The Delivery

Představujeme další skvelé vinařství, se kterým spolupracujeme, jedná se o benátské Serafini & Vidotto.

Jedná se o dva přátele, kteří se po dlouhé kariéře v korporátu rozhodli odejít a koupit vinice v oblasti Veneto.

Serafini a Vidotto jsou přesvědčeni, že půda patří těm, kdo ji obdělávají, nikoli těm, kteří ji vlastní.

Obdělávají vinice ekologicky a poctivě, a věří, že když budou pokračovat v souladu s přírodou, zanechají vše krásnější a živější, než když na vinicích začínali hospodařit.

I když to venku ještě na jaro nevypadá, bubliny se hodí i do tohohle počasí. 🥂

Skvěle osvěží a to čekání na teplejší dny aspoň trochu zkrátí. 😁

Mrkněte k nám na web a vyberte si třeba růžový Cremant z Bordeaux. 🍾

Představujeme vinařství, se kterým spolupracujeme, TENUTA GOLO.

Itálie - Toskánsko - Monteplulciano

Za tímhle vinařstvím stojí Nial a Paari O’Toole. On Ir, ona Indka. Seznámili se při práci pro mezinárodní právnickou firmu v Dubaji a v roce 2021 si koupili vinařství v Itálii. Zajímavý příběh, co myslíte? :)

Najdete tu celkem 6 hektarů vinic a asi 250 olivovníků, které doslova obklopují vinařství ze všech stran.

Nejstarší vinice mají více než 80 let a ty nejmladší okolo 20 let.

Celková produkce je přibližně 30.000 lahví za rok.

Využijte akci 5+1 víno ZDARMA na všechna vína z tohoto vinařství.

Louis Dorry, Les Collonges Mâcon, Milly-Lamartine, 2022. Aktuálně pro vás máme všechna vína z vinařství LOUIS DORRY na e-shopu v akci 5+1.

▪️styl: bílé – komplexní
▪️region: Burgundsko, Francie
▪️typ vinařství: bio

Víno máme🍷, bubliny🍾 taky, něco na zakousnutí 🫒 samozřejmě taky. Jediný, co nám chybí, jsi ty. Tak přestaň váhat a prostě doraž!
📍 Osadní 25, Praha - Holešovice
🕔 Út - So: 17:00 - 24:00

Přijďte si vychutnat večer plný dobrého vína, bublin a delikates.🍾
Osadní 25, Praha - Holešovice
Út - So: 17:00 - 24:00

Pokud máte chuť na něco malého k vínu, doporučujeme výběr z našich delikates! 🧀

Aurélien Hinsinger 🍇

"Vyrůstal jsem v jednom z nejmalebnějších údolí ve srdci Alsaska, obklopený nádhernými vinicemi a výjimečným terroir. Od malička jsme hráli s kamarády na schovávanou ve vinných sklepích a běhali mezi řádky vinic. Sledoval jsem vývoj vinné révy od prvních jarních pupenů až do krásných podzimních barev. Každý rok jsem se těšil po prázdninách do školy, protože jsem věděl, že za chvíli bude vinobraní.
Bylo to období radosti a všelijakých aktivit ve vesnici, ale hlavně byl burčák a grilované kaštany. Měl jsem zároveň i štěstí protože moje prarodiče bydlely v nedalekém Vogezy a chovali krávy na mléko pro výrobu slavného sýru Munster. Trávil jsem na farmě velkou část prázdnin a sledoval babička s dědou jak vyrábějí sýr. Proto jsem již od malička věděl že se budu věnovat vínu a sýrům. Teď se mi splnil sen a jsem nadšený že mužů s Vámi sdílet moje dvě vášně, víno a sýry."

👉🏻 Zastavte se do The Winery (Osadní 25, Praha 7) a poznejte našeho Oriho, který vám skvěle poradí s 🍷!

Do nového roku s chutí! 🍷Stavte se do The Winery, řekněte nám, na co máte chuť, a my vám vybereme láhev, která bude bavit. 🖤 A rádi bychom vám poděkovali, že k nám chodíte — bez vás by to nebylo ono.

Těšíme se na další rok plný skvělého vína! ✨

LIRAC CHARLES 1ER 2020, RAYMOND USSEGLIO

◼️ podloží: písek, jíl, slín
◼️ fermentace: nerez, zrání: velké sudy
◼️ typ vinařství: bio