiez schätzen die Bewohnerinnen und Bewohner über alles. Darum gibt es jetzt - nach den Kiezschokoladen - die Bezirksplätzchen als Backmischung. ...

Wer ganz große Sehnsucht nach uns hat, kann uns übermorgen, also am Mittwoch um 9:45 Uhr im Kulturradio vom rbb hören...

Zugegeben - es ist etwas still geworden in den Wochen vor der Stillen Nacht. Verantwortlich dafür sind Kunden, denen kurz vor dem Fest einfiel, dass ja bald Weihnachts- und damit Mitarbeiterbeschenkezeit ist. Also - UNS freut's! Und all die Mitarbeiter hoffentlich auch. :-)

Und Spot on für unsere Erkenntnis des Tages:

Zugegeben, wir haben in letzter Zeit unsere FB Pinnwand ordentlich einstauben lassen. Pottasche auf unser Haupt! Drum melden wir uns jetzt wieder öfter zu Wort. Heute mit dieser Erkenntnis aus dem genialen Moral-o-maten zum "Diskutieren, Nachdenken und Verzweifeln"

Die Ruhe vor dem Sturm...
Die Vorbereitungen auf das Event in der Kochschule von Steffi Metz in Potsdam laufen auf Hochtouren. Vier Manufakturen stellen sich vor: , , und wir :-).

Rätsel zum Wochenende. Wo sind wir?

Anne schlägt alle in ihren Bann.

Anne in Aktion! Live und in Farbe auf dem heutigen in der Markthalle9 in Kreuzberg.

Die Vorbereitungen für den laufen auf Hochtouren. Auch bei und alias Stacey. :-)

Bei diesem Wetter lockt's so manchen nach draußen. Wie wäre es denn mal mit einem inspirierendem Stadtspaziergang durch Berlin - mit Blick hinter die Kulissen und in die Geschichte?!
Sehr zu empfehlen sind die Spaziergänge mit Stefan: http://www.berliner-spurensuche.de/
An diesem Wochenende gibt's z.B. eine militärkritische Fahrrad-Stadtspazierfahrt und Spaziergänge zu den Themen "Berliner Filmgeschichte","Kolonialer Wedding" und "Ungebautes Berlin" bei der https://www.facebook.com/BerlinerSpurensuche/?hc_ref=SEARCH&fref=nf

Berliner Spurensuche | Historische Stadtführungen ohne Anmeldung Was war die Mauer 2000? Wo lag „Germania“? Wie verhindert man den Bau einer Autobahn? Wo stand das erste Hochhaus? Und gab es in Berlin schon immer Pfusch am Bau?

Und noch ein paar Bewegtbilder aus unserer Küche: http://www.sueddeutsche.de/stil/berlin-insight-backflasch-1.3401800

Zu Besuch bei Backflasch Backflasch kombiniert hübsch verpackte Backmischungen mit Berliner Geschichte. Jedes Rezept steht für einen anderen Ort.