DABA CHAP

Bon dimanche, pense à bien manger ce midi

Orange ou Banane c'est quoi ton préféré ?
Partage pour connaitre le gout de tes amies aussi.

Bon appétit 😋

A LA DEVOUVERTE D’UN PLAT

Le Match est séré 🧐
C'est quoi ton choix ? Laisse en commentaire

Bon appétit 😋

🍴✨ À la découverte d’un plat

Aujourd’hui, cap sur le Burkina Faso avec son plat emblématique : le Riz gras !
Préparé avec du riz mijoté dans une savoureuse sauce tomate aux oignons et aux épices, souvent accompagné de viande de bœuf, de mouton ou de poulet, c’est un véritable symbole de partage et de convivialité.
On le retrouve dans les grands événements, les mariages et les moments festifs où le goût unit les ❤️

A LA DECOUVERTE D'UN PLAT
✨ Le goût du Gabon dans une assiette !
Découvrez le Poulet Nyembwe, trésor culinaire et plat national du Gabon. 🍗🌴
Préparé avec du poulet tendre mijoté dans une onctueuse sauce aux noix de palme (graine), relevé d’épices et accompagné de manioc, riz ou banane plantain…
Un vrai voyage gustatif au cœur de l’Afrique centrale !

Voilà qui est difficile à choisir 🤔
Team Orange 🍊 ou Team Banane douce 🍌 ?
ça chauffe hun 🔥😂… viens poser ton choix en bas là 👇
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Chez peuple Guéré (ou Wê) de l’ouest de la Côte d’Ivoire, l’un des plats emblématiques est :
👉 Le toh de riz accompagné de sauce graine (sauce à base de noix de palme).
Le toh est une pâte ferme préparée à partir de farine de riz ou de manioc, très consommée dans la région.

La sauce graine, épaisse et parfumée, est réalisée avec les noix de palme pilées et relevée parfois de viande, de poisson fumé ou de chenilles.

Ce plat est non seulement un mets traditionnel mais aussi un symbole d’identité culturelle pour le peuple Guéré, souvent préparé lors des grandes occasions, des cérémonies ou des rassemblements familiaux.