Les Moules Praha

Už jste si u nás zachřestili?! 🤩

Užijte si chřestové menu, dokud je jeho sezóna v plném proudu. Na zahrádce s výhledem na Pařížskou je to skvělé kombo. 🤌🏼

~chřestový salát, slávky, grep, miso, arašídy, koriandr~

~filet z jesetera, grilovaný chřest, estragonová hollandaise, bramborová sláma, kerblík~

~krém z jarního chřestu, marinované vejce, kopr, chlebové krekry, kaviár z aljašského divokého lososa Korbucha~

Těšíme se na vás. 💚

Stařená vepřová kotleta tomahawk 🥩
Výrazná, šťavnatá a přesně ten typ jídla, na který budete mít chuť znovu.
Servírujeme ji s tmavou omáčkou z bílého vína a estragonu a glazovaným hroznovým vínem, které dodává jemnou sladkost a krásně doplňuje chuť masa. 🍇✨
Pořádná porce, výrazné chutě a kombinace, která funguje od prvního sousta až po poslední kapku omáčky.

Jedno z těch belgických piv, co si dáte „jen jedno“… a najednou sedíte na druhým. 🫣🇧🇪

Cuvée des Trolls je svěží belgický blond ale s lehce ovocnou chutí, citrusy a příjemnou kořenitostí. Prostě ideální parťák ke slávkám, hranolkám nebo jen tak na dlouhý večer v Pařížské. ✨
Pokud máte rádi belgická piva s charakterem, tohle vás bude bavit.

A jo — ten troll na sklenici vás bude pozorovat celou dobu. 👀🍻

Období, na které se všichni vždy tak těšíme – vysedávání na zahrádce s přáteli a skleničkou v ruce. ☀️

Kromě stále nabídky belgických piv, kterých je u nás na výběr přes 100 druhů, jsme do nabídky zařadili i dvě novinky – nealko víno a sekt! 🥂

Chuť a vůně jedinečná, pocit dopřání si skleničky bez výčitek velmi uspokojivý.

Přijďte ochutnat, těšíme se na vás. ✨

Už to chřestí!

Ochutnejte chřest v podání Les Moules společně s Lambic Hanssens Oude Geuze z pivovaru Hanssens Artisanaal! 🍾

V kuchyni to bude chřestit! 👨‍🍳

Od pondělka v Les Moules najdete CHŘESTOVÉ MENU!

• Krém z jarního chřestu, marinované vejce, kopr, chlebové krekry, kaviár z aljašského divokého lososa Korbucha
• Chřestový salát, slávky, grep, miso, arašídy, koriandr
• Filet z jesetera, grilovaný chřest, estragonová hollandaise, bramborová sláma, kerblík

Zastavte si užít tento symbol jara! ☀️

Dnes večer za ochutnání určitě stojí naše speciální menu! ✨

Co v nabídce najdete?

• Gratinované novozélandské mušle, máslo z medvědího česneku, parmazán
• Hovězí krokety z pomalu taženého žebra, demi-glace s medvědím česnekem, salát z nakládaných ředkviček
• Pečený halibut, noky z ricotty a medvědího česneku, tomatové velouté, pečená cherry rajčata, bazalka

Tak večer na Pařížské! 🫶🏻

Kvalitního seafood není nikdy dost - důkazem je toho náš nový předkrm.
 
~kalamáry plněné krevetami, omáčka z fermentovaných sójových bobů, bílá ředkev, wakame, koriandr, pufovaná pohanka~
 
I takto může vypadat začátek skvělého setkání na Pařížské. ✨

V tomhle talíři najdete víc než jen kvalitní, masité mušle. 🍽️

Spousta cideru, šalotky, česneku a presovaných jablíček vytváří naprostou explozi chutí, která se postarala o to, že tahle NOVINKA vyskočila hned na první příčku nejžádanějších položek na našem menu. 😜

S výhledem na Pařížskou si to opravdu užijete, to nám věřte.