Melememaso

🕢 Na vaše časté dotazy zveřejňujeme seznam akcí, kde nás letos můžete potkat a ochutnat naše speciality.

🎷🎻🎼 A byla celááááááá, óóó Bůůůčková! Hele to by byl megahit co? Sametová by bledla závistí. Že to neznáte? Bodejť, vždyť jste naší Bůčkovou pomazánku ➡ https://bit.ly/buckovapomazanka ještě neochutnali.

🥩 Tuto tradiční pochoutku jsme s Tomášem dlouho ladili. Záměrem byla lahodná chuť a v maximální míře krémová konzistence. Pro ochucení používáme nejlepší nakládaná sušená rajčata San Marzano. Sladkou a uzenou papriku. Nejlepší pro podávání je nechat chvíli povolit z lednice a servírovat s kváskovým chlebem.

Takže bůčku zdar a masovým delikatesám zvlášť!

🛒 Naše paštiky, rillettes a další delikatesy si můžete zakoupit na našem eshopu, nebo osobně na naší prodejně na adrese Švehlova 3309/11, Praha 10 (vedle PENNY) aktuální otevírací doba: pondělí - pátek: 09:30 - 18:00.

💥 JE TO TADY! Druhý degustační balíček Melememaso je venku.💥

A tentokrát? To je opravdu jiná liga.
🦌 Jelení konfit s lanýžem.

Ano, čtete správně. A musíme říct jediné: Tomáš Formánek se tentokrát opravdu utrhl ze řetězu. 👏🔥

📩 Včera večer odešel náš exkluzivní mailing pro VIP databázi… a polovina balíčků už je pryč.
Pokud jste naším zákazníkem, zkontrolujte e-mailovou schránku — možná tam na vás tahle limitovaná nabídka čeká. Ale dlouho čekat nebude. ⏳

✨ Delikatesa, která ještě nikdy nebyla v prodeji:
🦌 Jelení konfit s černým lanýžem

Tohle není obyčejná masová pomazánka. Tohle je divoká elegance ve skleničce.

Šťavnatá jelení krkovice s výrazným charakterem zvěřiny, doplněná vepřovým bokem a sádlem pro dokonale hebkou, bohatou texturu. Hrubší trhaná struktura masa dává každému soustu poctivost, kterou poznáte okamžitě.

A pak přichází moment, kdy se z delikatesy stává zážitek… černý lanýž.🖤
Smyslná vůně, hluboká chuť, noblesní dozvuk, který se rozvíjí pomalu a přesně tak, jak má.

🔥 Nejlépe? Na čerstvě opečeném kváskovém chlebu.
🍷 Se sklenkou výrazného červeného.
🌲 A ideálně ve chvíli, kdy svět může na chvíli počkat.

⚠️ Limitovaná edice. Jak už víte… u Melememaso to mizí rychle.

💡Pondělí, a tady v paštikářské kuchyni se maká, až se nám z konvekťáku čoudí. Kdo si myslel, že paštikařina je brnkačka tak to pozor!

🍻Doufám že jste se vy z Prahy a okolí o víkendu stavili na Náplavce, kde jste nás mohli potkat v plné kráse, pokud ne, nezoufejte, jsme tu pro vás online :-)

TIP: Bůčková pomazánka ➡ https://bit.ly/buckovapomazanka

Tuto tradiční pochoutku jsme s Tomášem dlouho ladili. Záměrem byla lahodná chuť a v maximální míře krémová konzistence. Pro ochucení používáme nejlepší nakládaná sušená rajčata San Marzano. Sladkou a uzenou papriku. Nejlepší pro podávání je nechat chvíli povolit z lednice a servírovat s kváskovým chlebem.

🛒 Naše paštiky, rillettes a další delikatesy si můžete zakoupit na našem eshopu, nebo osobně na naší prodejně na adrese Švehlova 3309/11, Praha 10 (vedle PENNY) aktuální otevírací doba: pondělí - pátek: 09:30 - 18:00.

Jsou lidé, co si mažou chleba máslem. A pak jsou tu ti, co objevili Vepřové rillettes 😎🥖 ➡ https://bit.ly/veprikrill

Pomalu tažené maso, ručně trhané, žádná nudná pomazánka z továrny. Jen poctivá chuť, která voní po dlouhém vaření, výpeku a řemesle 🔥🐷 Vepřový rillettes z libového vepřového masa. Maso pečeme podlité bílým vínem, ručně natrháme na vlákna, přidáme sekané kapary, cibulku a vše netradičně doplníme českými jablky. To rilletu dodá jedinečnou plnou chuť.

Největší problém? Že si řekneš „jen jeden krajíc“… a za chvíli hledáš další chleba 👀 S okurčičkou, cibulkou nebo jen tak. Funguje pokaždé. Tohle není rychlá svačina do spěchu. Tohle je malý soukromý food festival přímo u tebe doma 😄🍷

Pozor! Už jen pár dní… a v mailingu odhalíme další exkluzivní degustační balíček 🚀 s další naší delkatesou, která ještě nikdy nebyla v prodeji 🤫 Je to přesně ten moment, kdy nevíš, co čekat – ale víš, že to bude stát za to. Každá edice je jiná, každá je limitovaná a každá mizí rychleji, než stihneš říct „ještě jeden krajíc“.

