George Prime Burger

She drank whiskey, swore often, and smoked handmade ci**rs. She wore pants under her skirt and a gun under her apron. At six feet tall and two hundred pounds, Mary Fields was an intimidating woman.

Mary lived in Montana, in a town called Cascade. She was a special member of the community there. All schools would close on her birthday, and though women were not allowed entry into saloons, she was given special permission by the mayor to come in anytime and to any saloon she liked.

But Mary wasn’t from Montana. She was born into enslavement in Tennessee sometime in the early 1830s, and lived enslaved for more than thirty years until slavery was abolished. As a free woman, life led her first to Florida to work for a family and then Ohio when part of the family moved.

When Mary was 52, her close friend who lived in Montana became ill with pneumonia. Upon hearing the news, Mary dropped everything and came to nurse her friend back to health. Her friend soon recovered and Mary decided to stay in Montana settling in Cascade.

Her beginning in Cascade wasn’t smooth. To make ends meet, she first tried her hand at the restaurant business. She opened a restaurant, but she wasn’t much of a chef. And she was also too generous, never refusing to serve a customer who couldn’t pay. So the restaurant failed within a year.

But then in 1895, when in her sixties, Mary, or as “Stagecoach Mary” as she was sometimes called because she never missed a day of work, became the second woman and first African American to work as a mail carrier in the U.S. She got the job because she was the fastest applicant to hitch six horses.

Eventually she retired to a life of running a laundry business. And babysitting all the kids in town. And going to baseball games. And being friends with much of the townsfolk.

This was Mary Fields. A rebel, a legend.

—
Note: If you enjoyed this post, please consider supporting Historical Snapshots with a donation. To donate, please visit our Patreon page at https://www.patreon.com/historicalsnapshots. Your support is much appreciated ❤.

Original post: https://historicalsnaps.com/2018/02/17/legend-mary-fields/

Děkujeme! ❤

DĚKUJEME!
Během včerejšího odpoledne jste nám ukázali, jakou sílu mají sociální sítě a kolik kamarádů ve vás máme. Zahltili jste nám nejen inbox, naše soukromá čísla, ale hlavně rezervační systém (🍾🤟)
V tuhle chvíli jsme ho museli vypnout. Na rezervace tady na FB a IG odpovíme postupně. Kolemjdoucí bez rezervací se budeme snažit usadit jak nejvíc to půjde. Židlí i prostoru máme sice dost, ale rukou jen 4 páry :)
Jsme pyšní, jaká komunita se kolem GPB vytvořila a ještě jednou díky! Těšíme se na vás 🍾

Naši nejmilejší, rádi bychom vás pozvali na rozlučkovou párty. Covid nám zasadil poslední smrtelnou ránu a George Prime Burger tímto týdnem končí.
Zítra a v pátek naposledy otevřeme. Budeme rádi, když přijdete na drink, burger nebo jen říct ahoj. Byly to super roky, užili jsme si je s vámi a z celého ❤ děkujeme za veškerou podporu, kterou jste nám za ty 4 roky dali.
Kdo můžete, zastavte se zítra nebo v pátek ve Vodičkově. Otvíráme v 11:00!!!

Děkujeme 🤟🍾

PS: Sdílejte prosím! Ať tam kluci nejsou sami a nemají čas na slzy! 🤫

V pondělí 28.9. máme OTEVŘENO! 😍
Těšíme se na vás od 11 hodin

Z technických důvodů je dnes restaurace uzavřena. Těšíme se na vás opět zítra!
Tým GPB

Vary 2018 😪
Chybí nám to!

V jednoduchosti je krása. V kvalitě síla.

Děkujeme za včerejší večer! Hezky jste nás rozběhali 😄🥰

Dnes a zítra máme otevřeno opět do 21:00
Těšíme se!

Krásné pondělní ráno!
A aby bylo ještě krásnější, přinášíme novinku na obědové menu:

🎈MONTREAL SANDWICH

10 HODIN UZENÝ BRISKET NA DUBOVÉM DŘEVĚ, HOŘČIČNÁ MAJONÉZA, OKURKOVÝ RELISH

Cena v menu s nápojem, hranolky a salátem 200 Kč.

Váš favorit opět na obědovém menu!
🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆


BUGER S KONFITOVANOU KACHNOU
▶️ 16 hodin konfitovaná kachna, jam z červeného zelí, pomerančová aioli, rukolový salát. Vše v domácí housce s posypkem kaštanové mouky.

Cena za menu
🤑 200 CZK

Jsme opět na značkách a těšíme se na vás! Otevřeno máme každý všední den od 11 do 21:00.
Upravené menu najdete na www.georgeprimeburger.com
Ve večerních hodinách doporučujeme vytvořit rezervaci 🥳