Stamm Bar
Teilen
New concept coming soon! StammBar is back for good session !!
Préparez vous à bouger le 3 juin...
Stamm Bar, ce jeudi 6 mai 2009 de 17h00 à 22h00
Link [if gte mso 9]>
Normal
0
21
false
false
false
FR-CH
X-NONE
X-NONE
MicrosoftInternetExplorer4
[if gte mso 10]>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Tableau Normal";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-qformat:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin:0cm;
mso-para-margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:11.0pt;
font-family:"Calibri","sans-serif";
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-fareast-font-family:"Times New Roman";
mso-fareast-theme-font:minor-fareast;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;
mso-bidi-font-family:"Times New Roman";
mso-bidi-theme-font:minor-bidi;}
Mesdames, Messieurs,
Ce jeudi 4 mars, le STAMM de l'EHG-AEHG vous attend pour une expérience alchimique!
De 17h00 à 19h00, Le stamm Bar vous accueille avec le fameux Club Stamm Wiches à discrétion, les bières du monde, et les crus insolites...
De 19h00 à 22h00, M. Michaël Brun du Plaisir des Saveurs, vous fera découvrir la cuisine moléculaire par une démonstration en live de:
La Tartine de céréales et « son œuf parfait à 65° » revisité, chorizo séché
L'Olive sphérique façon Ferran Adrià
La Perle de yogourt, confit de betterave au balsamique
L'Espuma de champagne et son shampoing d’eau de mer
Le Blinis de courge et lard séché
Le Blinis de lait de coco et son caviar de basilic au café
Le Souffle du dragon de pain d’épice à – 196°
Nous nous réjouissons de partager ce moment plaisir des saveurs avec vous.
Cordialement
Le Stamm Staff
Klicken Sie hier, um Ihren Gesponserten Eintrag zu erhalten.
Kategorie
Telefon
Webseite
Adresse
Somewhere Around
Geneva
1200