ilvero.cz

Jemné tagliolini, štavnaté krevety, cherry rajčata a lehký pomerančový akcent.

Poctivé těstoviny, které stojí na kvalitních surovinách, výrazné chuti moře a pečlivě vyváženém dochucení.

Lehké, svěží a přitom plné překvapení.

Ideální volba pro ty, kdo si chtějí užít poctivé jídlo bez kompromisů.

Jemná zmrzlina z čerstvého mléka a poctivé 35% smetany. Hebká, čistá a krásně krémová chuť, která vyniká svou jednoduchostí a přijemnou lehkostí.

Ideální pro milovníky klasické smetanové zmrzliny, která opravdu chutná a lahodí.

Znáte? Pokud ne, seznamte se!

Tradiční italský sýr Provolone z kravského mléka, zapečený dozlatova a servírovaný s domácí bruschettou a prosciuttem.

Na povrchu jemně křupe, uvnitř je krásně vláčný, plný chuti a příjemně krémový.

Jednoduché spojení, které překvapí víc, než čekáte.

Poctivá smetanová zmrzlina s výraznou višňovou chutí.

Krémový základ zmrzliny doplňuje štavnatý ovocný tón, který přijemně osvěží a dodá každé lžičce letní charakter.

Skvělá volba pro ty, kdo milují spojení smetany, ovoce a jemné sladkokyselé harmonie.

VEČER, KTERÝ SE SDÍLÍ

Rezervace stolu +420 774 320 247 nebo [email protected]. Vse podstané také najdete na https://www.ilvero.cz/ilvero-degustacni-menu

Začnete welcome drinkem a studenými i teplými tapas, například carpacciem s parmazánem, grilovanými specialitami a krevetami PIL PIL.

Vrchol večera přichází s naší unikátní DUO katalánskou PAELLOU ve speciální dělené pánvi a sladkou tečkou v podobě domácí zmrzliny.

Menu je postavené na sdílení, na ochutnávání a na společných chvílích u jednoho stolu. Ideální pro dva a více hostů, pro romantický večer, oslavu i posezení s přáteli.

Už jste vyzkoušeli? Pistáciová chut bez kompromisů. A bez cukru a bez mléka.

Krémová pistáciová zmrzlina bez mléka a bez přidaného cukru vhodná pro DIA a Low Carb stravu.

Plná opravdových pistácií, jemně oříšková a překvapivě lehká.

Skvělá volba pro ty, kteří chtějí poctivou chut a zároveň něco navíc.

Grilovaná chobotnice, krevety, rajčatový sofrit, grilovaná zelenina a čerstvé avokádo.

Poctivý talíř plný chutí moře, štavnaté zeleniny a lehkosti, která vás bude bavit od prvního sousta.

Spojení, které je syté, svěží a přitom příjemně letní.

Už jste vyzkoušeli GAZPACHO? Lehká, svěží a dokonale letní španělská specialita.

Poctivá studená španělská polévka z rajčat, paprik, olivového oleje a jemného koření.

Podáváme ji vychlazenou s čerstvou zeleninou navrch. Ideální volba do dnešních horkých dnů.

Už jste vyzkoušeli? Vídeňský Sacher patří mezi nejslavnější dezerty rakouské cukrařiny, Jeho příběh sahá do roku 1832, kdy mladý Franz Sacher připravil tento dort pro knížete Metternicha na císařském dvoře ve Vídni.

Typická je pro něj kombinace nadýchaného čokoládového korpusu, meruňkové marmelády a hladké čokoládové polevy, která mu dodává elegantní lesk a nezaměnitelný charakter.

V naší podobě si zachovává vše, co na této klasice milujeme — poctivou čokoládovou chut, jemnou ovocnou linku a noblesu tradičního dezertu.

Klasika, která nestárne a chutná stejné dobře dnes jako před téměř dvěma