Bouffe et Cie

☀️🌱 La saison estivale s’installe doucement... Enfin! Et bien sûr, les premiers légumes de saison du Québec arrivent avec elle. C'est ça le bonheur 😍

Les turions d’asperges ouvrent le bal, pendant que les beaux produits d’ici commencent à se faire une place dans nos menus hebdomadaires!

Consultez notre Menu de la semaine (5 au 12 juin 2026) et commandez ici : bouffeetcie.com/menu/

𝗠𝗘𝗡𝗨 𝗗𝗘 𝗟𝗔 𝗦𝗘𝗠𝗔𝗜𝗡𝗘🍴 Juin s'annonce haut en saveurs estivales; à déguster sans modération! 😎

Commandez notre menu de la semaine du 5 au 12 juin dès maintenant et ce, jusqu'à épuisement des stocks!

Disponible en cueillette ou en livraison → www.bouffeetcie.com

Le sentez-vous? L'été qui approche? ☀⛱️ Chez Bouffe & Cie, on propose chaque année des produits pour le BBQ! Cette semaine, on vous suggère (plusieurs autres à venir dans les prochaines semaines) :

🔥 Onglet de boeuf mariné à la marinade yakisoba (soya, mirin et gingembre)
🔥 Légumes asiatiques et vinaigrette sésame à la thaï

Consultez notre Menu de la semaine (29 mai au 5 juin 2026) et commandez ici : bouffeetcie.com/menu/

𝗠𝗘𝗡𝗨 𝗗𝗘 𝗟𝗔 𝗦𝗘𝗠𝗔𝗜𝗡𝗘🍴 Vous voulez manger comme des rois sans avoir à lever le petit doigt? Suffit de commander chez Bouffe et Cie! 👑

Commandez notre menu de la semaine du 29 mai au 5 juin dès maintenant et ce, jusqu'à épuisement des stocks!

Disponible en cueillette ou en livraison → www.bouffeetcie.com

Le genre de menu coloré et nutritif que vous pourriez mettre sur la table cette semaine! 💯

Découvrez le Menu de la semaine en cours (nouveau chaque semaine!) : bouffeetcie.com/menu/

Connaissez-vous la fumaison? Il s'agit d'une technique ancestrale de conservation et d'aromatisation consistant à exposer des aliments à la fumée de bois. 🔥🤤

Chez Bouffe & Cie, on fait nos fumaisons MAISON, rien de moins 😍 Cette semaine, découvrez notre nouveau baluchon au poulet fumé maison, sauce BBQ et fromage suisse avec salade crémeuse de fusillis aux tomates cerises, maïs et bacon.

Consultez notre Menu de la semaine (22 au 29 mai 2026) et commandez ici : bouffeetcie.com/menu/

𝗠𝗘𝗡𝗨 𝗗𝗘 𝗟𝗔 𝗦𝗘𝗠𝗔𝗜𝗡𝗘🍴 Le soleil brille, les saveurs aussi! Découvrez nos plats rayonnants cette semaine! ☀️

Commandez notre menu de la semaine du 22 au 29 mai dès maintenant et ce, jusqu'à épuisement des stocks!

Disponible en cueillette ou en livraison → www.bouffeetcie.com

Jean-Michel & David 🔥 Il y a 12 ans, tout est parti d’une idée de Jean-Michel : rendre les plats sous-vide accessibles, pratiques et... Vraiment bons. 🤤

De son côté, David arrivait déjà avec une solide expérience en traiteur et une bonne dose de structure pour transformer cette idée en véritable entreprise. 💯

Depuis, chacun pilote son univers : Jean-Michel en cuisine, David au bureau. L’un imagine, goûte, ajuste et dirige la brigade tandis que l’autre planifie, coordonne, organise et veille au bon roulement de l’entreprise. 🙌

Deux personnalités différentes, deux forces complémentaires, mais une même vision : offrir aux familles d'ici des repas pratiques, authentiques et gourmands, semaine après semaine. 👌

☯️ Un vrai duo yin et yang… version Bouffe & Cie.

Un gros merci à David et Jean-Michel, nos visionnaires et moteurs de Bouffe & Cie!

Le coup de cœur de David chez Bouffe & Cie? La pizza pochette au pepperoni et fromage. Celui de Jean-Michel? Les fameux chimichangas. 😍

🙌 La grande majorité de nos repas sont emballés sous vide pour maximiser la fraîcheur et la conservation.

Il suffit de faire bouillir de l'eau dans un chaudron, y mettre le sachet et réduire le feu à médium. Votre repas serait prêt entre 8 minutes (portion simple) et 20 minutes (portion quintuple). Le temps est indiqué sur chaque sachet, selon la portion que vous aurez commandée ❤

* Les sachets que nous utilisons sont certifiés «bouillables».

Cette semaine sur notre menu, on vous propose plusieurs items parfaits pour les SOIRS DE MATCH! 😎🏒🔥

🔸 Mac n' cheese «Buffalo smasher» (viande hachée, bacon, oignons, sauce Buffalo, fromage en grains et cheddar canadien) * Il s'agit de notre plat «On se gâte!» de la semaine
🔸 Tacos al pastor
🔸 Trempette chaude ranch aux cornichons à l'aneth

Consultez notre Menu de la semaine (15 au 22 mai) et commandez ici : bouffeetcie.com/menu/