Tokyo
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Une référence de la cuisine japonaise depuis 1984. Quelle que soit l’occasion, le restaurant Tokyo vous accueille dans une ambiance orientale décontractée.
Depuis plus de 25 ans, le restaurant Tokyo est, sans conteste, le meilleur établissement « Apportez votre vin » pour tout amateur de cuisine japonaise. Bonifier cette incursion dans la culture nipponne en réservant un ozashiki, petits salons privés où les invités prennent place à même le plancher sur des tatamis! Au menu, des plats qui sauront ravir tous les palais : poulet, bœuf et porc apprêtés
Pendant 40 ans, nous vous avons accueillis ici. Aujourd’hui, on passe à la prochaine étape.
On profite de ce moment pour vous présenter notre nouvelle identité : notre logo, nos couleurs et notre vision de demain. Tokyo évolue, mais notre essence reste la même.
Bienvenue dans notre Buvette Japonaise. À très bientôt pour découvrir le tout nouveau Tokyo. 🤎
06/16/2026
Les travaux avancent chez Tokyo Sushi !
On troque officiellement nos couteaux de cuisine pour des marteaux et des pinceaux afin de donner vie à notre nouvelle vision.
Le restaurant sera fermé pour rénovations pour une durée d'environ un mois.
On vous revient vite avec la date exact.
✨ Restez connectés ici pour suivre l'évolution des travaux en direct.
06/05/2026
🍷 Dernier week-end pour profiter de notre formule Apportez votre vin !
Avant notre fermeture temporaire pour les rénovations, c'est votre dernière chance de vivre l'expérience Tokyo Sushi telle que vous la connaissez aujourd'hui.
Bien que plusieurs changements se préparent pour notre retour, une chose est certaine : l'essence de Tokyo Sushi restera la même.
Nos sushis seront toujours préparés avec le même souci de qualité, le même respect des traditions et la même passion qui nous anime depuis le premier jour.
La différence ? Une ambiance complètement repensée et une nouvelle carte d'alcools inspirée des buvettes japonaises pour enrichir votre expérience.
D'ici là, venez profiter une dernière fois de notre formule Apportez votre vin avant le début de cette nouvelle aventure.
On vous attend ce week-end ! 🥂
Tokyo Sushi évolue — une expérience plus complète autour de la culture japonaise
Pas pour changer ce que nous sommes, mais pour mieux refléter ce que la cuisine japonaise représente vraiment : le partage, la découverte et l’expérience du moment présent.
Dans le cadre de la transformation que nous avons récemment annoncée, nous faisons également évoluer notre concept.
Nous remplacerons la formule « Apportez votre vin » par une carte d’alcools sur place, inspirée de l’univers des buvettes japonaises modernes.
Pourquoi ce changement?
Parce que la cuisine japonaise ne se limite pas à l’assiette. Elle fait partie d’une culture où le repas est un véritable moment de connexion et de découverte.
Avec cette nouvelle approche, nous pourrons vous faire découvrir des sakés, des bières et des spiritueux soigneusement sélectionnés, tout en créant des accords pensés pour accompagner nos plats.✨
Nous sommes impatients de vous faire découvrir cette nouvelle expérience et de vous accueillir dans le prochain chapitre de l’histoire de Tokyo Sushi. 🥂
05/29/2026
🔨Quelque chose de nouveau prend forme chez Tokyo Sushi.
Derrière ces plans floutés se prépare un changement important: une transformation pensée avec soin, avec cœur, et surtout… pour vous.
Depuis nos débuts, vous nous accompagnez, vous remplissez notre salle, vous partagez vos moments avec nous.
Aujourd’hui, on fait un pas de plus.
Un pas qui demande de fermer nos portes temporairement,
mais qui nous permettra de vous accueillir dans un lieu encore plus chaleureux, plus réfléchi, plus fidèle à la culture.
À partir du 9 juin prochain, nous entamerons des travaux majeurs. Un renouveau total : un décor repensé, une ambiance transformée, une expérience revisitée, mais toujours avec la même essence qui nous définit.
Ce qu’on construit, c’est plus qu’un décor. C’est un espace où chaque détail aura été pensé pour créer des moments qui restent. ✨
Restez à l'affût !
05/28/2026
Avis à notre clientèle : nos portes seront fermées ce vendredi soir, 29 mai, pour la tenue d’un événement privé.
On se retrouve dès samedi pour vos sushis préférés. Merci de votre compréhension ! 👋
05/19/2026
Du Tokyo pour emporter, c'est toujours une bonne idée. 💪
Du mercredi au dimanche.
Menu 👉 tinyurl.com/2vfcw2bs
05/15/2026
Un tatami en famille ou entre ami·e·s, c’est tellement agréable !
Demandez-le lors de votre prochaine réservation.
https://www.lerestauranttokyo.com
05/13/2026
Le talent et le souci du détail de nos sushimen se ressentent dans chacune de leurs créations. 🍣
Des assiettes aussi belles à regarder que bonnes à manger. 😍
05/07/2026
C’est LE week-end par excellence pour gâter les mamans autour de vous. 🫶
Pour l’occasion, on vous a préparé le combo parfait pour leur faire plaisir… et vous faire plaisir aussi. 🙃🍣💐
30 morceaux de notre meilleure sélection pour seulement 70 $ :
▪️ 2 mini pizzas au saumon
▪️ 20 makis
▪️ 4 nigiris
▪️ 4 sashimis
▪️ Mignardises
Disponible dès aujourd’hui jusqu’à dimanche, exclusivement par commande téléphonique 👇
☎️ 418-522-7571
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401 Rue Saint-Jean
Quebec, QC
G1R1P3
Heures d'ouverture
| Mercredi | 4pm - 8pm |
| Jeudi | 11am - 2pm |
| 4pm - 9pm | |
| Vendredi | 11am - 2pm |
| 4pm - 9pm | |
| Samedi | 4pm - 9pm |
| Dimanche | 4pm - 8pm |