Sisi_kitchen81

Neka Vam jutro počne baš onako kako želite!

Vaša Sisi❣️

Dok ima svežih jagoda,ima da bude i čiza sa njima!🍓

Sastojci za keks:

350 grama mlevenog Plazma keksa

150 grama maslaca

1 čaša soka od naradže

Za beli fil:

500 gr Ella sira

250 ml slatke pavlake

2 želatina

1 kašike Moja kravica pavlake

1 vanilin šećer

100 gr jagoda (za okolo)

Za ganaž:

120 ml slatke pavlake

200 gr crne čokolade za kuvanje

6 kapi maslinovog ulja

Priprema:

Pomešajte ručno maslac i mlevenu plazmu, zatim dodajte sok od narandže. Ovaj čiz je 28 cm veličine. Keks kada utisnete u kalup stavite u frižider da očvrsne dok vi pravite fil.

U drugu posudu dodajte sir, unapred umućenu slatku pavlaku i vanilin šećer. Pomešate oba sira,slatku pavlaku, moja kravica pavlaku zatim 2 želatina (u čaši pomešajte sa 4 kašike vode,ostavite 10 min da se stegne zatim otopite na pari) i dodajte smesi i dobro pomešajte. Dodajte na kraju i vanilin šećer.

‼️Savet: želatin na laganoj vatri se greje na pari i vrlo kratko uz stalno mešanje jer ako ga pregrejete izgubiće svoje delovanje.‼️

Otopite čokoladu u slatkoj pavlaci i dodajte maslinovo ulje. Prohladite malo i sipajte preko belog fila zatim vratite u frižider da prenoći.

Ukrašavanje po želji!

Prijatno❤ Neka Vam sva čula uživaju🤩

Vaš sisi_kitchen_ns 👑






srecanrodjendan
sisi_kitchen_ns

Dvoslojni čiz sa borovnicama bez razloga🫐

Sastojci za podlogu:

400 grama mlevenog Plazma keks

150 grama maslaca

1 čaša soka od naradže

Za fil:

500 gr Ella ili Moja Kravica sira

350 gr borovnice

250 ml slatke pavlake i 2 želatina

2 kašike Moja Kravica pavlake

1 vanilin šećer

2 želatina

Priprema:

Pomešajte ručno maslac i mlevenu plazmu, zatim dodajte sok od narandže. Koristite okrugli kalup od 25 cm prečnika. Stavite u frižider da očvrsne keks dok vi pravite fil.
U drugu posudu dodajte sir, vanilin šećer, unapred umućenu slatku pavlaku. Pomešate sir,slatku pavlaku zatim 2 želatina u čaši pomešate sa 3 kašike vode, otopite na pari i dodajte smesi.Prepolovite beli fil na pola. Jedan fil ostavite beo.Za drugi sloj od voća u beli fil dodajte izblendirane borovnice. Kada ređate u kalup prvo stavite beli fil zatim rozii-ja često kombinujem redosled boje.

Skuvajte borovnice u 4dcl vode i na kraju kada skinete sa vatre dodajte želatin. Prohladite i sipajte preko gornjeg fila zatim vratite u frižider da prenoći.

Prijatno❤ Neka Vam sva čula uživaju🤩

Anči: mama,gde su one borovnice što si kupila?
Ja: u frižideru,hočeš da jedeš?
Anči: ne,hajde da napravimo sladoled!
Umuti ona šlag, ja izblendiram borovnice ona pomeša,izlije u kalupe,doda štapiće drvene i eto njenog sladoleda sa borovnicama!🫐

Sastojci:

250 gr šlaga
200 ml mleka
250 gr borovnica

Priprema:

Umititi šlag sa mlekom. Izblendirati borovnice i pomešati sa šlagom. Izliti u kalupe i dodati drvene štapiće.
Ova porcija je za 8 kalupa za sladoled. Do sutra staviti u zamrzivač😀

