ALIVE

Le Maki est de retour 🌈

Venez célébrer l’amour et la cuisine vegan avec nous en ce mois de la Saint-Valentin ! 🌱
❤️

Tant de couleurs dans une seul assiette 🌈

Plus que 2 places disponibles !

Confectionner sa bûche de Noël maison et 100% végétale ✨ C’est le thème de notre prochaine Cooking Class 🎄

Si vous aimez pâtisser et que vous souhaitez épater vos convives le soir de Noël avec un dessert gourmand et léger, cet atelier est fait pour vous ! Et pas besoin d’être un as de la cuisine, nos ateliers sont ouverts à tous les niveaux 🙌

🌸 Date : Mardi 12 décembre, de 18h30 à 20h30
🌸 Prix : CHF 200.-
🌸 Inscriptions : [email protected]

Réchauffez-vous cet automne/ hiver avec notre délicieux Mafé de Haricots Rouges ! 🌸

Découvrez les saveurs de l’Afrique avec notre version végane du mafé. Préparé avec du beurre de cacahuète pour une sauce irrésistiblement onctueuse et gourmande, ce plat réconfortant est parfait en ces fraîches journées.

Vous connaissiez ce plat ? 🌱

🌸 Cette semaine c’est le lancement de notre nouvelle carte 😋

Avec notre Parmentier de lentilles, accompagné de son jus de légumes réduit et de sa chapelure aux herbes 🌱

Nous nous réjouissons de vous régaler ! ✨

Notre chou-fleur rôti est de retour à la carte 🌸

Servi avec sa sauce yogourt aux herbes, un granola salé pour une touche de crunchy et un gel de cranberries à l’açaï 🌱

Vous allez adorer !

🥑Notre Avocado toast, votre best-seller 🌈

Une tranche de pain au levain croustillante, sur laquelle nous déposons une couche généreuse de guacamole 💃🏻
Avec ça, notre houmous de betterave maison et nos pickles qui viennent apporter une touche acidulée qui éveille les papilles ✨

🌸 Disponible tous les jours de la semaine et pour le brunch du week-end 😉

It’s time to brunch & chill 🥑🤩☁️

On vous accueille tout le week-end pour vous régaler avec un brunch des plus gourmands 🙌

🌸 Samedi : 11h - 22h
🌸 Dimanche : 11h - 18h

🍂 Notre nouveau menu d’automne est prêt !

Voici le plat qui va probablement être votre nouveau plat préféré, notre tartine automnale :

🧡 Une tranche de pain au levain
🧡 Poêlée de champignons en persillade
🧡 Confit d’oignon
🧡 Figues

Rendez-vous chez nous pour déguster ces nouvelles saveurs !

🌸 Nous changeons bientôt notre carte des desserts en mode automne !
Profitez donc de nos derniers cheesecakes marbrés à la myrtille et au citron, crus et sans gluten 🫐

✨ Vous voulez apprendre à les réaliser vous-même ?
Rejoignez-nous lors de notre prochain atelier pâtisserie qui se déroulera mardi prochain (03.10.2023) à 18h30. Il ne reste que 3 places disponibles !

📨 Pour vous inscrire ou obtenir plus d'informations, contactez : [email protected]

Carottes glaze 🥕 Notre nouveau plat à découvrir 🌸

Cette belle assiette gourmande est composée :

🥕de carottes rôties au thym et légèrement caramélisées au sirop d’agave,
🥕d’une crème de coco aux pois chiches et coriandre
🥕& d’un crumble de romarin 🌱

Le tout assaisonné avec une réduction de soja qui donne à ce plat une saveur incomparable 😍