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Un grand merci à mes nouveaux followers ! Kabongu Victoire, Steve Goufan

Un grand merci à mes nouveaux followers ! Olivier Degbo, Samba Diallo

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🍋 Sablés au Citron

🛒 Ingrédients :
🌾 230 g de farine
🧈 125 g de beurre
🍬 100 g de sucre
🥚 1 œuf
🍋 Zeste d’1 citron

👩‍🍳 Instructions :
1️⃣ Mélange beurre et sucre. 🧈🍬
2️⃣ Ajoute l’œuf et le zeste de citron. 🥚🍋
3️⃣ Incorpore la farine et forme une boule. 🌾
4️⃣ Découpe des sablés et dispose-les sur une plaque. 🔪
5️⃣ Cuis 12 min à 180°C. 🔥

📋 Infos Pratiques :
⏱️ Préparation : 15 min | 🔥 Cuisson : 12 min | 🔢 Portions : ~20 sablés | 🔥 Calories : ~115 kcal/pièce

Tu es doué et motivé pour gagner de l'argent ou faire plaisir à tes proches ?Recette de crème anglaise😋 est pour toi
Ingrédients:
Pour la pâte :
500 g de farine blanche
70 g de sucre
10 g de levure sèche (ou 25 g de levure fraîche)
250 ml de lait tiède
80 g de beurre fondu
1 œuf
1 pincée de sel

Pour la crème anglaise :
500 ml de lait
100 g de sucre
1 cuillère à café d’extrait de vanille
4 jaunes d’œufs
40 g de fécule de maïs

Pour le badigeonnage :
1 œuf battu (facultatif, pour faire briller avant la cuisson)
Sirop ou confiture dilués (facultatif, pour faire briller après la cuisson)

tu veux la préparation like ensuite ib moi

Bonjour et bon dimanche à tous😇

Recette du Poisson braisé à la camerounaise

Ingrédients

Poisson au choix (maquereau, bar, tilapia...)
2 oignons
1 branche de céleri
2 branches de persil
Sel et cube d’assaisonnement
50 g de gingembre
2 grosses gousses d’ail
poivre
½ poignée de djansang
5 pébé
Huile d’assaisonnement
1 cuillérée à soupe de jus de citron
Piment
Préparation

Etape1 : marinade
Nettoie le poisson, à l’aide du couteau fais de légères entailles et sales ;
Écrase ensuite 1’oignon, le gingembre, l’ail, poivre, djansang et pébé ;
Divise le mélange en deux parties et ajoutes à une partie le jus de citron et 2 cuillérées d’huile ;
Badigeonne ton poisson de ce mélange et laisses mariner pendant 30 min

Etape 2 : sauce
Ajoute à l’autre partie des condiments le céleri, le persil et cube ;
Laisse mijoter à feu doux pendant environ 5 min et ajoutes y un peu d’huile d’assaisonnement

Etape 3 : piment
Écrase le piment et le deuxième oignon ;
Laisse mijoter également à feu doux environ 5 min et comme précédemment met un peu d’huile d’assaisonne

Un grand merci à mes nouveaux followers ! Chanceline Lavy Francine, Lee Pro Togolais