Celkem bude jen 30 balíčků. Žádné doprodeje, žádné druhé šance. Přístup mají pouze ti, kteří jsou v našem mailingu. A jak se tam dostat? Jednoduše – nakup na našem e-shopu a automaticky se dostaneš mezi první, kdo tuhle nabídku uvidí.

Minule bylo vyprodáno během pár hodin. Tentokrát? To necháme na tobě… ⏳🔥

Pondělí. Den, kdy si říkáme, že začneme lehce… a pak přijde realita. 😄
A právě tady nastupují Škvarky Deluxe v sádle. Poctivá klasika, která se neptá, jestli máš plán – prostě ho přepíše.
Žádná průmyslová nuda. Tohle je návrat ke kořenům. Ručně připravované, pomalu tažené, tak jak se to dělalo vždycky – když se ještě vědělo, že dobrá chuť potřebuje čas, ne zkratky. Každá sklenička je malý důkaz, že tradice má pořád sílu.
Namaž na chleba, přidej cibuli… a najednou zjistíš, že „jen malá svačina“ neexistuje. 😅
Tohle není snack. To je rituál.
Takže otázka dne: Kolik krajíců je ještě společensky přijatelné? 🤔

Některé věci nepotřebují vysvětlení. Stačí jedna lžička… a víš 😏
Kachní paštika s Calvadosem není jen jídlo. Je to moment, kdy se zastavíš a řekneš si: „OK, tohle je jiná liga.“ 🦆🍏

Kachní paštika s Calvadosem ➡ https://bit.ly/kachnikalvados

Jemná, dokonale hladká struktura. Chuť poctivého kachního masa a lehký dotek jablečné elegance z Calvadosu 🍎🥃
Na křupavé bagetě? Ano. Na večer s vínem? Rozhodně. Jen tak na lžičku? Bez výčitek 😌

Varování: sdílení s přáteli může vést k tomu, že už nic nezbyde.
A další skleničku si budou chtít vzít domů. 😄

Ochutnej a pochopíš, proč některé chutě zůstávají v hlavě déle než dobrý film 🎬

🔥 Chceš být u našeho dalšího privátního degustačního večera?

Další limitovaná edice se blíží… a přístup k ní mají "jen ti, kteří jsou v naší e-mailové databázi."

Co tě čeká?
✨ Paštika, která ještě nikdy nebyla v prodeji
🎁 Tajný dárek z oblasti prémiových delikates
🥂 Zážitek, který si vytvoříš doma – po svém

Minule?
30 balíčků.
Pár hodin.
Vyprodáno.

👉 Chceš být tentokrát u toho?
Je to jednoduché:
Stačí nakoupit na našem e-shopu https://www.melememaso.cz/produkty a zařadíš se mezi ty, kteří dostanou nabídku jako první.

Vstup do VIP klubu chutí začíná jedním krokem.

Jestli hledáte chuť pro každý den tak zkuste jednu z našich posledních novinek. Plná chuti a voňavého masíčka jak je naším zvykem.

🏆 Bůčková pomazánka ➡ https://bit.ly/buckovapomazanka

🍅 Tuto tradiční pochoutku jsme s Tomášem dlouho ladili. Záměrem byla lahodná chuť a v maximální míře krémová konzistence. Pro ochucení používáme nejlepší nakládaná sušená rajčata San Marzano. Sladkou a uzenou papriku. Nejlepší pro podávání je nechat chvíli povolit z lednice a servírovat s kváskovým chlebem.

🛒 Naše paštiky, rillettes a další delikatesy si můžete zakoupit na našem eshopu, nebo osobně na naší prodejně na adrese Švehlova 3309/11, Praha 10 (vedle PENNY) aktuální otevírací doba: pondělí - pátek: 09:30 - 18:00.

🍻Tak máme pátek a je potřeba se na víend řádně připravit. Pro někoho na mejdan, prto někoho an tůru, to je vlastně jedno ale dobrý základ je společný. Proto dbejte rady svého paštikáře a nic se vám nestane.

💣Dnešní TIP paštikáře Tomáš Formánek naše topovka oceněná hvězdami Great Taste Husí paštika s Bordeaux ➡ https://bit.ly/husipastika

🏆Prémiová paštika pro náročné labužníky. Husí játra macerujeme 48 hodin v červeném víně z Bordeaux. Necháme je pěkně uležet, abychom je pak mohli pomalu pošírovat v původním nálevu z vína. Aby chuť vína opravdu vynikla, dostane při plnění ještě želé přikrývku z vína z Bordeaux. Díky tomu husí paštika získá charakteristickou rudou strukturu.
Naše Husí paštika Bordeaux získala prestižní ocenění Great Taste. Ochutnejte a uvidíte proč.

🛒 Naše paštiky, rillettes a další delikatesy si můžete zakoupit na našem eshopu, nebo osobně na naší prodejně na adrese Švehlova 3309/11, Praha 10 (vedle PENNY) aktuální otevírací doba: pondělí - pátek: 09:30 - 18:00.