Le Rameau d'Olivier

J ai connu Louise Marie France Bachand

Fuir le bonheur de peur qu'il ne se sauve
Que le ciel azuré ne vire au mauve
Penser ou passer à autre chose
Vaudrait mieux
Fuir le bonheur de peur qu'il ne se sauve
Se dire qu'il y a over the rainbow
Toujours plus haut le soleil above
Radieux
Croire aux cieux, croire aux dieux
Même quand tout nous semble odieux
Que notre cœur est mis à sang et à feu
Fuir le bonheur de peur qu'il ne se sauve
Comme une petite souris dans un coin d'alcôve
Apercevoir le bout de sa queue rose
Ses yeux fiévreux
Fuir le bonheur de peur qu'il ne se sauve
Se dire qu'il y a over the rainbow
Toujours plus haut le soleil above
Radieux
Croire aux cieux, croire aux dieux
Même quand tout nous semble odieux
Que notre cœur est mis à sang et à feu
Fuir le bonheur de peur qu'il ne se sauve
Avoir parfois envie de crier sauve
Qui peut savoir jusqu'au fond des choses
Est malheureux
Fuir le bonheur de peur qu'il ne se sauve
Se dire qu'il y a over the rainbow
Toujours plus haut le soleil above
Radieux
Croire aux cieux, croire aux dieux
Même quand tout nous semble odieux
Que notre cœur est mis à sang et à feu
Fuir le bonheur de peur qu'il ne se sauve
Dis-moi que tu m'aimes encore si tu l'oses
J'aimerais que tu te trouves autre chose
De mieux
Fuir le bonheur de peur qu'il ne se sauve
Se dire qu'il y a over the rainbow
Toujours plus haut le soleil above
Radieux

Une très grande tristesse 🖤
Jane B. (1946-2023)

"Je veux tellement me souvenir des belles choses de la vie, le ciel au crépuscule, le soleil à l'aube. "

Cher.es client.es, cher.es ami.es,

Comme vous avez pu le lire dans Le Soleil hier, Linda et moi avons pris la décision de mettre fin à la belle aventure du Rameau d’Olivier, qui dure depuis maintenant 40 ans. Lorsque nous avons ouvert en 1980, sur l’avenue Chanoine-Morel, le Québec était moins ouvert sur le monde qu’il ne l’est aujourd’hui et la cuisine algérienne était très peu connue. Malgré tout, vous avez été, dès le départ, nombreux à nous faire confiance et à découvrir avec nous la richesse de la cuisine méditerranéenne. Les quarante années qui ont suivi n’ont pas fait exception. Nous avons eu la chance et le grand plaisir d’avoir des clients fidèles et généreux, qui, avec les années, sont devenus plus que de simples clients. C’est grâce à vous si nous avons pu poursuivre ce projet si longtemps et nous vous en sommes profondément reconnaissants.

Merci à tous et à toutes.

Un merci bien spécial va également à tous nos amis qui nous ont accompagnés, à un moment ou à un autre, dans cette formidable aventure. Vous vous reconnaîtrez.

Enfin, en cette période difficile, nous vous envoyons nos pensées et nous vous encourageons à soutenir vos petits commerces de quartier !

Linda et Habil ❤️

Le Rameau d’Olivier s’éteint en paix Symbole de paix dans la culture occidentale, Le Rameau d’Olivier est aussi à Québec un petit coin de la Méditerranée qui proposait jusqu’à tout récemment une cuisine réconfortante dans un décor des plus chaleureux. Mais l’établissement tenu depuis une quarantaine d'années par Cherhab...