Process Engineering Tech

Mezclador Silverson de laboratorio, para uso en industria alimenticia, química y farmacéutica

Bombas sanitarias: centrífugas autocebantes, anillo líquido, desplazamiento positivo, rotor flexible, helicoidales, etc.,

Mezcladores para limpieza de plantas

Analizadores de leche ultrasónicos

Mezcladores para laboratorio.

Homogenizadores para industrias de lácteos, alimentos, bebidas, farmacéutica y cosmética.

Hoy vamos a mostrarles como disolver azúcar rápidamente a temperatura ambiente. Usando solamente un simple mezclador puede ser un proceso muy lento y requiere de calentar el agua para que el azúcar se disuelva.
Pero con un mezclador SILVERSON no necesita hacer eso, su acción de alto cizallamiento rompe rápidamente los gránulos de azúcar conforme van pasando por la cabeza del rotor/estator, exponiendo la mayor superficie posible del azúcar al agua. Esto acelera enormemente el proceso de solubilización. Pueden disolver hasta azúcares de 66 Brix en agua a temperatura ambiente en una pequeña fracción del tiempo, aminorando de esa forma los costos. El azúcar puede ser cargado a la tolva a nivel de suelo por lo que se ahorran los sistemas de carga al tanque.
El rango de tamaños existente permite manejar hasta grandes volúmenes de azúcar. Son ideales para aplicaciones sanitarias en industrias alimenticias y farmacéuticas.