Laskomilo

Recept na Tiramisu srdíčka 💕

Dezert, který se hodí na Valentýn 😍

Ingredience:
• 250 g mascarpone
• 200 g smetanového sýra
• 2–3 lžíce moučkového cukru
• piškoty
• káva (vychladlá) ☕
• kakao na posypání

Postup:
1️⃣ Mascarpone se smetanovým sýrem a moučkovým cukrem vymíchej do hladkého krému.
2️⃣ Piškoty si nařež šikmo ve středu a slepuj je k sobě do tvaru srdce čokoládou ❤️
3️⃣ Připravená srdíčka obal v kávě
4️⃣ Na srdíčka nanes krém a vrstvi je na sebe
5️⃣ Posyp kakaem a ozdob ovocem

Našla jsem ještě jedno zapomenuté video z doby před Vánoci 🥹✨ Tak ho sem házím

V tento týden toho bylo víc. Balení cukroví, plno zákusků pro a zákusky pro další kavárny ✨

Když se podívám do minulosti, musím se smát 😄
Kdokoliv by se mě snažil přesvědčit, že jednou budu mít svoje podnikání, nevěřila bych mu a ještě bych mu to rozmlouvala.
Cesta nebyla ani není jednoduchá – byla plná pokusů, omylů a momentů, kdy jsem si říkala, že to vzdám.
Ale každý krok mě posouvá dál. I malý krok je velký krok. A někdy se i z toho malého stane něco opravdu velkého.

Do našich zákusků se dá snadno zamilovat. Pozor, vzniká závislost 🍰😆

Ulož si ✔️
Tenhle návod se hodí při každé oslavě 🎉

Jak si lidi myslí, že pečeme dorty 😃🍰

Ne, opravdu to tak není.
V ceně dortů nejsou jen suroviny.

Dorty ani zákusky nejsou jen o mouce, cukru a másle.
Jsou za nimi hodiny ruční práce, zkušenosti a know-how.

Často se setkáváme se srovnáváním cen s někým, kdo peče doma „bokem“. To ale nejde porovnávat. My podnikáme oficiálně, dodržujeme hygienické normy, máme schválené prostory a neseme plnou odpovědnost za kvalitu i bezpečnost.

Součástí ceny nejsou jen suroviny, ale také:
– energie
– nájem a provoz prostoru
– profesionální vybavení
– zdravotní a sociální pojištění
– daně
– a hlavně čas, který u jednoho dortu může znamenat i desítky hodin

Cukrařina je krásná, ale zároveň velmi náročná profese.
Dáváme do ní srdce, ruce i kus sebe 🤍 A myslím si, že spousta cukrářek bude souhlasit

Děkujeme všem, kteří si váží poctivé ruční práce
a podporují lokální podnikání ✨🍰