Sunoko

Nije svejedno koji šećer birate.Za koricu koja osvaja na prvi zalogaj - Sunoko kristal šećer je pravi izbor 🍪♥️

Savršen balans - voćno, kremasto i taman koliko treba slatko ✨🫐

SASTOJCI:
Biskvit:
120 g Sunoko šećera
5 jaja
1 vanilin šećer
100 g brašna
1 kašičica praška za pecivo
2 kašike ulja
2 kašike mleka

Krema:
80 g Sunoko šećera u prahu
250 g mascarponea ili krem sira
200 ml slatke pavlake
150 g malina
80 g borovnica
1 kašika limunovog soka

Dekoracija:
Sunoko šećer u prahu
sveže borovnice

Umutite belanca u čvrst sneg. Posebno umutite žumanca sa Sunoko šećerom i vanilom dok ne postanu penasta. Dodajte ulje i mleko, pa lagano umešajte brašno pomešano sa praškom za pecivo. Na kraju ručno umešajte sneg od belanaca - lagano, kako bi smesa ostala vazdušasta. Izlijte smesu u pleh obložen papirom za pečenje i pecite u rerni zagrejanoj na 180 °C oko 10-12 minuta. Maline zagrejte 2-3 minuta sa limunovim sokom, pa ih izblendajte. Umutite slatku pavlaku u čvrst šlag. Posebno sjedinite krem sir i Sunoko šećer u prahu. Dodajte voćni pire, pa lagano umešajte šlag. Na kraju umešajte cele borovnice. Biskvit ravnomerno premažite kremom, čvrsto uvijte i ostavite da se hladi 2 sata u frižideru. Pospite Sunoko šećerom u prahu i ukrasite borovnicama

Dok gledaš, već zamišljaš prvi zalogaj 💛🍰

Uskrs miriše na dom, osmeh i na tople uskršnje keksiće iz rerne 💛🐇🌸

SASTOJCI:
Testo:
150 g Sunoko šećera u prahu
250 g maslaca
1 jaje
1 kašičica vanilin šećera
400 g brašna
1 kašičica praška za pecivo
prstohvat soli

Glazura:
1 belance
150 g Sunoko šećera u prahu
sok od limuna

Dekoracija:
gel boje za kolače

U velikoj posudi umutite maslac i Sunoko šećer u prahu dok ne postane kremast. Dodajte jaje i vanilu, pa sve dobro sjedinite. U drugoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo i so. Postepeno dodajte suve sastojke u maslac i jaje, mešajte dok ne dobijete glatko testo. Oblikujte testo u disk, umotajte u providnu foliju i stavite u frižider na 1 sat. Razvaljajte testo na pobrašnjenoj površini na debljinu od oko 0,5 cm. Rezačem za kekse oblikujte zeke, jaja, druge uskršnje motive. Rasporedite keksiće na pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 10-12 minuta. Ohladite keksiće pre dekoracije. Umutite belance sa limunom. Postepeno dodajte Sunoko šećer u prahu dok ne dobijete gustu, sjajnu masu. Podelite glazuru u manje posudice i obojite različitim bojama. Korištenjem kesica za dekoraciju crtajte šarene detalje na keksićima. Ostavite keksiće da se glazura osuši 2-3 sata. Čuvajte u hermetički zatvorenoj kutiji do 5 dana

Između prosečnog i savršenog kolača često stoji samo jedan mali savet.Mi delimo one koji čine razliku 💛✨

Krofne sa džemom - jer neki recepti jednostavno ne izlaze iz mode 🍩♥️

SASTOJCI:
Testo:
50 g Sunoko šećera
500 g glatkog brašna
250 ml toplog mleka
1 kesica suvog kvasca
2 žumanca
60 g maslaca
1 vanilin šećer
prstohvat soli
1 kašika ruma
rendana korica limuna

Dekoracija:
džem od kajsije ili jagode
Sunoko šećer u prahu

U toplo mleko dodajte kašičicu Sunoko šećera i kvasac, pa ostavite 10 minuta da zapeni. U većoj posudi pomešajte brašno, Sunoko šećer, so i vanilin šećer. Dodajte žumanca, otopljen maslac, rum, koricu limuna i nadošli kvasac. Zamesite glatko testo. Pokrijte i ostavite da naraste 1-1,5 sat, dok se ne udvostruči. Razvucite testo na debljinu od oko 1,5 cm i čašom secite krugove. Poređajte ih na papir za pečenje, pokrijte krpom i ostavite još 30 minuta da narastu. U dubljoj šerpi zagrejte ulje na srednju temperaturu (oko 170°C). Pržite krofne prvo sa gornje strane. Pržite 2-3 minuta sa svake strane dok ne porumene. Kada se prohlade, špricem napunite krofne džemom sa strane i pospite Sunoko šećerom u prahu

Upozorenje: gledanje može izazvati neodoljivu želju za kolačićima 😋🫠Mi vas potpuno razumemo ♥️

Kad ih probate, odmah ćete znati: miris je zavodljiv, ukus neodoljiv - Sunoko cimet rolnice! 😋✨

SASTOJCI:
Testo:
80 g Sunoko šećera
500 g glatkog brašna
250 ml toplog mleka
1 kesica suvog kvasca
1 jaje
60 g maslaca
prstohvat soli

Fil:
120 g Sunoko smeđeg šećera
80 g mekog maslaca
2 kašike cimeta

Glazura:
150 g Sunoko šećera u prahu
2-3 kašike mleka
par kapi limunovog soka

U toplo mleko dodajte kašiku Sunoko šećera i kvasac. Ostavite 10 minuta da zapeni. Pomešajte brašno, ostatak šećera i so. Dodajte jaje, otopljen maslac i kvasac. Mesite 8-10 minuta dok ne dobijete mekano i elastično testo. Pokrijte i ostavite da naraste oko 1 sat. Razvucite testo u pravougaonik i premažite maslacem. Pomešajte Sunoko smeđi šećer i cimet i ravnomerno pospite preko testa. Uvijte čvrsto u rolat. Isecite rolat na komade debljine 3-4 cm, pa ih poređajte u pleh obložen papirom za pečenje. Ostavite da narastu još 30 minuta. Pecite na 180 °C oko 20-25 minuta, dok ne porumene. Pomešajte Sunoko šećer u prahu sa mlekom dok ne dobijete gustu, ali tečnu glazuru. Prelijte je preko toplih rolnica