Poslastice
Share
Torte za sve istinske ljubitelje slatkiša :)
03/04/2026
Od kad sam postala mama, štitim svoj mir. Ništa na ovom svetu nije važnije od moje dece. Ne palim televizor, ne slušam vesti, ne zanima me ko je s kim bio i šta je radio, ne zanima me ništa. Moram da štitim svoj mir. Ako me nešto ili uznemirava budite sigurni da ću da ga odsečem. Ako nešto zahteva previše moje energije to je kraj. Moj muž je moj najbolji drug u ovom ludom svetu gde nije normalno da volis svog muža. Svet u kome živim ja i moja deca nije lud. To je naš svet koji mi stvaramo i dokle god mogu da ih zaštitim, i sebe i njih, radiću to!
02/04/2026
Raskošna čokoladna torta
Refept za tortu kiju sam spremala u emisiji Praktična žena. Ako želite da bolje upoznate mene i moju decu, gledajte nas na YouTube-u!
Korica:
5 jaja
100g čokolade
150g sećera
70g brašna
30g prezli
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
3 kašike mlevenih lešnika
70g putera
Fil:
500g krem sira
1/2 litre slatke pavlake
400g nutele
I još:
100g seckanih lešnika
100g lešnik napolitanki
200g čokolade za kuvanje
150ml čokoladnog mleka
Način pripreme:
Za kore otopiti puter i čokoladu. Žumanca umutiti mikserom sa šećerom, dodati brašno, prašak za pecivo, vanilin sećer, prezlr, lešnik, otopljenu čokoladu i umućena belanca. Sipati u oblozen kalup prečnika 26cm i peći na 180 stepeni oko 30 minuta.
Za fil pomešati sir i nutelu, u to dodati umućenu slatku pavlaku.
Otopiti 200g čokolade sa malo ulja.
Pečeni i prohladjeni biskvit iseći na 3 kore. Prvu koru poprskati čokoladnim mlekom, preliti je tankim slojem topljene čokolade, posti delom lešnika i mlevenih napolitanki, zatim premazati filom, pa sledeća kora i tako do kraja. Tortu dekorisati šlagom ili čokoladnim ganašom i ostaviti u frižideru par sati ili preko noći.
Jasno je da sam napravila najbolju i najbogatiju tortu koju sam skorije probala!
Kinder bueno torta recept
Za korice
12 belanaca
12 kašika šećera
120g mlevenih lešnika
300 g nutele za premazivanje
Za fil
12 žumanaca
200g šećera
800ml mleka
110g gustina
Kašičica ekstrakta vanile
200g maslaca
100g crne čokolade
100g bele čokolade
200g krem sira
I još
3 kinder bueno čokoladice
Postupak:
Za korice umutiti belanca sa šećerom, dodati lešnike i umešati spatulom. Podeliti na 3 dela. Presuti u 3 kalupa prečnika 24cm i peći na 180 stepeni oko 10 minuta.
Za kremu staviti na vatru 600ml mleka sa šećerom da uzavre. U većoj posudi umutiti žumanca, gustin i ostatak mleka. Kad se mleko ugreje, sipati ga u tankom mlazu u posudu sa žumancima sve vreme mešajući, pažljivo da ne biste dobili gromuljice. Zatim sve zajedno vratiti u šerpu na tihu vatru i mešati dok se ne zgusne. Fil podeliti na 2 dela. U prvi dodati crnu čokoladu a u drugi belu. Pokriti providnom folijom i ostaviti da se ohladi. Kad se ohladi umutiti mikserom da opet postane kremasto, dodati maslac sobne temperature, opet dobro izmiksati i dodati vanilu. U beli krem dodati i krem sir i pomešati.
Filovati tortu. Prva kora premazana nutelom, polovina belog fila, druga kora premazana nutelom, polovina crnog fila, kinder bueno čokoladice izlomljene na kockice, druga polovina crnog fila
, kora premazana nutelom, druga polovina belog fila. Ostaviti u frižideru preko noći i dekorisati po zelji
Recept je preuzet sa pa izmenjen po mom ukusu
23/03/2026
Eto, otkrila sam svima šta mi je najteže u roditeljstvu! XD
Pišite mi ako vas zanimaju ovakve objave pa možda i da snimimo deliće naših dnevnih rutina.
Šta vama najteže pada? Koji deo dana vam je omiljen?
Tako vam je kad je porodica šestočlana! Dobrodošli u moju treću smenu!
Kod nas posle svakog obroka kao posle slave xD
Volite li vi da uveče sve sredite pa ujutru pijete kaficu na miru, ili ne?
Click here to claim your Sponsored Listing.
Category
Website
Address
Belgrade