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04/04/2024

EMPANADAS
Cap. 1: Masa de horno.
Esta es mi clásica receta de masa de horno que he hecho por años y que con harto cuidado me dediqué a formular. Es para mi gusto la combinación perfecta de sabor, crocancia y textura. Y ojo que haré otros videos aprovechando que se viene el 18 con más ideas para hacer empanadas 🇨🇱.
Ingredientes (8 empanadas):
- 760 gr. de harina sin polvos.
- 110 gr. de manteca vegetal.
- 2 yemas.
- 2 cdas. + 1 cdta. de vino blanco.
- 210 ml. de agua recién hervida.
- 1 cda. de sal.

06/09/2023

EMPANADAS Cap. 1: Masa de horno. Esta es mi clásica receta de masa de horno que he hecho por años y que con harto cuidado me dediqué a formular. Es para mi gusto la combinación perfecta de sabor, crocancia y textura. Y ojo que haré otros videos aprovechando que se viene el 18 con más ideas para hacer empanadas 🇨🇱. Ingredientes (8 empanadas): - 760 gr. de harina sin polvos. - 110 gr. de manteca vegetal. - 2 yemas. - 2 cdas. + 1 cdta. de vino blanco. - 210 ml. de agua recién hervida. - 1 cda. de sal.

30/12/2022

frescura y sabor son tu mejor opcion

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