blindekuh Basel

CULINARIA IM DUNKELN
Die Nachtfahrt der Sonne – mit Mike Stoll

Wenn das Licht verschwindet, beginnt eine andere Art des Sehens.

Tauchen Sie ein in eine Welt ohne Augen –
und erleben Sie Mythos, Tod und Wiedergeburt mit allen anderen Sinnen.

Wenn die Sonne stirbt, erwachen alte Geschichten:
Ragnarök. Apophis. Das ewige Jenseits.

Ein 3-Gang-Surprise-Menü im völligen Dunkeln
Live erzählt von Mike Stoll

Nur Klang, Geschmack und Gefühl führen Sie

Ein Abend, der bleibt – auch wenn Sie nichts sehen.

CHF 75.– inkl. Apéro & 3-Gang

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Kunst in der Blindekuh Basel 🎨

Ab sofort sind Werke des Künstlers Daniel Petkovic in der Blindekuh Basel zu sehen.

Seine Arbeiten entstehen intuitiv – aus Wahrnehmung, Bewegung und Spannung. Linien, Farben und Strukturen überlagern sich und formen dichte, energiegeladene Bildwelten, die zum Entdecken einladen.

Kommt vorbei, erlebt Kunst in besonderer Atmosphäre und entdeckt die Werke von Daniel Petkovic bei uns in der Blindekuh.

Gundeldingerfeld, Dornacherstrasse 192, Basel

Sagenhaftes Basel – Culinaria im Dunkeln 🕯️

Tauchen Sie ein in die Welt der Basler Mythen und Legenden.
Baselkenner Mike Stoll entführt Sie dorthin, wo Geschichte und Sage verschwimmen:
vom geheimnisvollen Ylp, über 11’000 Jungfrauen, den Basilisken – bis zur Frage,
wie der Heilige Georg Basler wurde.

Dazu serviert das Restaurant Blindekuh Basel ein sagenhaftes
3-Gang Surprise Menü im Dunkeln.

Mittwoch, 25. März 2026 · 18:00 Uhr
CHF 75.– pro Person
inkl. Apéro & 3-Gang Menü

In der blindekuh in Basel wird’s weihnachtlich!✨

Die gemütlichste Zeit des Jahres ist da! Besuchen Sie uns und erleben Sie ein ganz besonderes Dinner im Dunkeln – perfekt, um in der hektischen Vorweihnachtszeit einen Moment Ruhe und Genuss zu finden.

Noch auf der Suche nach einem passenden Weihnachtsgeschenk?🎁
Unsere Gutscheine sind das ideale Geschenk für alle, die ein unvergessliches Erlebnis verschenken möchten.

https://blindekuh.ch/de/basel/gutscheine

Wir freuen uns auf Ihren Besuch in der Adventszeit!🎄

Herbstzeit = Genusszeit 🍂
Das Team der Blindekuh freut sich, euch mit unserem neuen herbstlichen Menü zu überraschen – voll warmer Aromen, saisonaler Zutaten und feiner Kontraste.
Ein Erlebnis, das alle Sinne berührt – außer den Sehsinn
Neugierig? Dann wird’s Zeit für ein Dinner im Dunkeln!

🇩🇪🍺 Oktoberfest im Dunkeln 🍺🇩🇪
📍 blindekuh Basel
📅 Samstag, 18. Oktober 2025

Feiern Sie das Oktoberfest mal anders – im Dunkelrestaurant!
Erleben Sie ein exklusives 4-Gang-Menü mit bayerischen Klassikern – wahlweise vegetarisch.

✨ Menü-Optionen:
🍽️ 4-Gang-Menü – ab CHF 60.–
🍽️ Mit Bierbegleitung „Unser Bier“ (3dl Weizen, 3dl Regio Bier & 3dl NEIPA), Mineral & Kaffee – ab CHF 80.–

🥨 Vorspeise: Weisswürste oder Obatzda mit Bretzel
🥣 Suppe: Cremesuppe vom Wiesenrind oder Gemüse-Kraftbrühe mit Griessnocken
🍖 Hauptgang: Schweinshaxe an Starkbiersauce mit Sauerkraut & Kartoffelstock
🌱 VEGI: Spinatknödel an Petersilienvelouté, gebratenen Pilzen & Kartoffelstock
🍮 Dessert: Dampfnudel mit Vanillesauce & Pistazien-Glace

👉 Jetzt Plätze sichern:
OKTOBERFEST einmal „anders“ BLINDEKUH Basel - Restaurant blindekuh

In der blindenkuh Basel starten Sie eine Reise in die faszinierende Welt der Dunkelheit.

Das Dunkelrestaurant rückt die Welt der Nichtsehenden ins Blickfeld der Sehenden.
Schmecken, riechen, fühlen, spüren, berühren und hören - diese Sinne stehen hier ganz oben auf der Speisekarte

Reservieren Sie doch gerne über folgenden Link:
https://blindekuh.ch/de/basel/restaurant

Dürfen wir vorstellen:

Unser Liebenswürdiger Oktay dessen grösstes Hobby lachen,das ganze Team verzückt, er arbeitet seit vielen Jahr in der blindekuh Basel und gehört bereits zum Inventar.
Er arbeitet im Service um sein Schicksal den sehende näher zu bringen und um seine Gesselige Art zu unseren Gästen zu tragen.

Zitat: ich arbeite im dunklen um die die vielen verschieden Menschen glücklich zu machen und um sie lächeln zu sehen.

Dürfen wir vorstellen:

Unsere einzigartige Ruth arbeitet schon seit 1998 in der Blindenkuh. Sie stiess durch einen Kollegen auf die Stiftung und ging daraufhin in Zürich eine Woche lang „schnuppern“ und wurde prompt eingestellt. Im Jahr 2005 kam sie dann nach Basel, da sie sich einer neuen Herausforderung stellen wollte. Sie benötigte für die neuen Räumlichkeiten eine Einarbeitungszeit von ungefähr drei Monaten. Was zu Beginn noch schwierig war, wurde mit der Zeit zur Normalität.

Geniessen Sie am 20.03.2025 kulinarische Leckerbissen im Dunkeln, singen Sie Happy Birthday und helfen Sie mit, diesen verstrickten Kriminalfall zu lösen wenn der älteste Bewohner von Basel bei unserem Krimidinner im dunklen zu Besuch ist.

Tickets findet ihr hier:

https://shop.e-guma.ch/restaurant-blindekuh/de/events/dinnerkrimi-blind-vor-wut-basel-1077049