Dra. Ana Cecilia Pineda -Internista-

Desayuno plant-based para bebé de 7 meses 🌱

Hoy mi bebé disfrutó un desayuno lleno de nutrientes y diferentes texturas para estimular su desarrollo y exploración de alimentos.

En su plato:
• Frijoles negros – fuente vegetal de hierro y proteína
• Mantequilla de maní mezclada con leche materna – grasas saludables y energía.
• Fresas – vitamina C y antioxidantes
• Frambuesas – fibra y micronutrientes
• Compota de mango hecha en casa – vitaminas y dulzor natural

Ofrecer variedad de alimentos desde temprana edad ayuda a que los bebés exploren sabores, texturas y nutrientes importantes para su crecimiento.

PD: mi bebé no tiene una alimentación vegana exclusivamente, su papá no es vegano y es lo que hemos acorado para la bebé por ahora, sin embargo hay días como hoy que u fuente de proteína es plant based 💚

Vegan datos de tu médica internista 🌷🩷

¿Sabías que se ha encontrado una relación entre la calidad de la microbiota y la posibilidad de desarrollar ? 👴🏽

Seguir una dieta alta en fibra u baja en n alimentos procesados y grasas, como la dieta mediterránea puede disminuir hasta 11% el riesgo de todos los tipos de demencia y 30% el riesgo de Alzheimer.

Si no cuidamos de nuestro planeta, incluso con nuestras desiciones alimentarias, no podemos cuidar de nuestro futuro y nuestra especie

Por esto es muy importante cultivar y cuidar la microbiota en mujeres en edad fértil y en embarazo. Ahora una pregunta para todas las mamás por aquí;

¿Alguna vez el médico durante el embarazo te contó que tu microbiota debes cuidarla porque será heredada a tus hijos?

Se han realizado estudios entre madres y sus bebés determinando que al menos 290 de las especies presentes en la microbiota intestinal del bebé se transmiten por via vertical desde la madre.

Una razón más de la importancia de cultivar una microbiota saludable y en equilibrio; es parte de la herencia a nuestros hijos y futuras generaciones.

Clinical implications of maternal multikingdom transmissions
and early-life microbiota. Lancet Microbe 2025.

Existen más causas de deficiencia de vitamina B 12 más allá de la alimentación basada en plantas.

Si bien es cierto que la población que tiene una alimentación basada en plantas 🌱 debe ser de especial cuidado para esta deficiencia, también se debe investigar en pacientes con otras condiciones.

Debido a que está asociado con un aumento de riesgo de condiciones como obesidad, disbiosis en la microbiota intestinal, entre otras. Y esto aumenta el riesgo de enfermedad cardiovascular, enfermedades cognitivas, inflamación sistémica crónica, cancer entre otros.

Se tenía que decir y se dijo 😌

‼️ Nueva definición y clasificación de la obesidad ‼️

Definition and diagnostic criteria of clinical obesity, www.thelancet.com/diabetes-endocrinology Published online January 14, 2025

La federación para la regulación de dr**as y medicamentos de los estados unidos prohibió este 15 de enero, el uso del colorante conocido cómo rojo #3 o eritrosina en alimentos y medicamentos. Esto debido a que estudios demuestran que este ingrediente causó cancer en ratas expuestas an altos niveles.

Desliza para ver algunos productos que contienen rojo #3

Ya sabemos que hay que evitarlos…. Pero ¿sabes cuáles son? ¿Estás incluyéndolos en tu lista de compras sin saberlo?

Aquí te dejo algunos ejemplos de lo que más frecuentemente compramos los colombianos, descubramos si ¿son o no ultraprocesados?

alimentacionplantbased