Tribeca

Čekali i dočekali jesen i ....KESTEN!
Može pečeni ili u pireu.
Naši prijatelji za nas i vas to ovako!

Čekali i dočekali...kesten.
Zdrav i pun vitamina C
Može pečen ili u pireu a naši prijatelji za nas to ovako....

Čuvene "Tribeka palacinke"
punjene jabukama kuvanim sa cimetom i šećerom, prelivene karamel kremom i pinjolima 🌯😍

Portugalski rižoto sa lignjama u slatko ljutom sosu

Fraisier.
Spoj mekanog biskvita, vanil krema,putera i slatke pavlake sa dodatkim domaceg dzema od jagoda i svežih jagoda....i sve to posuto mlevenim pistaćima.

Taljatele sa gamborimmmmma i časa belog.

🍤

Torta Pavlova je poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Budući da se kora od belanaca peče, spolja je korica hrskava, a unutrašnjost je meka. Veruje se da je poslastica napravljena u čast ruske umetnice kad je tokom ’20. godina prošlog veka boravila u Australiji i na Novom Zelandu.

Zanimljivo je da se Australija i Novi Zeland već gotovo sto godina “bore” oko prevlasti nad ovom poslasticom. I jedni i drugi bi da prigrabe “autorska prava”. Čini se, ipak, da je veća verovatnoća da je torta Pavlova prvi put napravljena na Novom Zelandu

Špargla Green Ilin predlaže da uparite šparglu sa mladim krompirićima.
Mi u Tribeca restoranu dodamo malo mladog sira,paradajza i mirisnog bosiljka...a.može i sa nekim dobrim biftekom ili za doručak u kajgani.
Špargla je dobar izbor u svakom slučaju odličan i zdrav izbor.

Špargla može da se kombinuje uz svako povrće a jedna od najpopularnijih kombinacija je naravno uz mlade krompiriće koji na proleće stižu otprilike u isto vreme kad i špargla 🤗🍽

Detalj.

More u Beogradu.
Hobotnica na žaru i šparoge.

Proleće je tu.
Sarmice od zelja
I čaša rozea.