AtBars.com

Do vyhlášení premiérového žebříčku Europe’s 50 Best Bars ještě bezmála měsíc zbývá, stejně jako v případě světového žebříčku budou s předstihem oznámeni držitelé dvou ocenění. Tím prvním je tradičně Art of Hospitality Award, kterou získává bratislavský Mirror Bar…

Cenu za pohostinnost od 50 Best obdrží Mirror Bar | AtBars […]

Gloria Spirits přichází s novou limitovanou edicí kávového likéru Gloria Single Origin – Jamaica 2025. Myšlenka vytvořit ji se zrodila v srdci jamajského pohoří Blue Mountains, někde mezi šálkem kávy a sklenkou rumu. Zcela přirozeně ji tudíž tvoří legendární jamajská káva a ještě legendárnější jamajský rum…

Nová Gloria Single Origin má jamajské kořeny | AtBars Gloria Spirits přichází s novou limitovanou edicí kávového likéru Gloria Single Origin – Jamaica 2025. Myšlenka vytvořit ji se zrodila v srdci jamajského pohoří Blue Mountains, někde mezi šálkem kávy a sklenkou rumu. Zcela přirozeně tak její základ tvoří legendární jamajsk....

Když jsme Jána Ďuračku postavili před dilema, komu v rámci rubriky Ptám se já položí svých sedm otázek, rozhodl se udělat malou domů… Jeho volba totiž padla na Michala Kobzu, který stejně jako on zastává pozici bar managera v londýnském hotelu The Ned…

Ptám se já: Ďuračka zpovídá Kobzu | AtBars […]

Kvalitní podnik nestojí jen na výkonu, ale hlavně na lidech. V nové epizodě podcastu AtTalks řešíme komunikaci, atmosféru a fungování týmů v gastronomii. Naším hostem je šéfkuchař Martin Makovička, který se aktuálně věnuje především rozvoji gastronomických provozů a práci s lidmi. 🎧 Poslechněte si celý díl právě teď...

AtTalks: Co skutečně drží dobrý provoz pohromadě | AtBars Kvalitní podnik nestojí jen na výkonu, ale hlavně na lidech. V nové epizodě podcastu AtTalks řešíme komunikaci, atmosféru a fungování týmů v gastronomii. Naším hostem je šéfkuchař Martin Makovička, který se aktuálně věnuje především rozvoji gastronomických provozů a prá...

V katalánském hlavním městě letos na jaře otevřel The Circle, zřejmě první bar v Evropě, za nímž stojí výhradně ženy. Proti stereotypům jde i svým interiérem ve stylu gentlemanských klubů a nabídkou, která staví do popředí whisky...

V barcelonském The Circle o muže za barem nezavadíte | AtBars […]

Dvanáctý ročník soutěže World Class dospěl do svého finále, tedy alespoň té jeho části, která se odehrávala na území České republiky. O vítězi se rozhodne za necelý měsíc v Rotterdamu. Sítem českého národního klání úspěšně prošli Peter Plieštik, Patrik Škamla a Adam Nagy…

O letošním World Class vítězi je už zas o něco jasněji | AtBars Dvanáctý ročník soutěže World Class dospěl do svého finále, tedy alespoň té jeho části, která se odehrávala na území České republiky. O vítězi se rozhodne za necelý měsíc v Rotterdamu. Sítem českého národního klání úspěšně prošli Peter Plieštik, Patrik Škamla a ...

Soutěžní patnáctka předních českých barmanů a barmanek, ochutnávky, přátelská i kolegiální setkání… Nabitý celodenní program čeká návštěvníky eventu České barmanské asociace Abzac hands up 2026, který se v brněnském centru Abzac letos uskuteční v úterý 9. června...

Kdo poletí do Macaa? Abzac hands up už za dva týdny | AtBars […]

Pražský cukrářský boutique Romana Janečka svůj koncept postavený na odlehčené miniverzi věnečků rozvíjí o nové příchutě, přičemž některé mají pouze charakter limitovaných edice. Takové jsou i nové věnečky s chutí Piña Colady, které vznikly ve spolupráci s Fenix Drinks...

Nové Janečkovy věnečky chutnají po Piña Coladě | AtBars […]

Příští rok v létě to bude přesně třicet let, co nastoupil do svého prvního barového zaměstnání. Stávající barmanská generace ho ale určitě zaznamenala až později – v roli World Class ambasadora. Od letošního roku pak působí pod křídly Mattoni 1873. Na cestu zpátky časem do období přelomu tisíciletí nás vzal Petr Kymla…

Takoví jsme byli: Petr Kymla | AtBars […]

Primárně na milovníky pikantních chutí cílí novinka z dílny Absolut, jež je výsledkem spojení téhle švédská vodky s producentem pálivých omáček Tabasco. Vodku Absolut Tabasco tak charakterizuje výrazná chuť i aroma a postupně se rozvíjející ostrost…

Ze spojení Absolut a Tabasco vzešla spicy vodka | AtBars […]