FreezyPeezy

Vám, které se staráte o plná bříška. Vám, které pečujete s nehynoucí oddaností a láskou. Vám, které byste pečovat chtěly, ale prozatím na svou chvíli čekáte. Vám, mámy (i ty budoucí), přejeme krásný svátek.💞

Snad vás celý den nosili na rukou a dopřávali vám volno od každodenních povinností, i vaření. Jsme vděční, že vám můžeme pomáhat, když není energie ani čas tančit po kuchyni. Děkujeme za všechno.🌸🩷

Naši dubnoví oblíbenci:
• kuře na paprice ~ fresh verze české klasiky, schválena i dětmi
• podcast .podcast s ~ desítky tipů, které hned využijete v kuchyni
• adamova jablka ~ Vaškův filmový tip, který mu nostalgicky připomíná sever
• trhy ~ čerstvou, křupavou zeleninu všude (i jako pickles, zkuste náš recept někde v hloubi našeho profilu)
• kuchařka ~ nové Sólo od
• inspirace ~ a jeho recepty na vyvážená, rychlá jídla
• výlety ~ jeden pražský, jeden o něco dál
• vychytávka ~ kupte si víc avokád, udělejte guacamole (i do mrazáku) a dejte si k chilli

Co jste si v dubnu zamilovali vy?👋🏼

Když má máma v neděli zasloužené volno a vaří táta… ❤️‍🔥

Pro reálnou reakci na kuře na paprice scrollujte vpravo.🫠🥹

Banánové kuličky v čokoládě.🍌Dezert ze super surovin, který zvládnete dřív, než vám začne vařit voda na FreezyPeezy.

* zralý banán
* 1/2 hrnku oříškového másla (my jsme tým “kešu nebo arašídové” ze )
* 3/4 hrnku mandlové mouky
* 1/2 hrnku ovesné mouky
* 1 odměrka vanilkového proteinu (můžete vyměnit za dvě lžíce mandlové nebo ovesné mouky)
* 1/3 hrnku medu nebo javoráče
* špetka skořice a soli
* 100g hořké čokolády

Rozmačkejte banán. Přidejte k němu všechny ostatní suroviny a zamíchejte. Vznikne vám nelepivá hmota. Nechte ji chvíli odpočívat a mezitím si ve vodní lázni rozpusťte čokoládu.

Z hmoty tvarujte kuličky a obalujte je v rozpuštěné čokoládě. Posypejte hrubozrnnou solí, drobky těsta nebo nasekaným sušeným ovocem.

,,O víkendu se nevaří, o víkendu se ohřívá.” Naše oblíbená mantra.🙏🏼

Do příštího týdne radíme: ,,Chill(i) out.”🌶️

Jasně, uvařit rýži není raketová věda, ale občas jde večer o minuty.🚀 Hlad. Děti na hranici meltdownu. Plná pračka a myčka.

V takových časech určitě nebudete svému minulému já vyčítat, že vám k hlavním jídlům objednalo i přílohu.🧐💁🏻‍♀️

Lastminute zelený tip na oběd nebo večeři?💚 Slaná kaše s pestem, rychlé jídlo plné chuti.

• 50g vloček
• pesto (bazalkové, z medvědího česneku,…)
• malá cibule
• slaná granola nebo semínka
• voda nebo vývar
• parmezán nebo lahůdkové droždí
• vejce
• sůl a pepř

Uvařte si vejce. Naměkko mu stačí 6-7 minut po vložení do vařící vody.

Na oleji opečte cibulku nakrájenou najemno. Přihoďte vločky a jemně opražte. Až se rozvoní, přilijte tři deci vody nebo vývaru. Jakmile začne kaše houstnout, přidejte poctivou lžíci pesta a hrst nastrouhaného parmezánu.
Osolte a opepřete. Odstavte z tepla.

Dejte na talíř, ozdobte semínky nebo slanou granolou, přidejte vejce a klidně ještě posypte dalším parmezánem.

Dobrou chuť.🌿

Jak můžou vypadat vaše večeře tento týden?
• pondělí: Kung Pao Chicken
• úterý: Placičky z jáhel, kukuřice a fety ~ Chcete recept?
• středa: Dal Makhani
• čtvrtek: Máslové fazole s pestem ve vývaru ~ Recept?
• pátek: Kuře na paprice
• sobota: Marry Me Chicken orzo (Google poradí)
• neděle: Yellow Curry

Kombinace domácího a FreezyPeezy, masa i luštěnin. Balanc pro spokojenou duši i břicho.