Dorty v Praze

19 апреля - Весенний кондитерский курс

Представьте себе день, когда вы погружаетесь в мир профессионального кондитерского искусства.
Аромат свежих десертов, нежные кремы, идеальная меренга и техники, которыми пользуются настоящие кондитеры.

Всего за один день вы создадите десерты, которые выглядят как из премиальной кондитерской.
И самое приятное — вы сможете повторить их дома.
🍰 Что вы узнаете на курсе
Вместе мы приготовим четыре изысканных десерта:
✨ меренговый рулет с чёрной смородиной
✨ ласконки с манго и маракуйей
✨ Штафетки с малиновым ганашем и руби-шоколадом
✨ клубничные шу (choux)

Вы познакомитесь с профессиональной работой на кондитерском производстве и освоите ключевые техники.
Домой вы уйдёте с готовыми рецептами, новыми навыками и большим вдохновением.
🥂 А чтобы вы по-настоящему насладились этим днём
Вас ждёт:
• welcome drink
• фруктовая тарелка и домашние лимонады
• печатные материалы со всеми рецептами

🎓 Бонус для тех, кто хочет большего
Во время курса вы также узнаете больше о нашей программе
«Кондитер Profi» с государственным сертификатом.
Если вы давно задумывались или у вас есть вопросы — это отличная возможность познакомиться с нами лично.
Курс проходит в небольшой группе, чтобы каждому уделить максимум внимания.
Поэтому места заполняются очень быстро

📅 19 апреля | 14:30
💰 Стоимость: 2990 Kč
В конце курса участников ждёт небольшое сладкое сюрприз 🎁
👉 Забронируйте своё место заранее

Весенний однодневный кондитерский воркшоп 🌸

Любите печь, но всё ещё сомневаетесь, стоит ли записываться на наш основной курс? Есть вопросы, переживания из-за нового окружения или не уверены, что вам это подойдёт?
Именно для вас мы подготовили однодневный весенний воркшоп в нашей кондитерской школе.
За один день у вас будет возможность:
✨ лично познакомиться с нашими преподавателями
✨ задать все вопросы о главном курсе
✨ почувствовать атмосферу школы и пространства
✨ и самое главное — приготовить современные десерты, которые вы заберёте с собой

На воркшопе мы будем готовить:
🍓 клубничные шу (choux)
🖤 меренговый рулет с чёрной смородиной
💗 малиновые штангеты
🥭 манговые ласконки

К каждому десерту вы получите технологические карты (рецептуры), чтобы легко повторить всё дома.

По прибытии вас будет ждать welcome drink, а в течение всего дня — тёплая, дружелюбная атмосфера, вдохновение, новые навыки и сладкий аромат весны.

Этот воркшоп подойдёт всем, кто любит печь — независимо от того, делаете ли вы это для души или задумываетесь превратить хобби во что-то большее.

Приходите познакомиться с нами, попробовать себя и провести день, который может стать вашим следующим шагом вперёд.
Возможно, именно здесь вы поймёте, что вы на своём месте 🤍

📩 Напишите нам в директ для получения подробной информации

#курс

🎂 Курс „Cukrář: úplná profesní kvalifikace“ от пражской Sweetcakes Academy!

🍒 Хотите открыть свою кондитерскую, работать кондитером или стать odpovědný zástupce? Печёте дома, но хотите "выйти из тени"? Наш курс для вас!

☝️Важно: у нас нет теоретического экзамена по билетам!

Что вы получите:

✅ 3 государственных osvědčení, которые позволяют открыть свою кондитерскую и официально работать кондитером, быть odpovedni zastupce.
✅ 3 европейских свидетельства (Europass)
✅ Практику на нашей профессиональной кухне
✅ Занятия проходят в Праге, но начинаются в 10:00 — удобно, если вы из другого города
✅ Расскажем, как найти помещение и пройти гигиеническую проверку
✅ Поделимся опытом продвижения тортов в Чехии
✅Osvědčení могут служить свидетельством вашей интеграции в чешское общество - например, при подаче на гражданство

💸 Стоимость курса: 23 450 Kč
Оплату можно разделить на 4 части!

