Wine Office

Vkročíme do nového týdne společně? 🤭🥂

Hlásíme se s novinkami na menu. 🇪🇸

Thomas si pro vás přichystal mušli svatého Jakuba s petrželovým pyré, dashi a miso emulzí a vitello tonnato s křenovou majonézou, demi glace s fermentovaným pomerančem a smaženými kapary.

Přijďte ochutnat. 👋🏼

Hola amigos! 🇪🇸🔥

Zveme vás na pop-up na Vinohrady!
14.5. si vezme bar v Sipu pod palce a ukáže i na Francouzské, jak se to dělá po španělsku.

V Sipu se postarají o tapas, my o naturální vína od mladých vinařů z oblasti Penedès 🍷

Bookujte místa. Bude to večer, který nechcete minout 💃

Montadito de pluma ibérica 🥪🔥
Šťavnatá pluma z iberského prasete připravená metodou sous-vide, lehce opečená na ohni pro maximální chuť. Podáváme na máslové brioscce s demi-glace majonézou a krémovým sýrem.

Jednoduchý formát, výrazná chuť.

Co si na jídle užíváte nejvíc? 🇪🇸

My milujeme sdílení – chvíle u stolu, kdy se jídlo stává zážitkem. Přesně to si můžete dopřát i u nás ve wine office.

Vyberte si své oblíbené tapas, sdílejte je mezi sebou, ochutnávejte, bavte se a nechte se vtáhnout do chutí.

Přesně tak, jak se to děje v Barceloně. 👋🏼

Takhle může vypadat váš dnešní večer. Co na to říkáte? 🥂🌞

Náš Thomas v akci. 🥂Nezapomeňte si k vínu objednat i něco dobrého k tomu! Rádi vám přichystáme sýry i vybrané španělské uzeniny. 🧀

Večery ve wine office. 🤌🏼 Jsme tu pro vás i přes celé Velikonoce, tak se za námi zastavte na skleničku, španělské tapas a pro super náladu. Velikonoce jsou svátky jara a přívalu nové energie, tak si je společně užijme.