Balance by Luci
Sdílet
Pomáhám lidem s intolerancemi pochutnat si na dezertech a dobrotách s čistým složením jako dříve 💜🤤🧁
#bez_lepku #bez_mleka #bez_vajec #bez_soji
Mojím prvoradým zámerom je, aby si mohli všetci ľudia, najmä tí, s potravinovými alergiami a intoleranciami, dopriať dobré jedlo bez následkov a skutočne si na ňom pochutnať. Aby sa nemuseli spokojiť len s bezlepkovou/bezmliečnou/bezsójovou… alternatívou, ktorej zloženie či chuť ich neuspokojí. Aby mali k dispozícii produkt, ktorý adekvátne nahradí klasické dezerty a zároveň ich prekvapí svojou la
Dnes vezieme dalšie dva dortíky do Prahy.
🍓Jahodový "cheesecake" úplne bez alergénov, sladený bio panelou
🍫 Čokolieskoorieškový "cheesecake" prirodzene bez lepku, mlieka, vajec a rafinovaného cukru, sladený bio javorovým sirupom
Aktuálne sú tieto dva vaše najobľúbenejšie a prekonávajú naše vlajkové lode - mrkváč, makový a jablečný. Asi chápem prečo.. 🥰
Ak by ste si chceli objednat niektorý z našich dortíkov, stačí napísať správu tu na instagrame alebo e-mail na:
💌 [email protected]
V pondelok ideme znovu do Prahy a je možné vyrobiť ešte dva dortíky 😉
👉 DM 📧
Toto je moje srdcovka - miluji více než kafe! 🫠
Udělejte si doma chai latte s krásnym složením z těch nejkvalitnějších ingrediencí bez rafinovaného cukru 🥰
Na nálev (na 5 porcí) budete potřebovat:
7 g kvalitního černého čaje Ceylon
15 g koření na Masala Chai Vishnu od
Nechte louhovat 7 minut, pak sceďte přes sítko. (Skladujte v lahvičce v lednici, cca 7 dnů)
Kořeněný sirup si vyrobíte takto:
Do nepřilnavého rendlíku dejte:
130 g bio panely a 80 g filtrované vody
Přidejte celý badyán, hřebíček, skořici, nové koření - všechno toto koření doporučuji od , protože je nejčerstvější na trhu
👌 Pomalu vařte cca 10 minut na nejnižím stupni.
(Pozor, začne to utíkat) 🙈 Občas promíchejte ☝️
(Skladujte v lahvičce v lednici cca 14 dnů)
Jak na Chai latte do hrnečku? ☕️
Do napěňovače dejte:
100 ml nálevu
100 ml baristického rostlinného mléka
10-12 g kořeněného sirupu
A za pár minut máte hotovo 💪
Dobrou chuť 🥰
Stane sa vám občas, že máte chuť na kakao alebo matcha latte a nemáte doma rastlinné mlieko?
Nám sa to stáva pomerne často... 🙈
A tak si ho občas musím vyrobíť 😇
Natočila som vám postup, ako si ho jednoducho môžete vyrobiť doma aj vy 😉
Získate krásne tučné mliečko s čistým zložením a výbornou chuťou 😇
Nabudúce vám ukážem, ako si namiešať vlastnú "zmes" na golden latte s tým najlepším korením a najčistejším zložením 🤤
Na výrobu tohto kokosového mlieka som použila bio strúhaný kokos od 👌
Vaše nejoblíbenější, naše nejprodávanější 🫶
Toto jsou tři NEJ dortíky v historii Balancu 💙❤️💜
Pekla jsem je už minimálně stokrát. A pořád mě to baví, protože se v tom ještě pořád zlepšuju a zrychluju svůj čas pečení (můj poslední rekord byl 72 minut na 3 korpusy 💪)
A už brzo to naučím i vás.
V minikurzu pečení, který spustím začátkem března.
