Perfect Catering

Tohle je RYZOST. Náš zbrusu nový eventový koncept, který boří pravidla klasického cateringu.☝🏼

Rozhodli jsme se jít až na dřeň. Surové materiály, opravdové řemeslo a jídlo jako interaktivní zážitek, který vás prostě baví. Premiéra byla neskutečná jízda a energie v sále mluvila za vše!

Záměrně vám tu neukážeme úplně všechno, abychom vaše hosty nepřipravili o překvapení. Ale malou ochutnávku v podobě ledových akvárií, horké páry, těžké litiny a obřích bloků čokolády, do kterých si musíte bouchnout kladívkem, si pro sebe nechat nemůžeme. 😉🔨

Chcete na vaší další firemní akci zažít něco úplně jiného a vyrazit hostům dech? Napište nám do zpráv a vymyslíme event, na který se nezapomíná. 👇

Chcete nekompromisní kvalitu? Absolutní čerstvost? Překvapující kreativitu? Nezapomenutelný zážitek? Chcete originální catering, po kterém si hosté řeknou: WOW?! Jsme tu pro vás!👌🏼🧑🏻‍🍳

finedinecatering professionalcooks

Jak se podávaly hlavní chody na experimentální večeři pro klienta Volvo?

Náš tým kuchařů a číšníků je servíroval na papír přímo na stůl…

🍔 Mini burger se smaženou treskou ze svíčkové, bramborové lupínky, lanýžová mayo, nakládaná červená cibulka, mačkaný hrášek

🧆 Luxusní masové kuličky s gratinovanými brambory, hořčicová omáčka z Demi Glace, brusinková espuma, jedlé květy

🍷To vše spárované s francouzským vínem Philippe Colin Santenay 1er Gravieres 2019.

Podívejte se, co všechno stojí za jedním chodem v našem menu?👌🏼

Pro Volvo jsme v rámci experimentální večeře připravili tento amuse bouche:

🍤 krevetka flambovaná v koňaku na tapiokovém chipsu, kaviár, mango s chilli.

🥂párováno s rulandským šedým z vinařství Sůkal

Dali byste si?😉

Perfect Catering pomáhá firmám budovat značku. Nejde jen o chuť a vůni. Dbáme na každý detail!👩🏻‍🍳

Event přímo u klienta ve firmě? Žádný problém. Tady malá ochutnávka cateringu pro startup Aisle.🍧

Kouzelný večer v DOX+✨

Pohostili jsme 250 hostů společnosti Hochtief CZ A. S. na rautu inspirovaném live cooking show.👨🏻‍🍳

V hlavní roli zářilo hovězí rossini, doplněné o monoporční delikatesy, carpaccio a naše ikonické koňakové špičky se zlatým prachem.💛

Skvělá energie, výborné jídlo a krásná spolupráce s . Děkujeme všem, kdo byli u toho!👍🏼