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El programa de Buenas Prácticas de Acuicultura (BAP, por sus siglas en inglés) lanzó recientemente una nueva infografía que aborda diez conceptos erróneos comunes sobre la acuicultura. Esto es parte de una campaña que BAP está realizando en asociación con el Consejo de Exportación de Soja de los EE. UU. (USSEC, por sus siglas en inglés) para educar a los consumidores sobre la acuicultura responsable, los alimentos sostenibles y el programa BAP.
Entre los conceptos erróneos que se abordan se encuentran la alimentación que los peces de piscifactoría tienen, cómo el salmón adquiere su color rosado, el uso de antibióticos en la piscicultura, los omega-3 en los peces de piscifactoría vs los silvestres, y la comentarios sobre la campaña de social media “tilapia es menos saludable que el tocino”.

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The Best Aquaculture Practices (BAP) program recently launched a new infographic that addresses ten common aquaculture misconceptions. This is part of a campaign BAP is doing in partnership with the U.S. Soybean Export Council (USSEC) to educate consumers about responsible aquaculture, sustainable feed and the BAP program. Among the misconceptions addressed are what farmed fish are fed, how salmon gets its pink color, the use of antibiotics in fish farming, omega-3s in farmed vs. wild fish, and the “tilapia is unhealthier than bacon” myth that has circulated on social media.

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