Matthies Rauch-Fleisch - Berlin
Nachdem Fleischermeister Peter Matthies sen. Zur Herstellung des berühmten Kasselers verwendet Matthies nur bestes mageres Schweinefleisch. Wie z.B.
Matthies Rauch-Fleisch Berlin
Deutschlands größter Kasseler Produzent und führender Hersteller von Kochschinken und Rohpökelwaren für die Convinienceindustrie
Was als kleiner Familienbetrieb begann, ist jetzt ein Familienunternehmen. seinen Schlacht- und Verarbeitungsbetrieb gründete, war er schon bald ein Spezialist für Kasseler und deutschlandweit damit bekannt. So hat Matthies einen Klassiker
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