Prijatno!😍

Vaša Sisi&Anči✨️

Jedan brz,lagan i osvežavajući desert!
Kolač sa jagodama🍓
Anči ga je pravila opet. Ne znam da li ga brže napravi ili pojede🤣😁🩷
Recept na sisi_kitchen_ns👑
Ako tako nastavi moraću i njeno ime dodati uz Sisi❣️🙏

Sastojci:

400 gr posnog petit keksa
500 gr šlaga
380 ml mleka
500 gr jagoda
100 ml mleka za umakanje keksa

Priprema:

Keks umakati u mleko i obložiti posudu-bilo koju-ja koristim pravougaonik. Umutiti mleko sa šlagom i pola izliti na keks. Na to staviti izseckane jagode zatim premazatim drugom polovinom šlaga. Od gore staviti keks umočen u mleko. I gotovo😊😊

Prijatno🤩

Čiz sa višnjama🍒
Spremam zamrzivač za jagode😊

Sastojci za keks:

350 grama mlevenog Plazma keksa

120 grama maslaca

1 čaša soka od naradže

Za fil:

3 kašike Moja kravica pavlake

250 ml slatke pavlake

400 gr Ella sira

150 gr bele čokolade

1 vanilin šećer

1 kafena kašika želatina

100 gr izblendirane višnje

Za kuvani fil od višnje:

300 ml vode

3 kašike gustina

350 gr višnje

Priprema:

Pomešajte ručno maslac i mlevenu plazmu, zatim dodajte sok od narandže. Keks utisnite u kalup od 29 cm i stavite u frižider da očvrsne dok vi pravite fil.
U drugu posudu dodajte sir, unapred umućenu slatku pavlaku. Pomešate sir,slatku pavlaku, vanilin šećer, moja kravica pavlaku zatim 1 želatin u čaši pomešate sa 3 kašike vode, otopite na pari i brzo dodajte smesi zatim dobro pomešate da ne ostanu grudvice. Dodajte otopljenu belu čokoladu zatim izblendirane višnje. Dobro pomešajte fil i vratite u frižider.

Skuvajte višnje u 3dcl vode i na kraju kada skinete sa vatre dodajte unapred pomešan gustin sa vodom i skuvajte fil oko 20 sekundi samo da provri i malo da se zgusne. Prohladite i sipajte preko fila, nabacajte očišćene višnje zatim vratite u frižider da prenoći.

Prijatno❤ Neka Vam sva čula uživaju🤩

Čiz sa jagodama 🍓

Sastojci za keks:

350 grama mlevenog Plazma keksa

150 grama maslaca

1 čaša soka od naradže

Oko kalupa na keks poređajte na pola presečene jagode.

Za beli fil:

400 gr Ella sira + 100 gr abc krem sira

250 ml slatke pavlake

2 želatina

1 kašike Moja kravica pavlake

1 vanilin šećer

Za žele:

450 gr jagoda

400 ml vode

2 želatina

Priprema:

Pomešajte ručno maslac i mlevenu plazmu, zatim dodajte sok od narandže. Ovaj čiz je 30 cm veličine. Keks kada utisnete u kalup stavite u frižider da očvrsne dok vi pravite fil.

U drugu posudu dodajte sir, unapred umućenu slatku pavlaku i vanilin šećer. Pomešate oba sira,slatku pavlaku, moja kravica pavlaku zatim 2 želatina (u čaši pomešajte sa 4 kašike vode,ostavite 10 min da se stegne zatim otopite na pari) i dodajte smesi i dobro pomešajte. Izlijte u kalup.

‼️Savet: želatin na laganoj vatri se greje na pari i vrlo kratko uz stalno mešanje jer ako ga pregrejete izgubiće svoje delovanje.‼️

Skuvajte voće u 4dcl vode, izblendirajte i kada skinete sa vatre dodajte želatin, dobro promešajte da ne ostanu grudvice. Prohladite i sipajte preko belog fila zatim vratite u frižider da prenoći.

Prijatno❤ Neka Vam sva čula uživaju🤩