📅 Актуальные даты курса: www.rekvalifikace-cukrar.cz
✉️ Если у вас есть вопросы, пишите нам на [email protected] или

Весенний однодневный кондитерский курс

Представьте себе день, когда вы погружаетесь в мир профессионального кондитерского искусства.

Аромат свежих десертов, нежные кремы, идеальная меренга и техники, которыми пользуются настоящие кондитеры.
Всего за один день вы создадите десерты, как из премиальной кондитерской.

И самое приятное — вы сможете повторить их дома

🍰 Чему вы научитесь

Вместе мы приготовим 4 эффектных десерта:

меренговый рулет с чёрной смородиной
ласконки с манго и маракуйей
штефетки с малиновым ганашем и ruby-шоколадом
клубничные шу

А также покажем, как выглядит работа в профессиональной кондитерской 👩‍🍳

Дата 19 апреля
Время 14.30
Стоимость курса 2990 крон

Количество мест ограничено

Сертификат об авторизованном экзамене – что это значит и почему это важно?

Наш сертификат об авторизованном экзамене официально признаётся государственными органами, включая лицензионное ведомство (živnostenský úřad).

✔ Сертификат всегда выдаётся авторизованным лицом (AO), которое указано непосредственно в документе.
✔ Список авторизованных лиц можно проверить на официальном сайте https://www.narodnikvalifikace.cz/ — отдельно по каждой профессиональной квалификации.
✔ Наша компания находится на первой позиции в этом списке.

📌 Каждый сертификат утверждён Министерством сельского хозяйства, к которому относится профессия кондитера.
📌 Документ также заверяется специальной круглой печатью, которую имеют право использовать только авторизованные образовательные учреждения.

👩‍🍳 В нашей академии уже более 250 студентов получили свои сертификаты.
Многие из них на основании этих документов открыли собственную деятельность, кондитерское производство или кафе.

✨ Хотите стать профессиональным кондитером?

Не стесняйтесь связаться с нами — мы с радостью всё объясним и поможем вам сделать следующий шаг.

🌐 Больше информации на нашем сайте:
www.rekvalifikace-cukrar.cz

#кондитер #кондитерскийкурс #обучениекондитеров #новаяпрофессия #реквалификация кондитерская свойбизнес курсыкондитера обучение профессиякондитер

Мечтаете стать профессиональным кондитером и открыть свою официальную деятельность в Чехии?

В апреле стартует интенсивный курс подготовки к экзамену на профессиональную квалификацию «Кондитер».

После успешной сдачи экзамена вы сможете официально открыть živnost (ИП) и работать легально.

Это значит:
✔️ можно спокойно работать и принимать заказы
✔️ не бояться проверок гигиены
✔️ не переживать из-за штрафов от налоговой
✔️ не иметь проблем с документами и возможной депортацией

Мы готовим вас шаг за шагом к успешной сдаче экзамена.

✨ Что входит в курс:
✔️ Практическое обучение
✔️ Индивидуальный подход
✔️ Маленькие группы
✔️ Реальная подготовка к экзамену

⚠️ На апрель осталось только 2 места!

📅 Дни обучения:
7.04, 8.04, 11.04, 12.04

📝 Экзамен:
18.04, 19.04

📩 Напишите нам в Direct, чтобы забронировать место.

Начните работать официально, спокойно и без риска уже этой весной

Реквалификационный курс Sweetcakes Academy

В нашем курсе мы соединяем классические рецептуры и современные кондитерские техники — чтобы вы чувствовали себя уверенно и в традиционной, и в современной десертной карте.

✨ На курсе вы научитесь:
• готовить ресторанные десерты
• делать макаронс и ганаш
• работать с велюровым (бархатным) покрытием с помощью краскопульта
• использовать горелку для эффектного декора
• основам современного дизайна и оформления тортов

📍 Главное преимущество — обучение проходит в реальном действующем кондитерском производстве.

Вы получите практический опыт работы на профессиональной кухне:

— организация рабочих, холодильных и моечных зон
— ведение документации HACCP
— маркировка продукции
— подготовка к санитарной проверке без стресса
Мы учим не только печь красиво, но и работать профессионально 💛

Хотите подробности? Напишите нам в директ ✉️
Больше информации на сайте www.rekvalifikace-cukrar.cz