Máte se na co těšit 😉
Naše luxusné prirodzeně bezlepkové vegan brownie sladené kokosovým cukrom 👌
Recept v mojom minikurze pečenia už čoskoro 😉
Ak by ste si radi vyrobili niečo dobré, kokosové a zároveň s dokonalým zložením bez alergénov, mám pre vás tento recept:
Ingredience:
400 g kvalitného bio kokosu (pozor! s tým vysušeným zo supermarketu to nefunguje ☝️)
200 g kvalitného bio kokos.ml. z plechovky
100 g condecoco bez cukru/alebo 50 g medu
20 g kokos.oleja
30 g suš kokos.ml. (nemusí byť)
štipka pravej vanilky
štipka soli
+ 100 g kokosu do hotovej hmoty
+ poleva a lyofilizované maliny/jahody
Postup: vo videu
Ak máte otázku, kludne mi ju napíšte do komentára 😉
Rýchla a výživná snídaně, ktorá zahreje a urobí dobre vašemu tráveniu.
31/12/2025
Rok 2025 bol jednym z mojich najťažších rokov. Musela som urobiť rozhodnutie, ktoré som mnohokrát oplakala. Musela som zatvoriť našu kaviareň a ukončiť tak jeden zo svojich veľkých snov... Moje zdravie, financie, ale aj ďalšie veci okolo nej boli vo veľkej nerovnováhe.. Ale ako to už v živote býva, vždy keď jedny dvere zatvoríme, otvoria sa nové. A mne do života prišlo niečo, o čom som si myslela, že už nie je možné..
Veríte na zázraky? 🙂 (V blízkej dobe Vám prezradím viac...)
Prajem Vám, aby ste vždy počuli svoje srdce a vďaka tomu našli rovnováhu a spokojnosť vo všetkých oblastiach Vášho života 🙌🩷😇
Luci
Milí moji 🥰 Je to tu! Spúšťam objednávky na vybalancované vánočni cukroví pre tento rok 🥳
K dispizícii je iba 100 ks. Po ich vyčerpaní nebude možné doobjednať ďalšie.
Vašu objednávku mi pošlite na email:
[email protected]
Tento rok len dve veľkosti:
🎁 Stredná = 40 ks (8 druhov), 1470 Kč
🎁 Veľká = 80 ks (8 druhov), 2630 Kc (o 310 Kč výhodnejšia)
Všetko naše cukroví je:
✅️ z prirodzene bezlepkových surovín (nie z bezlepkových zmesí ❌️) väčšina BIO🌱
✅️ z kvalitného BIO kokosového oleja (nie zo stužených rastlinnných tukov ❌️)
✅️ vhodné pre veganov (bez mlieka a vajíčok ❌️)
✅️ sladené s citom iba BIO prírodnými sladidlami (bez rafinovaného cukru❌️)
✅️ z real surovin (žiadna chémia a náhražky ❌️)
❌️ bez sóje
A tí, čo už ho ochutnali vedia, že chuťovo tak vyladené cukroví nie je ľahké nájsť... Dalo mi to roky práce a stovky opakovaní...
A tento rok som ešte zdokonalila perníčky a kokosové kuličky, aby vám vydržali krásne mäkké 🥰
Na čo sa môžete tešiť?
🤍 Vanilkové rohlíčky
🩷 Perníčky
🧡 Mandlovo-ovesné stromečky
🩶 Karamelové tyčinky
🩵 Kokosové kostky (bounty)
💜 Oříškivé hrudky
💙 Rumové kuličky
💚 Kokosové kuličky
*Výmeny druhov v krabičke a individuálne krabičky tento rok nie sú možné. Ďakujem za pochopenie.
Teším sa, že vám budem môcť opäť urobiť krajšie a spokojnejšie Vianoce 🥰
Klikněte zde pro získání vašeho sponzorovaného zápisu.
Kategorie
Kontaktujte společnost
Telefon
Internetová stránka
Adresa
Uralská 770/6
Prague
17000